Carrera corta

En Buenos Aires

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Carrera corta

  • Lugar

    Buenos aires

  • Horas lectivas

    60h

Lograr una formación integral para ejercer profesionalmente el puesto de Mozo en empresas gastronómicas.
Dirigido a: Todos aquellos interesados en encarar su perfil laboral como mozo o camarera en áreas o empresas dedicadas a prestaciones de servicios de Alimentos y Bebidas

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

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Buenos Aires
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Palacio Velar Irigoyen Cerrito 1250 - CP C1010AAI

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Preguntas & Respuestas

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Plan de estudios

Materias:

  • Introducción a la Gastronomía –15 hs cátedra-

  • Manejo de Salón.-30 hs cátedra

  • Bromatología y seguridad en empresas gastronómicas. –15 hs cátedra-

    Técnicas de trabajo:
    Clases Teórico – prácticas, análisis de situaciones y prácticas.

    Duración en horas reloj:
    45 horas reloj = 60 hs cátedra + Evaluaciones + Prácticas Internas y Externas
    Calendario de Actividades:
    Consultar fechas de inicio.
    Aranceles:
    Consultar aranceles.
  • Información adicional

    Forma de pago: Comente si hay posibilidad de financiación para este curso

    Mozo

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