Cursos de Gastronomía en Mendoza

...Alcanzar una formación gastronómica de alto nivel, a fin de planificar, iniciar y/o liderar proyectos con criterio y estilo propios dentro de las distintas áreas de la gastronomía. Adquirir herramientas y técnicas necesarias para comprender y preservar los principios del arte gastronómico, basados... Aprendé: Recetas cocina, Manipuladores alimentos, Cocina profesional... Ver más

... y carreras afines, interesados en ampliar su campo laboral. Público en general con deseos de iniciarse en el mundo de la Gastronomía... Aprendé: Cocina profesional... Ver más

... vitivinícola I Cata Nociones básicas de cocina Atlas del vino: viejo mundo Gastronomía y maridajes Productos II: Cervezas, destilados y puros Productos III... Aprendé: Cultura del Vino, Formación vitivinícola, Cata profesional... Ver más

...a la vitivinicultura Segundo cuatrimestre Regiones vitivinícolas en Argentina y el mundo SEGUNDO AÑO Asignaturas anuales Lengua inglesa II Gramática inglesa... Ver más

...Dirigido a: Estudiantes de gastronomía y público en general... Aprendé: Manipuladores alimentos, Higiene de alimentos... Ver más

...a desarrollarse en el marco del Programa Nacional de Capacitación en Análisis Sensorial de Vinos, Programa Resumido * Mecanismos y mensajes de los sentidos... Aprendé: Otros en hotelería y turismo... Ver más

...interpretar y supervisar análisis y ensayos físicos, químicos, fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, insumos, materiales de procesos... Ver más

... de evento. Dirigido a: Personas que disfrutan de la gastronomía como hobbie o que desean realizar incursionar en micro emprendimientos referidos a comidas típicas... Aprendé: Recetas cocina, Organización de eventos... Ver más

... gastronómico con inquietudes de sistematizar, mejorar, o ampliar su práctica laboral cotidiana, a quienes les interese la educación y el desarrollo permanente. Estudiantes de gastronomía, hotelería y carreras afines, interesados en profundizar en Pastelería. Público en general, con perfil y ganas de iniciarse... Ver más

...Descripción de la Carrera El ciclo de Licenciatura en Administración Gastronómica es un proyecto académico de alto nivel para Técnicos Superiores en Gastronomía o títulos similares. Constituye una experiencia académica intensa que otorga conocimientos y habilidades para acceder a un perfil... Ver más

..., estudiantes de gastronomía, personal a cargo de guarderías, comedores escolares y afines y público en general... Aprendé: Higiene de alimentos, Manipuladores alimentos... Ver más

...en Análisis Sensorial de Vinos. Programa Resumido Parte teórico: Causas y consecuencias de las enfermedades del Vino: 1- Aromas herbáceos... Ver más

...adquirir conocimientos de las técnicas de bar y coctelería internacional. - Personal de Servicio de Alimentos y Bebidas que desee actualizarse... Ver más

...los emprendimientos gastronómicos y es el puesto más demandado en el área de los servicio de alimentos y bebidas. Tiene una rápida inserción laboral en restaurantes... Ver más

...difusor de conocimientos que lleven a mejorar la rentabilidad de la agricultura, ganadería, agroindustria y otras actividades económicas enmarcadas en el ámbito rural... Aprendé: Manipuladores alimentos... Ver más

...CURSOS CORTOS E INTENSIVOS Especialmente diseñados por los profesionales de la Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía de Mendoza... Ver más

...para la organización de eventos sociales y empresariales. ¿Por qué Estudiar Organización de Eventos en Arrayanes? • Porque los contenidos del curso tiene... Aprendé: Organización de eventos... Ver más

...Dieta Mediterránea. - Paradoja francesa. - Pirámide de Oldways. - Aceite de Oliva y Salud. - Tipos de Aceite de Oliva. - Virgen Extra, Virgen... Aprendé: Recetas cocina... Ver más

...CURSOS CORTOS E INTENSIVOS Especialmente diseñados por los profesionales de la Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía de Mendoza... Ver más

...acerca de los procesos, las técnicas y las nuevas tendencias en Pastelería. ¿Por qué estudiar Pastelería en Arrayanes? * Porque el total de horas de capacitación... Aprendé: Recetas cocina... Ver más