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...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía en el cual aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados... Aprendé: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Higiene en la manipulación de alimentos...
*Precio estimativo
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$ 744 $ 2.976
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...¿Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta el programa Técnico Superior en Gastronomía – Chef Internacional que lo desarrolla e imparte UTF... Aprendé: Cocina fría, Bares y Restaurantes, Chef profesional...
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...servicio con picos y sin ellos Como inventar un coctel o hacer una receta Principales marcas y tipos de servicios con alcohol y sin alcoholes Preparados... Aprendé: Tragos gourmet...
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...PROGRAMA Gastronomía Introducción a la Industria de la Gastronomía Nutrición en Servicios de Comidas Comerciales Marketing Aplicado a la Gastronomía... Aprendé: Organización de eventos, Cocina profesional, Recetas cocina...
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...representante de Profesional Schools se comunicará contigo. este curso ofrece... materiales de cocina i sopas y consomés de carne sopas de hortalizas... Aprendé: Comida vegetariana, Comida rápida, Sopas de aves...
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...Método flexible: El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo...
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...MODULO I. Gastronomía árabe: historia. La historia de la cocina: el aporte árabe a la cocina. Influencia de la cocina árabe en la española... Aprendé: Gastronomía palestina, Orígenes de la cocina, Ingredientes de oriente medio...
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...petzzas y helados para tus mascotas y sus invitados. • Diferentes pastelerías para perros y gatos alrededor del mundo...
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...Desde hace muchos años, se ha manejado con concepto que hasta ahora rompe con todos los esquemas establecidos en la gastronomía. La Cocina Molecular es el resultado perfecto de la combinación entre la ciencia y el arte. Desde ambas perspectivas, busca entender y analizar los mecanismos químicos...
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...A toda persona que le interese obtener un estudio con Diploma, en el área de la repostería y la decoración de tortas, tanto para uso hogareño o ser emprendedora... Aprendé: Decoración de Tortas, Tipos de torta...
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...El curso se encuentra dirigido a todas las personas que quieran integrarse a esta profesion con una rapida salida laboral. Consulte por la Bolsa de trabajo del instituto... Aprendé: Ceremonial y protococlo, Ceremonial en Gastronomia...
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...Barmanager. BARISTA Leyenda e historia del café. Diferentes variedades de grano y su tostado. Buenas prácticas de manipulación. Características técnicas...
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...Análisis de las materias primas e ingredientes: los azúcares Química y física del helado: técnicas de balanceado y metodología de trabajo El ciclo en el...
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...Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel?... Aprendé: Gestión Gastronómica, Pastas y Salsas, Avanzadas de Cocina...
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...tambien aprende a crear tabletas, “cubanitos”, frutas bañadas y muchos postres exquisitos realizados con chocolate. tambien aprende a preparar trufas de...
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...Gestión Gastronómica Panadería Pasteleria Pastas Salsas Pizzas Administración Gastronómica Cocina Internacional Enología Cocina Fría Administración contable...
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.... Los sabores más auténticos de la cocina oriental. Las características de la gastronomía asiática Los platos típicos de Asia. Cambios en la alimentación de Japón... Aprendé: Desayuno Japonés, Sake japonés, Alta cocina japonesa...
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...tragos directos Elaborar los tragos Dosificación, manejo de botellas, servicio con picos y sin ellos Como inventar un coctel o hacer una receta Principales... Aprendé: Copas para cada caso, El departamento de bar, El bartender de eventos...
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...de un equipo docente experto para que el especialista se instruya con garantías de éxito y bajo el rigor académico. Objetivos generales Aportar el mayor... Aprendé: Vinos tintos...
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...Mayonesa de zanahoria. Baba Ganoush. Hummus de garbanzos. Guacamole. Quesos. Dulces y Pasteleria vegana. Recetas veganas. Armado y presentación... Aprendé: Gastronomia VEGANA...
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... y Seguridad en la Gastronomía Elaboración de Piononos, Masas Básicas, Merengue Procedimientos de Higiene y Seguridad y Técnicas Fundamentales de Repostería... Aprendé: Pastelería Creativa, Materias primas, Catering y sus características...
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...para guiarte en el proceso de matrícula. En este programa, abordarán los temas de un modo simple y fácil de comprender. Los alumnos conocerán recetas... Aprendé: ESTILO DE VIDA, Compatibilidad de los Alimentos, Salud integral...
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...*TEMA 5 – ENSAMBLE DE TORTAS DE DOS PISOS O MÁS: ( teórico – demostrativo )* *TEMA 6 - MODELADO DE ANIMALES:* *TEMA 7 - FLORES DE MANGA:* *TEMA 8...
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