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Carreras de Gastronomía en Salta
- Carrera corta
- Salta Capital
- 3 Años
...El Técnico Superior en Gastronomía con Orientación en Administración y Gestión está capacitado para desarrollar, organizar, administrar y dirigir emprendimientos gastronómicos en todas sus posibles manifestaciones. Dirigido a: Jóvenes que han concluido sus estudios del Nivel Medio o Polimodal...
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Las enseñanzas de los profesores
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- Carrera corta
- Salta
- 4 Meses
...en diferentes ámbitos de trabajo: Discos, bares, Hoteles, Restaurantes, etc. Duración: 4 meses Carga Horaria: 1 día a la semana, 3 horas...
...en diferentes ámbitos de trabajo: Discos, bares, Hoteles, Restaurantes, etc. Duración: 4 meses Carga Horaria: 1 día a la semana, 3 horas...
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Las enseñanzas de los profesores
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- Carrera corta
- Salta
- 2 Años
...Estará capacitado para elaborar menús creativos, adaptados a las demandas de los diferentes públicos. Su preparación le permitirá desarrollar un emprendimiento gastronómico...
- Carrera corta
- Salta
- 1 Año
...Estará capacitado para desempeñar múltiples funciones en la gastronomía de empresas de diversas modalidades...
- Carrera corta
- Salta
- 3 Meses
...Estará Capacitado para realizar pizza al molde, medio molde, pizza, pizzetas, calzone focatchia, etc. como así también a realizar las conservas para la cubierta de las mismas...
- Carrera corta
- Salta
- 1 Año
...El Sommelier obtendrá las herramientas para la creación de cavas o la recomendación de la armonía de platos y vinos, ya que el logro del arte culinario es la columna vertebral de la gastronomía moderna...
- Carrera corta
- Salta
- 8 Meses
...Estará capacitado para comprender los procesos y técnicas que conducen a lograr una producción artesanal de dulces de excelente calidad Presentación El...
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