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  • Gastronomía 5
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Inicio
Duración
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  • Año(s) 2
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller 0
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Población
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Metodología
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Pastelería Amateur

El Obrador Escuela de Arte Culinario
  • Curso
  • San Carlos De Bariloche
  • Nivel iniciación
  • 12 Días

...Cheesecake horneada con frutos rojos | Torta Sacher Clase 8: Tiramisú | Rogel Clase 9: Mousse de chocolate| Torta chifón de naranja | Carrot Cake Clase... Aprendé: Pate a choux, Tortas Clásicas, Frutos Rojos...

$ 2001-3000

Cocina Natural

El Obrador Escuela de Arte Culinario
  • Curso
  • San Carlos De Bariloche
  • Nivel iniciación
  • 4 Días

...Este espacio propone una nueva mirada sobre la alimentación a través de productos saludables, no industrializados y al alcance de la mano para lograr una... Aprendé: Productos naturales, Recetas Veganas, Raw Food...

$ 2001-3000

Curso de cocina

El Obrador Escuela de Arte Culinario
  • Curso
  • San Carlos De Bariloche
  • Nivel iniciación
  • 12 Días

...budín. CLASE 5 | Pollo deshuesado. Recetas: Cazuela de Pollo, Portobello, Manzana Verde y Almendras. , volcán de chocolate. CLASE 6 | Cerdo... Aprendé: Cocina Salada, Pastas Caseras, Recetas Dulces...

$ 2.500/mes

Carrera de Cocinero Profesional

El Obrador Escuela de Arte Culinario
  • Carrera corta
  • San Carlos De Bariloche
  • 2 Años

...su inserción laboral. • Comprender y aplicar con precisión diferentes técnicas culinarias y métodos de cocción. • Reconocer y valorar los productos patagónicos... Aprendé: Recetas Nuevas, Vocación de Servicio, Materia Prima de Calidad...

$ 3001-4000

Carrera de Pastelero Profesional

El Obrador Escuela de Arte Culinario
  • Carrera corta
  • San Carlos De Bariloche
  • 10 Meses

...a las exigencias de una pastelería profesional. • Implementar orden en la producción de mise en place y el trabajo en equipo. • Formular el desarrollo de recetas... Aprendé: Utensilios y Equipamiento incluido, Bases y Técnicas Pastelería Francesa, Nuevas recetas...

$ 3001-4000

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