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Carreras de Gastronomía en Capital Federal

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 110
  • Educación continua 92
  • Carreras 16
  • Posgrados 2
PRECIO
  • más de $ 9000
  • $7.000
  • $4.000
  • $3.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 4
  • En 3 meses 4
  • En 6 meses 4
  • En 9 meses 6
  • En 1 año 6
  • Después de 1 año 4
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 13
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 2
DÓNDE ESTUDIAR
Argentina 122
Capital Federal 16
Población
METODOLOGÍA
  • Todos 18
  • Online / A distancia 2
  • Presencial 15
  • Semipresencial 1
  • In company 0
IATENA Instituto Argentino de Terapias Naturales
Formación profesional en cocina naturista –Vegana y crudivegana Chef naturista
5.0 1 opinión
IATENA Instituto Argentino de Terapias Naturales
  • Carrera de grado
  • Buenos Aires
  • Fechas a escoger
  • 9 Meses

...en el despertar autoconsciente de las propiedades curativas de nuestro organismo y en el reconocimiento del proceso químico que se produce en la cocina... Aprendé: Seguridad alimentaria, Cocciones saludables, Cocina vegana... Ver más


Precio a consultar
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Gastronomia
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 1 sede más.
  • 2 Años

...El Plan de estudios de la Tecnicatura Superior en Gastronomía habilita al egresado a desempeñarse en el área de cocina en restaurantes, hoteles, centros de turismo, servicios de alimentación de organizaciones de atención de la salud (hospitales, clínicas, sanatorios), comedores de empresas... Aprendé: Jefe de cocina, Higiene de alimentos, Organización de eventos... Ver más


$3.600
IVA inc.
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Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • 03 oct 2020

... y costos) y entrenamiento práctico y exhaustivo en cocina y gastronomía. Forma profesionales capaces de crear y gestionar su propio emprendimiento, gerenciar restaurantes, bodegas, cadenas gourmet, hoteles, estancias, franquicias, empresas de catering y eventos, interpretando diversos escenarios... Aprendé: Proyectos Gastronómicos, Investigación en cocina, Administración de recursos humanos... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Uade Executive Education
  • Carrera de grado
  • Buenos Aires
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... una formación integral que te permitirá destacarte y asegurarte un porvenir. A partir del primer año de carrera, te encontrarás en condiciones de trabajar en una cocina. Promediando la misma, tendrás habilidades para administrarla . Por último, al recibirte de Licenciado en Gastronomía, serás capaz... Aprendé: Cocina internacional, Recursos humanos, Compras y Absatecimientos... Ver más


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Pastelería Profesional
Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires

... a su familia con exquisitas y tentadoras creaciones caseras. * microemprendedores que busquen armar su propio negocio. * estudiantes de gastronomía que deseen... Ver más


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Panadería y Pastelería
Escuela de Cocina Santos
  • Carrera corta
  • San Miguel
  • 10 Meses

...babarois. * Frutas abrillantadas y glaseadas. * Frutas en almibar. * Galletitas, variedades. * Jaleas y mermeladas. * Masa bomba, variedades y aplicaciones... Aprendé: Manipuladores alimentos... Ver más


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Organización de Eventos
EAG - Escuela de Arte Gastronómico
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sede más.
  • 2 Años

...ideal para los responsables de Relaciones Institucionales de las empresas, entidades gubernamentales, ONG, estudiantes y graduados de carreras afines y recursos humanos... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más


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Carrera de Gastronómico Profesional
AGA - Academia Gastronómica Argentina
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 2 Años

... y Ceremonial -Reglas de la urbanidad -Buenos modales - Formas de actuación y de relación con los demás aplicado a la gastronomía. Servicio de Mesa El servicio... Aprendé: Cocina profesional, Recetas cocina, Higiene de alimentos... Ver más


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Carrera Intensiva de Pastelero
BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 10 Meses

...Tendrán en sus manos una carrera con la cual podrán desempeñarse en un amplio rubro profesional o iniciar un emprendimiento personal. Plan de Estudios Clases teóricas... Aprendé: Organización de eventos, Recetas cocina, Higiene de alimentos... Ver más


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Administración de Empresas Gastronómicas
Instituto de Capacitación Empresarial Cultural Inglesa de Palermo
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 1 Año

... operativas en el área de restaurante y cocina. plan de estudios introducción a la gastronomía: evolución del hombre y la gastronomía, puestos de trabajo... Aprendé: Organización de eventos, Higiene de alimentos, Otros en hotelería y turismo... Ver más


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Gastronomía
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Semipresencial en Buenos Aires
  • 3 Años

...El Plan de Estudios de la Tecnicatura Superior en Gastronomía habilita al egresado a coordinar, dirigir y controlar las tareas desarrolladas dentro de una cocina y a gestionar en forma eficaz los recursos a partir de la evaluación correcta de la relación costos-calidad;... Aprendé: Banquetes y catering, Manipuladores alimentos, Cocina profesional... Ver más


$3.600
IVA inc.
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  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Plan de Estudios 1er Semestre Integración... Aprendé: Evaluación de Emprendimientos, Servicio Gastronómico, Gestión de restaurantes... Ver más


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  • Carrera de grado
  • Buenos Aires
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...más del 70% de las clases se dictan en aulas diseñadas para el aprendizaje de cocina, con docentes especialistas en la didáctica y con vasta experiencia... Aprendé: Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina fría, Alimentos y bebidas... Ver más


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Secundario Adultos con Orientación en Gastronomía
5.0 1 opinión
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Liniers
  • 3 Años

...- Objetivos y Perfil del egresado Orientación en Gastronomía El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


$2.500
IVA inc.
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  • Carrera de grado
  • Palermo
  • 03 oct 2020

...Gastronomía: Ciclo de complementación curricular en la Universidad de Palermo Dirigida a Técnicos en Gastronomía y egresados de carreras terciarias equivalentes, obtenidos en Argentina o en el extranjero. Les permite continuar sus estudios hasta completar la Licenciatura en Gastronomía en 2 años... Ver más


$ 6001-7000
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Chef de Alta Cocina
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sedes más
  • 1 Año

...Plan de estudios Cocina 3 Pastelería 3 Panadería 3 Buffet Froid 3 Historia de la Gastronomía Didáctica de la Gastronomía Gerenciamiento Gastronómico... Aprendé: Manipuladores alimentos, Banquetes y catering, Dirección de hoteles... Ver más


$3.100
IVA inc.
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