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Carreras de Gastronomía en Buenos Aires

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  • Gastronomía
DÓNDE ESTUDIAR
Argentina 111
Buenos Aires 57
Población
METODOLOGÍA
  • Todos 57
  • Online / A distancia 0
  • Presencial 56
  • Semipresencial 0
  • In company 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 318
  • Curso 249
  • Carreras 57
  • Capacitación 5
  • Posgrados 4
  • Diplomado 3
PRECIO
  • $ 9.000
  • $ 4.000
  • $ 3.000
  • $ 1.000
  • $ 500
  • $ 300
  • $ 150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 1
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 1
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 1
  • 3 Meses 2
  • 6 Meses 3
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 48
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 13
UADE Business School
Licenciatura en Gastronomía
UADE Business School
  • Carrera de grado
  • Capital Federal
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Licenciatura en Gastronomía FACULTAD DE COMUNICACIÓN Para alcanzar este objetivo, en el año 2006 la Fundación UADE se asoció con el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG), la mejor escuela de cocina de Latinoamérica. De este modo, aseguramos que los estudiantes tengan a disposición la mejor... Aprendé: Gestión de Productos, Química y Conservación de Alimentos, Geografía Vitivinícola... Ver más


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  • Carrera de grado
  • Capital Federal
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...más del 70% de las clases se dictan en aulas diseñadas para el aprendizaje de cocina, con docentes especialistas en la didáctica y con vasta experiencia... Aprendé: Alimentos y bebidas, Gestión de restaurantes, Pastas y Salsas... Ver más


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Gastronomía
Instituto Superior Santo Tomás de Aquino
  • Carrera de grado
  • Azul
  • 3 Años

...El Instituto superior Santo Tomás de Aquino te forma para que puedas desenvolverte con amplitud de criterios y que te destaques en todo los aspectos de la Gastronomía. A través de las pasantías logras desarrollar y potenciar tus aptitudes mediante la práctica cotidiana en diversas empresas... Aprendé: Organización de eventos, Dirección de hoteles, Cocina profesional... Ver más


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Gastronomía
Escuela Superior de Hotelería
  • Carrera de grado
  • Buenos Aires
  • 2 Años

.... Informática 1.1.6. Introducción a la Gastronomía 1.2.7. Cocina II Segundo cuatrimestre 1.2.8. Francés Gastronómico II 1.2.9. Administración Gastronómica II... Aprendé: Cocina profesional, Jefe de cocina, Banquetes y catering... Ver más


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Profesional en Gastronomía
IGS - Instituto Gastronómico del Sur
  • Carrera corta
  • Quilmes
  • 2 Años

...siendo de este modo la enseñanza personalizada. Los grupos de trabajo son reducidos. El IGS Provee para el alumno todos los materiales y productos frescos... Aprendé: Cocina profesional, Recetas cocina, Higiene de alimentos... Ver más


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Técnico en Gastronomía
Instituto Argentino de Gastronomía
  • Carrera de grado
  • Montevideo
  • 2 Años

...de gestionar personal y de organizar sus propios eventos, pues cuenta con sólida formación administrativo/contable y de recursos humanos. Con fundamentos de Enología... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos, Organización de eventos... Ver más


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Técnico Superior en Gastronomía
Instituto Terciario Séneca
  • Carrera de grado
  • Neuquén
  • 2 Años

...PERFIL DEL EGRESADO: El avance de la Gastronomía como Profesión ha provocado cambios fundamentales en los requerimientos con respecto a la formación... Aprendé: Manipuladores alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más


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¡37% de ahorro!
Barista Integral I
3.0 1 opinión
ASACAFE
  • Carrera corta
  • Capital Federal
  • 24h

...Operación de maquinas de café • Maquina de café profesional 1. Sus partes • Molino de café 1. Sus partes -Preparación de bebidas: • Espresos 1... Ver más


$ 2.200
IVA inc.
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Pastelero Profesional
4.0 1 opinión
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Avellaneda
    y 3 sedes más
  • 1 Año

...Costos GOURMET Cursada Turno mañana: 8:00 a 11:00 hs.- Turno noche: 18:30 a 21:30 hs. En la sede Caballito, se cursa los sábados por la mañana ó por la tarde... Aprendé: Manipuladores alimentos, Jefe de cocina, Banquetes y catering... Ver más


$ 2.400
IVA inc.
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Cocinero Profesional
Unión de Chefs - Escuela de Gastronomía
  • Carrera corta
  • Lomas De Zamora
  • 2 Años

...Nuestro objetivo es que adquieras un completo conocimiento en todas las áreas de la gastronomía tanto dentro como fuera de la cocina, con el fin de que concretes una sólida inserción laboral como un verdadero profesional... Aprendé: Recetas cocina, Cocina profesional... Ver más


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Profesional gastronómico
Escuela superior de gastronomía Graciela Ruini
  • Carrera de grado
  • Lomas De Zamora
  • 2 Años

.... Análisis, administración, costos, control de stock Marketing, estrategia de posicionamiento y promoción. Recursos humanos en gastronomía. Como armar un plan... Aprendé: Manipuladores alimentos, Cocina profesional... Ver más


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  • Carrera de grado
  • Mar Del Plata
  • 3 Años

... de la Gastronomía (A) Alta Cocina (A) Repostería (A) Elaboración del Menú (C) Equipamiento y Diseño (C) Seguridad y Mantenimiento (C) Organización de Eventos (C... Aprendé: Jefe de cocina, Recetas cocina, Organización de eventos... Ver más


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Panadero Profesional
Instituto de Gastronomia Lycée
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 10 Meses

..., Hotel, Empresa de Catering. Al finalizar el curso se hará entrega de un diploma abalado por el Instituto Lycee de Gastronomía Profesional. El Instituto... Aprendé: Cocina profesional, Manipuladores alimentos... Ver más


hasta $ 150
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Mozo
Escuela Superior de Hotelería
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 60h

...Materias: Introducción a la Gastronomía –15 hs cátedra- Manejo de Salón.-30 hs cátedra Bromatología y seguridad en empresas gastronómicas. –15 hs... Ver más


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Profesional en Pastelería
IGS - Instituto Gastronómico del Sur
  • Carrera corta
  • Quilmes
  • 1 Año

...Idioma Francés. - Pasantias y Bolsa de Trabajo. - Clases Especiales durante toda La Carrera. - Visitas Guiadas. - Concursos y Jornadas Gastronómicas... Aprendé: Recetas cocina, Cocina profesional... Ver más


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Profesional Pastelero
Instituto Gastronómico Internacional
  • Carrera de grado
  • Mar Del Plata
  • 1 Año

...y conocimiento de las materias primas utilizadas en pastelería. Dichos conocimientos irán desde los más sencillos hasta los de nivel internacional más sofisticados... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Formación Profesional de Sommelier
Instituto Argentino de Gastronomía
  • Carrera de grado
  • Montevideo
  • 2 Años

...complementa con diferentes actividades organizadas por CAVE. Las actividades incluyen talleres de degustación, seminarios profesionales dictados en CAVE y en... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


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Panadero, Pastelero y Facturero
Escuela de Cocina de Belgrano
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 1 Año

...alfajores, budines - Petit Fours - Pan dulce y preparaciones navideñas. Horario: Lunes 14:30 a 17:30hs Prof. Miguel Gismondi Horario : Viernes 19 a 22 hs Prof... Ver más


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Chef Gerenciador de Restaurante
Instituto General de Gastronomia
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 2 Años

...Esta carrera tiene como objetivo principal capacitar al alumno para dirigir su propio emprendimiento o para cubrir la demanda laboral en cualquier ámbito del negocio de la gastronomía... Aprendé: Jefe de cocina, Otros en hotelería y turismo, Higiene de alimentos... Ver más


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Catering & Organización de Eventos
Unión de Chefs - Escuela de Gastronomía
  • Carrera corta
  • Lomas De Zamora
  • 2 Años

...de Eventos Administración y Costos Técnicas de Ventas y Atención al Cliente Servicio de Catering Logística y producción de Catering Alimentos y Bebidas... Aprendé: Banquetes y catering... Ver más


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Profesional en pastelería
Escuela superior de gastronomía Graciela Ruini
  • Carrera de grado
  • Lomas De Zamora
  • 2 Años

..., costos, control de stock Marketing, estrategia de posicionamiento y promoción. Recursos humanos en gastronomía. Como armar un plan de negocios... Aprendé: Jefe de cocina, Manipuladores alimentos, Cocina profesional... Ver más


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Especialista en Cocina y Pastelería
CGM - Escuela de Cocineros
  • Carrera corta
  • Mar Del Plata
  • 3 Años

...no solo en la práctica de cocina y pastelería, sino además, en todas las disciplinas que pueda albergar esta actividad, como el periodismo especializado... Aprendé: Recetas cocina, Cocina profesional... Ver más


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