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Carreras de Gastronomía en Capital Federal

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 84
  • Educación continua 69
  • Carreras 14
  • Posgrados 1
PRECIO
  • $ 4.000
  • $ 3.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 3
CARACTERÍSTICAS
  • Título oficial (nacional) 2
DÓNDE ESTUDIAR
Argentina 117
Capital Federal 14
Población
METODOLOGÍA
  • Todos 15
  • Online / A distancia 1
  • Presencial 13
  • Semipresencial 1
  • In company 0
Gastronomia
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 1 sede más.
  • 2 Años

...El Plan de estudios de la Tecnicatura Superior en Gastronomía habilita al egresado a desempeñarse en el área de cocina en restaurantes, hoteles, centros de turismo, servicios de alimentación de organizaciones de atención de la salud (hospitales, clínicas, sanatorios), comedores de empresas... Aprendé: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más


$ 3.600
IVA inc.
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Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... y exhaustivo en cocina y gastronomía. Forma profesionales capaces de crear y gestionar su propio emprendimiento, gerenciar restaurantes, bodegas, cadenas gourmet, hoteles, estancias, franquicias, empresas de catering y eventos, interpretando diversos escenarios de mercados y transformándolos en oportunidades... Aprendé: Investigación en cocina, Gestión de Ambientación, Servicio Gastronómico... Ver más


Precio a consultar
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Pastelería Profesional
Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires

... a su familia con exquisitas y tentadoras creaciones caseras. * microemprendedores que busquen armar su propio negocio. * estudiantes de gastronomía que deseen... Ver más


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Panadería y Pastelería
Escuela de Cocina Santos
  • Carrera corta
  • San Miguel
  • 10 Meses

...babarois. * Frutas abrillantadas y glaseadas. * Frutas en almibar. * Galletitas, variedades. * Jaleas y mermeladas. * Masa bomba, variedades y aplicaciones... Aprendé: Manipuladores alimentos... Ver más


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Organización de Eventos
EAG - Escuela de Arte Gastronómico
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sede más.
  • 2 Años

...ideal para los responsables de Relaciones Institucionales de las empresas, entidades gubernamentales, ONG, estudiantes y graduados de carreras afines y recursos humanos... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos... Ver más


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Carrera de Gastronómico Profesional
AGA - Academia Gastronómica Argentina
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 2 Años

... y Ceremonial -Reglas de la urbanidad -Buenos modales - Formas de actuación y de relación con los demás aplicado a la gastronomía. Servicio de Mesa El servicio... Aprendé: Recetas cocina, Cocina profesional, Higiene de alimentos... Ver más


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Carrera Intensiva de Pastelero
BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 10 Meses

...Tendrán en sus manos una carrera con la cual podrán desempeñarse en un amplio rubro profesional o iniciar un emprendimiento personal. Plan de Estudios Clases teóricas... Aprendé: Higiene de alimentos, Recetas cocina, Organización de eventos... Ver más


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Administración de Empresas Gastronómicas
Instituto de Capacitación Empresarial Cultural Inglesa de Palermo
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
  • 1 Año

... operativas en el área de restaurante y cocina. plan de estudios introducción a la gastronomía: evolución del hombre y la gastronomía, puestos de trabajo... Aprendé: Dirección de hoteles, Organización de eventos, Otros en hotelería y turismo... Ver más


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Secundario Adultos con Orientación en Gastronomía
5.0 1 opinión
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Liniers
  • 3 Años

...- Objetivos y Perfil del egresado Orientación en Gastronomía El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas... Aprendé: Cocina profesional... Ver más


$ 2.500
IVA inc.
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  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Dirigida a Técnicos en Gastronomía y egresados de carreras terciarias equivalentes, obtenidos en Argentina o en el extranjero. Les permite continuar sus estudios hasta completar la Licenciatura en Gastronomía en 2 años. Formación sólida en diseño de planes de negocios (management, marketing... Aprendé: Higiene y Seguridad Industrial, Análisis de costos, Comunicaciones integradas de marketing... Ver más


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Gastronomía
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Semipresencial en Buenos Aires
  • 3 Años

...El Plan de Estudios de la Tecnicatura Superior en Gastronomía habilita al egresado a coordinar, dirigir y controlar las tareas desarrolladas dentro de una cocina y a gestionar en forma eficaz los recursos a partir de la evaluación correcta de la relación costos-calidad;... Aprendé: Banquetes y catering, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más


$ 3.600
IVA inc.
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Organización de Eventos
Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Estudiar Organización de Eventos significa aprender a realizar el manejo eficiente de las relaciones y los contratos con los proveedores, profesionales y prestadores de servicios... Aprendé: Organización de eventos, Imagen empresarial, Ciencias Económicas... Ver más


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Pastelero Profesional
4.0 1 opinión
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sedes más
  • 1 Año

...Costos GOURMET Cursada Turno mañana: 8:00 a 11:00 hs.- Turno noche: 18:30 a 21:30 hs. En la sede Caballito, se cursa los sábados por la mañana ó por la tarde... Aprendé: Banquetes y catering, Otros en hotelería y turismo, Manipuladores alimentos... Ver más


$ 2.400
IVA inc.
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Chef de Alta Cocina
I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Buenos Aires
    y 3 sedes más
  • 1 Año

...Plan de estudios Cocina 3 Pastelería 3 Panadería 3 Buffet Froid 3 Historia de la Gastronomía Didáctica de la Gastronomía Gerenciamiento Gastronómico... Aprendé: Dirección de hoteles, Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más


$ 3.100
IVA inc.
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