Cursos de Gastronomía online y a distancia

...MODULO I. · Gastronomía árabe: historia. · La historia de la cocina: el aporte árabe a la cocina. · Influencia de la cocina árabe en la española... Aprendé: Pastelería árabe, Cultura libanesa, Ingredientes de oriente medio...

...Si te interesa la pastelería, la elaboración de galletas, de dulces y confituras, te presentamos una formación que te dará las herramientas y habilidades para que puedas dedicarte a este sector de la gastronomía o simplemente para cocinar en tu casa para familiares y amigas, el centro Educación... Aprendé: Preparación de Harinas, Selección de Ingredientes, Tipos de Pasteles...

...Decoración como parte de la planificación de un evento. Relación Organizador- Decorador. Introducción a diseño de espacios. Contratación del salón... Aprendé: Eventos promocionales, Organización de eventos, Eventos deportivos...

...de peligros y puntos de control críticos, que certifique la calidad del trabajo realizado y los materiales y procesos empleados. UD1. Introducción 1...

... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprendé: Seguridad y protección ambiental en restauración, cursos online euroinnova, Aprovisionamiento para servicios de catering...

Aprender cocina profesional

...El centro Campus Training ha diseñado el plan de estudios del Curso Técnico Medio en Cocina y Gastronomía, que imparte en modalidad online y que se ha añadido recientemente al catálogo formativo de Emagister. Con esta formación, podrás estudiar cómodamente desde tu casa, adaptando los horarios... Aprendé: Manipulación de alimentos frescos, Cocina tradicional, Cocina profesional...

...[En la pestaña Temario encontrarás información más detallada]. Estos y otros conocimientos que la experiencia y el conocimiento que Emagister por medio... Aprendé: Ética profesional, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...

...15 años pasteles para fiestas religiosas moldeado de un oso y un conejo pastillaje y modelado moldeado para pasteles pasteles deportivos y para bodas...

...concepto y tipos. Mecanismos de la degustación. Sentidos utilizados: características. Etapas de la degustación. La descripción: vista, olfato gusto... Aprendé: Tragos gourmet, Tragos gourmet, Tragos gourmet...

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprendé: Infecciones alimentarias, Composición corporal, Síntomas y diagnóstico...

...MODULO I. · La gastronomía mexicana. · La cocina mexicana y su función en las festividades y rituales. · Los platos más típicos de la cocina mexicana... Aprendé: Las Hierbas, Cocina Tradicional, Cocina Tradicional...

...A toda persona que le interese obtener un estudio con Diploma , en el área de la repostería y la decoración de tortas , tanto para uso hogareño o ser emprendedora... Aprendé: Decoración de Tortas, Tipos de torta...

...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprendé: Corte de jamón, Prevención de riesgos, Aspectos legislativos...

...Introducción a la cocina 1.1 Historia (introducción). 1.2 La cocina moderna. 1.3 A propósito de la profesión de cocinero. UD2. El circuito de los géneros... Aprendé: Diferentes métodos de cocinado, Elaboración del queso, Diferentes sistemas de cocinado...

... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprendé: Gastronomia española e internacional, Platos elementales a base pescados, Técnicas de cocinado de pescados...

Curso semipresencial para aprender cocina original y postres

...Si quieres dirigir tu futuro profesional a la cocina y te apasiona la gastronomía en todas sus formas, Campus Training te ofrece este nuevo Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas, con el que podrás conseguir tus objetivos profesionales. Emagister.com publica este curso... Aprendé: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina creativa...

...No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible... Aprendé: Cocina internacional, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

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... japonesas. · Qué es el sushi. · Qué es el wasabi. · Los sabores más auténticos de la cocina oriental. · Las características de la gastronomía asiática... Aprendé: Propiedades de la salsa de soja, Platos imprescindibles, Gastronomía asiática...

...de nuestra carta 6. Estrategias sobre las categorías de nuestros platos 7. El Menú Engineering. Ejemplos 8. El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1... Aprendé: Gestión del tiempo, Comunicación comercial, Cocina creativa...