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Cursos de Gastronomía online y a distancia
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. En conclusión, una vez hayas finalizado tus estudios... Aprendé: Empresa e iniciativa emprendedora, Higiene en la manipulación de alimentos, Ofertas gastronómicas...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. En conclusión, una vez hayas finalizado tus estudios... Aprendé: Empresa e iniciativa emprendedora, Higiene en la manipulación de alimentos, Ofertas gastronómicas...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprendé: Desarrollo de productos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprendé: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Tutor personal
- Campus online
...la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás en el papel del profesional de la cocina... Aprendé: Cocina italiana, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás en el papel del profesional de la cocina... Aprendé: Cocina italiana, Cocina profesional, Jefe de cocina...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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- Curso
- A distancia
- 48h
...de alimentos y los alcances de cada uno de ellos. Interpretar las diferencias entre los distintos métodos de cocción y su efecto sobre la calidad y valor...
...de alimentos y los alcances de cada uno de ellos. Interpretar las diferencias entre los distintos métodos de cocción y su efecto sobre la calidad y valor...
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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Todo
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- Especialidad
- Online
- 2 Meses
...y desean aprender técnicas de vanguardia, arte, esculturas, y técnicas modernas. Empailados artesanales y con máquina, con color, diferentes combinaciones...
...y desean aprender técnicas de vanguardia, arte, esculturas, y técnicas modernas. Empailados artesanales y con máquina, con color, diferentes combinaciones...
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Todo
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-
Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprendé: Acceso a la información...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprendé: Acceso a la información...
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprendé: Elaboración de platos, El estilo en la cocina, Estilo en la Cocina...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprendé: Elaboración de platos, El estilo en la cocina, Estilo en la Cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Recomendable, nueva tecnología y conocimientos
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- Curso
- Online
- 3 Meses
...Propiedades térmicas de los alimentos y su determinación. Descripción general de la liofilización Fases de la liofilización Preparación de material Congelación...
...Propiedades térmicas de los alimentos y su determinación. Descripción general de la liofilización Fases de la liofilización Preparación de material Congelación...
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Recomendable, nueva tecnología y conocimientos
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El curso consta de una serie de recopilaciones de recetas, medianamente explicadas (de tipo "copia y pega"). Ofrecía contacto permanente con el docente pero jamás respondió a las consultas vía mail. Considero que para lo que es no presenta una buena relación calidad-precio
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- Curso
- A distancia
- 2 Años
...por espatulado viruta por raspado cuarta clase: montoncitos de chocolate montoncitos de almendras montoncitos de nueces montoncitos de avellanas quinta clase...
...por espatulado viruta por raspado cuarta clase: montoncitos de chocolate montoncitos de almendras montoncitos de nueces montoncitos de avellanas quinta clase...
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El curso consta de una serie de recopilaciones de recetas, medianamente explicadas (de tipo "copia y pega"). Ofrecía contacto permanente con el docente pero jamás respondió a las consultas vía mail. Considero que para lo que es no presenta una buena relación calidad-precio
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirán hacer un seguimiento del curso de forma autónoma...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
...y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro lado... Aprendé: Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada, Prácticas higiénicas...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro lado... Aprendé: Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada, Prácticas higiénicas...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Mejorar la eficiencia y la productividad en el proceso de ventas telefónicas. • Personas que deseen aprender a hacer llamadas telefónicas para conectar... Aprendé: Llamadas teléfonicas...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...El curso se encuentra dirigido a todas las personas que quieran integrarse a esta profesion con una rapida salida laboral. Consulte por la Bolsa de trabajo del instituto... Aprendé: Ceremonial en Gastronomia, Ceremonial y protococlo...
- Maestría
- Online
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprendé: Higiene alimentaria, Gestión de géneros, Manipulador de alimentos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos en restauración y el diseño de cartas y menús... Aprendé: Menú Engineering, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos en restauración y el diseño de cartas y menús... Aprendé: Menú Engineering, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- 3 Meses
...en esta actividad como para quienes desean iniciarla. Duración 3 meses con continuo apoyo tutorial vía internet. Los primeros 2 meses incluyen 8 clases...
- Curso
- A distancia
- 4 Meses
...Ciclos del servicio. Concepto de equipo. Diferencias entre equipo y grupo de personas. Ideología, estrategia y objetivos. Dificultades y ventajas del trabajo en equipo...
- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá... Aprendé: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprendé: Gestión del tiempo, Cocina profesional, Elaboración de platos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprendé: Gestión del tiempo, Cocina profesional, Elaboración de platos...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 28h
...7. Alimentos que aportan fundamentalmente energía 8. Alimentos que sirven para la construcción y reparación del organismo 9. La fibra alimentaria...
- Curso
- A distancia
- 200h
...2.C. Temáticos: festividades, niños, ecológicos, sostenibles, japoneses, vegetarianos o veganos, biológicos, “mood food”. Tema 3. DICCIONARIO...
- Curso
- A distancia
- 2 Meses
...licores, vinos, champagne, frutas, té y mucho más, acabados con polvos, con crocantes, con color, con transfers, y relieves...
- Capacitación
- Online
- 8h
...Cursos Todos nuestros cursos están redactados de manera coloquial y en lenguaje sencillo. Al adquirirlos tendrás la sensación de estar cursando el mismo...
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