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Cursos de Gastronomía online y a distancia
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Me mandaron un mail con dos PDF sin ninguna explicación. Muchas cosas no las entiendo y no hay un foro para alumnos.
En ig, no hay una sola publicación y no se a quien me dirijo cuando mando un mail por firma un nombre sin apellido ni título.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...Alcohólica Descube y prensado Fermentación Maloláctica Trasiego y clarificación Crianza La crianza oxidativa El sistema de criaderas y soleras Estabilización...
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En ig, no hay una sola publicación y no se a quien me dirijo cuando mando un mail por firma un nombre sin apellido ni título.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprendé: Cocina internacional, Estilo en la Cocina, Cocina profesional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprendé: Acceso a la información...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso
- Online
- 17h
...Se examinan las cuestiones a tener en cuenta para una buena higiene alimentaria en la manipulación de los alimentos desde su origen hasta el consumidor final...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...No es obligatorio que la misma persona haga los cursos del pack. Se pueden repartir entre personas. Por ejemplo, uno puede hacer 1 curso y otra persona el... Aprendé: Sin tacc, Sin gluten...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 35h
...prop stylist iluminación embelleciendo, conservando y resaltando clase iii equipo necesario iluminación para efectos especiales en fotografía de alimentos...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
- Campus online
...pastas y huevos Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes...
- Curso
- Online
- 2 Meses
...Dirigido a quienes desean montar un emprendimiento con chocolate. El más solicitado de nuestros cursos! no te lo pierdas a quienes desean montar un emprendimiento con chocolate...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 9 Meses
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos Maestro en Pizzeria, Rotiseria y Sandwicheria Recibida tu solicitud... Aprendé: Comidas rápidasPIZZERIA, Cocina exótica...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...alimentaria - bacterias - virus - mohos - levaduras - microorganismos reemergentes -campylobacter -escherichia coli o157:h7 -vibrio...
- Curso
- Online
- 17h
...* Se examinan las cuestiones a tener en cuenta para una buena higiene alimentaria en la manipulación de los alimentos desde su origen hasta el consumidor final...
- Curso
- A distancia
- 90h
...en el inicio de tu futuro profesional. INTRODUCCIóN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes... Aprendé: Cocina creativa...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...la búsqueda de productos gluten-free Experiencias directas de Celíacos Medidas a adoptar en un Restaurant que ofrece un servicio sin gluten Riesgos... Aprendé: Sin gluten...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 35h
...a tomar en cuenta para abrir un restaurante tipo de restaurante, tipo de cliente, rr. Hh, inversión inicial, capital de trabajo, estilo, tamaño...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...con morrones Pizza de rúcula, tomates secos y parmesano Pizza primavera Pizza de verdura Pizzaiola Pizza natural Masa de pizza a la piedra... Aprendé: Elaboración de pizzas, Sabores de pizzas, Manejo e higiene de alimentos...
- Curso
- Online
- 12h
...establecer el nivel de ventas mínimas para no perder (punto de equilibrio). Dirigido a: Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...Contaminación cruzada Deficiencias nutricionales asociadas Normas Básicas para Cocinar Sin Gluten. Nutrición artificial Legislación vigente Listado oficial... Aprendé: Sin gluten, Sin tacc, Salud y alimentación...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 80h - 8 Semanas
- Servicio de consultas
- Campus online
- Clases virtuales
- Tutor personal
...otro centro asistencial como comedores en geriátricos, comedores infantiles. Cualquier persona interesada en formarse en el tema puede participar. Contenido... Aprendé: Salud e higiene, Control de costos...
- Carrera corta
- A distancia
- 16h
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
- Tutor personal
...restaurant, bar, cervecerías A quienes quieran trabajar en catering y eventos A los que piensan que el servicio debe ser profesional Puedes inscribirte hoy mismo... Aprendé: Food truck, Mozo camarera...
- Curso
- Online
- 16h
...Equipamiento de cocina: Características, tipologías y medidas. Equipamiento de salón: mesas, sillas, bancos, boxes y barra. Medidas Infraestructura...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- Tutor personal
- Prácticas en empresa
...· Limpieza y desinfección · Etapas de la higiene · Fermentación. · Embotellado artesanal · Etapas en la elaboración · Venta · Control de la calidad...
- Curso
- A distancia
- 400h
...Tutorias los 7 días de la semana. la formación más completa y de calidad. TEMA 1: Funcionamiento del centro escolar. TEMA 2: Funcionamiento del comedor escolar...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...crema con funghi Pollo al Chianti Risotto al quattro formaggi Salame di Cioccolato Baci di Dama Cannelloni Bistecche alla pizzaiola Liquore Arancio Zabaglione... Aprendé: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Recetas cocina...