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Cursos de Gastronomía en Buenos Aires

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 323
  • Educación continua 258
  • Carreras 62
  • Posgrados 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 12
  • Nivel iniciación 8
  • Nivel avanzado 4
PRECIO
  • $ 5.000 o más
  • $ 4.000
  • $ 3.000
  • $ 2.000
  • $ 1.000
  • $ 500
  • $ 300
  • $ 150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 16
  • En 3 meses 18
  • En 6 meses 21
  • En 9 meses 21
  • En 1 año 21
  • Después de 1 año 16
DURACIÓN
  • Horas 79
  • Días 69
  • Semanas 37
  • 3 Meses 35
  • 6 Meses 11
  • 9 Meses 3
  • Año(s) 78
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 6
  • Prácticas en empresas 1
  • Título oficial (nacional) 14
DÓNDE ESTUDIAR
Argentina 563
Buenos Aires 323
Población
METODOLOGÍA
Pontificia Universidad Católica Argentina - UCA
Organización y dirección de restaurantes
Pontificia Universidad Católica Argentina - UCA
  • Diplomado
  • Buenos Aires
  • Fechas a escoger

... y Psicología del Consumidor Herramientas Informáticas para el Negocio Gastronomía Temática Cálculos para aplicar en el Negocio Organización de Eventos Enología... Aprendé: Proyectos ecoturísticos, Elaboración de proyectos turísticos, Normas de seguridad... Ver más


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Pontificia Universidad Católica Argentina - UCA
Economía
Pontificia Universidad Católica Argentina - UCA
  • Doctorado
  • Buenos Aires
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Doctorado de Economía es la profundización sistemática y creativa de la disciplina, mediante una sólida formación en el más alto nivel académico y una... Aprendé: Matemática financiera, Informática Aplicada, Finanzas de Corto Plazo... Ver más


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Gastronomía
Instituto Superior Santo Tomás de Aquino
  • Carrera de grado
  • Azul
  • 3 Años

...El Instituto superior Santo Tomás de Aquino te forma para que puedas desenvolverte con amplitud de criterios y que te destaques en todo los aspectos de la Gastronomía. A través de las pasantías logras desarrollar y potenciar tus aptitudes mediante la práctica cotidiana en diversas empresas... Aprendé: Cocina profesional, Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más


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Gastronomía
Mar del Plata Community College
  • Diplomado
  • Mar Del Plata
  • 4 Meses

..., se complementará este programa con Idioma extranjero (Francés), informática gastronómica, Dirigido a: Egresados de Escuelas de gastronomía, jefes de cocinas con experiencia en la actividad, personal con formación o experiencia en cocina... Aprendé: Recetas cocina, Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional... Ver más


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Gastronomía
Escuela Superior de Hotelería
  • Carrera de grado
  • Buenos Aires
  • 2 Años

.... Informática 1.1.6. Introducción a la Gastronomía 1.2.7. Cocina II Segundo cuatrimestre 1.2.8. Francés Gastronómico II 1.2.9. Administración Gastronómica II... Aprendé: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Manipuladores alimentos... Ver más


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INICIACION A LA GASTRONOMIA
IMG Academia Culinaria Argentina
  • Curso
  • La Plata
  • Nivel iniciación
  • Feb-2019
  • 24h - 3 Meses

...ES UN CURSO PENSADO PARA AFICIONADOS QUE DESEEN INICIARSE EN LAS TÉCNICAS BÁSICAS DE LA GASTRONOMÍA. Manipulación de alimentos | Técnicas básicas de cocina | Cocina fría | Cocina Internacional | Panes caseros | Pizzas y empanadas | Postres | Principio de la Pastelería... Aprendé: Cocina española, Cocina francesa, cocina creativa... Ver más


$ 2001-3000
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Profesional en Gastronomía
IGS - Instituto Gastronómico del Sur
  • Carrera corta
  • Quilmes
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...siendo de este modo la enseñanza personalizada. Los grupos de trabajo son reducidos. El IGS Provee para el alumno todos los materiales y productos frescos... Aprendé: Cocina profesional, Recetas cocina, Higiene de alimentos... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
UADE Business School
  • Carrera de grado
  • Capital Federal
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... una formación integral que te permitirá destacarte y asegurarte un porvenir. A partir del primer año de carrera, te encontrarás en condiciones de trabajar en una cocina. Promediando la misma, tendrás habilidades para administrarla . Por último, al recibirte de Licenciado en Gastronomía, serás capaz... Aprendé: Compras y Absatecimientos, Geografía Vitivinícola, Gestión de eventos... Ver más


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Superior en Gastronomía
Escuela de Hotelería y Gastronomía
  • Diplomado
  • Mar Del Plata
  • 3 Años

... de los alimentos, liderazgo y conducción. Dirigido a: Egresados de Escuelas de gastronomía, jefes de cocinas con experiencia en la actividad, personal con formación o experiencia en cocina... Aprendé: Recetas cocina... Ver más


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Técnico en Gastronomía
Instituto Argentino de Gastronomía
  • Carrera de grado
  • Montevideo
  • 2 Años

...de gestionar personal y de organizar sus propios eventos, pues cuenta con sólida formación administrativo/contable y de recursos humanos. Con fundamentos de Enología... Aprendé: Manipuladores alimentos, Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más


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Gastronomía & Alta Cocina INTENSIVO
IGA Instituto Gastronomico de las Américas
  • Curso
  • Lanús
  • Nivel avanzado
  • 720h - 2 Años

...“Gastronomía & Alta Cocina INTENSIVO” brinda los conocimientos necesarios para alcanzar la excelencia como profesional de la gastronomía. Además obtendrás las herramientas para emprender un negocio culinario y alcanzar así la cima del éxito, haciendo de la cocina tu profesión. Convertite... Aprendé: Cocina exótica, cocina creativa... Ver más


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Gastronomía con Orientación Comercial
Escuela de Cocina de Belgrano
  • Curso
  • Buenos Aires
  • 5 Meses

...¿Queres ser un microemprendedor exitoso?. Podemos ayudarte a lograrlo ahorrando. tiempos de preparación y a obtener un. mejor rendimiento de la materia prima... Aprendé: Dirección de hoteles, Otros en hotelería y turismo, Organización de eventos... Ver más


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Técnico Superior en Gastronomía
Instituto Terciario Séneca
  • Carrera de grado
  • Neuquén
  • 2 Años

...PERFIL DEL EGRESADO: El avance de la Gastronomía como Profesión ha provocado cambios fundamentales en los requerimientos con respecto a la formación... Aprendé: Cocina profesional, Jefe de cocina, Manipuladores alimentos... Ver más


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Masterchef Italia
4.0 1 opinión
Mausi Sebess
  • Curso
  • Vicente López
  • 1 Año

...¿Te interesa la gestión empresarial? ¿Eres un amante de la gastronomía? Si estás pensando en completar tus conocimientos y especializarte en el área de la cocina y pastelería, esta es tu ocasión.... Aprendé: Vinos italianos, Cocina italiana, Productos tradicionales... Ver más


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Cursos de cocina italiana en Toscana
Studiainitalia Cursos y Viajes
  • Curso
  • San Miguel
  • Fechas a escoger
  • 1 Semana

...Las clases tienen una duración media de 2-3 horas, y concluyen con una comida. Los cursos de cocina italiana en Siena cubren distintos temas de cocina... Aprendé: Cocina italiana... Ver más


$ 18.262
IVA inc.
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COCINA SIN TACC
IMG Academia Culinaria Argentina
  • Curso
  • La Plata
  • Nivel iniciación
  • 8h - 1 Mes

...II PASTELERIA SIN TACC MODULO I Panes: Lactal, de viena, de maíz, saborizados, Chipa, Galletas, scons Básicos Salados: Pizzas, Focaccias, Masa para tartas... Aprendé: Cursos cocina, Sin tacc, Recetas saludables... Ver más


$ 2001-3000
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MARKETING GASTRONÓMICO
IGS - Instituto Gastronómico del Sur
  • Curso
  • Quilmes
  • Nivel iniciación
  • 12h - 1 Mes

...Utilizar herramientas de marketing y publicidad que faciliten que el establecimiento pueda escalar posiciones en la competencia del mercado gastronómico... Aprendé: Herramientas de marketing... Ver más


$ 2.200
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Decoración de Tortas
5.0 2 opiniones
Ballina Sugarcraft.
  • Curso
  • La Plata
  • 8h

...de ramito de flores nomeolvides y hojas. Manejo de manga utilizando boquilla rizada: conchillas, zigzag, trenza y mimbre. 3) Elaboración de un bizcochuelo... Ver más


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Manipulador de Alimentos
5.0 1 opinión
Escuela de Hotelería y Gastronomía
  • Curso
  • Mar Del Plata
  • 4h

...de Municipalidad de General Pueyrredón. HORARIO Martes 16/12: de 14.30 a 16.30 hs. Miércoles 17/12 y jueves 18/12 de 13.00 a 15.00... Aprendé: Manipuladores alimentos... Ver más


$ 50
IVA inc.
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Recursos Humanos en Gastronomía
Instituto Argentino de Gastronomía
  • Curso
  • Montevideo
  • 24h

... de gastronomía y todo interesado en adquirir herramientas de gestión de personal... Aprendé: Organización de eventos, Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo... Ver más


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Mozo Profesional Intensivo
5.0 1 opinión
Mar del Plata Community College
  • Curso
  • Mar Del Plata
  • 4 Meses

... mañana. Sumario de temas: Nociones generales de salón, atención al cliente manejo de la bandeja, desayunos, nociones de gastronomía, armado de mesas... Ver más


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¡37% de ahorro!
Barista Integral I
3.0 1 opinión
ASACAFE
  • Carrera corta
  • Capital Federal
  • 24h

...Operación de maquinas de café • Maquina de café profesional 1. Sus partes • Molino de café 1. Sus partes -Preparación de bebidas: • Espresos 1... Ver más


$ 2.200
IVA inc.
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