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Cursos de Gastronomía online y a distancia
- Maestría
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirán hacer un seguimiento del curso de forma autónoma...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprendé: Manipulador de alimentos, Maestría internacional en coci, Cocina internacional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprendé: Manipulador de alimentos, Maestría internacional en coci, Cocina internacional...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprendé: Acceso a la información...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprendé: Acceso a la información...
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 32h
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
...*TEMA 5 – ENSAMBLE DE TORTAS DE DOS PISOS O MÁS: ( teórico – demostrativo )* *TEMA 6 - MODELADO DE ANIMALES:* *TEMA 7 - FLORES DE MANGA:* *TEMA 8...
- Curso
- A distancia
- 150h
...entregas de premios. Tema 2: Vestirse adecuadamente, etiqueta. Tema 3: Distribución de invitados. MODULO 4: Invitaciones, saludas y regalos de empresa...
- Curso
- Online
- 2 Meses
...Bombones de fruta sin presencia de fruta. Bombones de manga. Chocolate Alpino rellenos y solidos Bombón de licor Bombones de molde con ganache...
- Curso
- Online
- 17h
...Se examinan las cuestiones a tener en cuenta para una buena higiene alimentaria en la manipulación de los alimentos desde su origen hasta el consumidor final...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Campus online
...pastas y huevos Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes...
- Curso
- A distancia
- 90h
...en el inicio de tu futuro profesional. INTRODUCCIóN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes... Aprendé: Cocina creativa...
- Curso
- Online
- 2 Meses
...y pistola Efecto terciopelo para confecciones en chocolates y postres con pistola Chocolate con Aplicación de transfer Tabletas infusionadas con flores...
- Curso
- Online
- 17h
...* Se examinan las cuestiones a tener en cuenta para una buena higiene alimentaria en la manipulación de los alimentos desde su origen hasta el consumidor final...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...con morrones Pizza de rúcula, tomates secos y parmesano Pizza primavera Pizza de verdura Pizzaiola Pizza natural Masa de pizza a la piedra... Aprendé: Masas de pizza, Pizza natural, Sabores de pizzas...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 24h
...de comidas desde tierra: congelados, refrigerados, calientes. Clase iii – el servicio de alimentos y bebidas a bordo - servicio de alimentos a bordo...
- Curso
- Online
- 2 Meses
...Dirigido a quienes desean montar un emprendimiento con chocolate. El más solicitado de nuestros cursos! no te lo pierdas a quienes desean montar un emprendimiento con chocolate...
- Curso
- A distancia
- 400h
...Tutorias los 7 días de la semana. la formación más completa y de calidad. TEMA 1: Funcionamiento del centro escolar. TEMA 2: Funcionamiento del comedor escolar...
- Curso
- Online
- 12h
...establecer el nivel de ventas mínimas para no perder (punto de equilibrio). Dirigido a: Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 15h
...elementos del bar 4- los alimentos y las bebidas: canapés y aperitivos 5- las tareas del barman 6- recomendaciones para manejar la operación del bar...
- Carrera corta
- A distancia
- 16h
- Clases virtuales
- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
- Tutor personal
- Servicio de consultas
...restaurant, bar, cervecerías A quienes quieran trabajar en catering y eventos A los que piensan que el servicio debe ser profesional Puedes inscribirte hoy mismo... Aprendé: Mozo camarera, Food truck...
- Curso
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...crema con funghi Pollo al Chianti Risotto al quattro formaggi Salame di Cioccolato Baci di Dama Cannelloni Bistecche alla pizzaiola Liquore Arancio Zabaglione... Aprendé: Manejo de Alimentos, Recetas cocina, Etiqueta y Protocolo...
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- 16h
...Equipamiento de cocina: Características, tipologías y medidas. Equipamiento de salón: mesas, sillas, bancos, boxes y barra. Medidas Infraestructura...
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- Fechas disponibles
- 20h
...Cómo cubrir sus necesidades, identificarlas y adelantarse. Mise en place o preparación previa al servicio. Disposición de los elementos de servicio...
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- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDO Unidad 1 – Fuegos... Aprendé: Cocina argentina, Cocción de una parrillada, Parrilla criolla argentina...
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- Nivel intermedio
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...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Programa de estudios... Aprendé: Cocina creativa, Cocina de Navidad, Manejo y creación de bebidas...