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Cursos de Gastronomía en Bariloche
- Curso
- San Carlos De Bariloche
- Nivel iniciación
- 12 Días
...11 de Marzo Horario:18 a 21 hs Duración: 12 clases (3 meses) Valor por mes: $2500 Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento... Aprendé: Frutos Rojos, Tortas Clásicas, Pate a choux...
- Curso
- San Carlos De Bariloche
- Nivel iniciación
- 4 Días
...$2500 Incluye: Materia prima, recetas, indumentaria, utensilios y equipamiento Temario aprendizaje: Leches vegetales (almendras, sésamo, avena... Aprendé: Raw Food, Clases Prácticas, Productos No Industrializados...
- Curso
- San Carlos De Bariloche
- Nivel iniciación
- 12 Días
...CLASE 8 | Tartas. Recetas: quiche Lorraine, quiche de puerro y queso, lemon pie. CLASE 9 | Pastas rellenas. Recetas: sorrentinos de jamón y mozzarella... Aprendé: Carnes Rojas, Nuevas recetas, Equipamiento incluido...
- Carrera corta
- San Carlos De Bariloche
- 2 Años
...Inicio clases: 1º Semana Marzo 2017 Cupos Limitados. Turno mañana: Lunes de 9.30 a 14.30 hs -Sugerido para alumnos no residentes en Bariloche-... Aprendé: Materia Prima de Calidad, Vocación de Servicio, Recetas Nuevas...
- Carrera corta
- San Carlos De Bariloche
- 10 Meses
...elaborará recetas de pastelería en todas las clases.• Las clases se dictan 1 vez por semana y tienen una duración de 5 horas reloj.• La carrera está compuesta por 2 semestres... Aprendé: Pastelería Avanzada, Nuevas recetas, Bases y Técnicas Pastelería Francesa...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...como chef de alto rango. Permite conocer el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprendé: Estilo en la Cocina, Cremas y Potajes, Manipulador de alimentos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO... Aprendé: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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