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Cursos de Gastronomía online y a distancia
- Maestría
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- 12 Meses
...En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración... Aprendé: Gestión de alimentos, Recursos Humanos, Servicio de restaurante...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
- Maestría
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- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias - La técnica del color en gastronomía - Contraste y armonía - Sabor, color y sensaciones... Aprendé: Ayudante de cocina...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
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- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Mayonesa de zanahoria. Baba Ganoush. Hummus de garbanzos. Guacamole. Quesos. Dulces y Pasteleria vegana. Recetas veganas. Armado y presentación... Aprendé: Gastronomia VEGANA...
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- Fechas disponibles
...sistema de cocina. - sistemas de distribución de comidas desde tierra: congelados, refrigerados, calientes. clase iii – el servicio de alimentos y bebidas a bordo...
- Curso
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- Fechas disponibles
...Huevos benedictinos Salsa Velouté y sus derivadas Técnica de Marinadas Filetes de pescado en escabeche Sopa Técnica de cocción de Huevos Omelette a las... Aprendé: Técnica de Marinadas, Esparragos con salsa Mornay, Pastas al huevo y sus variantes...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Sostenible Gestión de Emprendimientos Gestión de la Estabilización de Vinos Gestión de la Crianza de Vinos Análisis Sensorial de Vinos Elaboración de Proyectos...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...15 años pasteles para fiestas religiosas moldeado de un oso y un conejo pastillaje y modelado moldeado para pasteles pasteles deportivos y para bodas...
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El temario me pareció muy interesante , la profesional a cargo es una médica que no solo me ayudo en mis dudas , sino también , me dio algunos tips , super importantes para mi..! Muchas Gracias ..Ahh ,.. también ya estoy dando clases..!!
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Estoy haciendo mi transicion a una dieta vegetariana y queria aprender lo basico .
Me inscribi y ya con el primer Modulo aprendi mucho mas de lo que esperaba.
Al terminar experimente muchas recetas nuevas, entendi como organizar mis comidas para que realmente sean nutritivas.
Mejore la dieta de mi familia y entusiasme a varios amigos a cocinar mas sano.
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Gracias por tantas recetas prácticas, fáciles y ricas, para poner en práctica.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 6 Meses
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Prácticas en empresa
...para guiarte en el proceso de matrícula. En este programa, abordarán los temas de un modo simple y fácil de comprender. Los alumnos conocerán recetas... Aprendé: Compatibilidad de los Alimentos, Salud integral, ESTILO DE VIDA...
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El temario me pareció muy interesante , la profesional a cargo es una médica que no solo me ayudo en mis dudas , sino también , me dio algunos tips , super importantes para mi..! Muchas Gracias ..Ahh ,.. también ya estoy dando clases..!!
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Estoy haciendo mi transicion a una dieta vegetariana y queria aprender lo basico .
Me inscribi y ya con el primer Modulo aprendi mucho mas de lo que esperaba.
Al terminar experimente muchas recetas nuevas, entendi como organizar mis comidas para que realmente sean nutritivas.
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Gracias por tantas recetas prácticas, fáciles y ricas, para poner en práctica.
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Buena calidad de atencion y disponibilidad de ayuda. Contenidos amplios y de calidad para calificar como un buen servicio de cafeteria y bar
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- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- Clases virtuales
- Campus online
- Servicio de consultas
...APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y EN MESA. Toma de la comanda. Coctelería FACTURACIÓN Y COBRO DE SERVICIOS EN BAR-CAFETERÍA. Equipos básicos y otros medios para la facturación... Aprendé: Servicio en barra, Cobro de Servicios, Servicio en mesa...
...APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y EN MESA. Toma de la comanda. Coctelería FACTURACIÓN Y COBRO DE SERVICIOS EN BAR-CAFETERÍA. Equipos básicos y otros medios para la facturación... Aprendé: Servicio en barra, Cobro de Servicios, Servicio en mesa...
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Buena calidad de atencion y disponibilidad de ayuda. Contenidos amplios y de calidad para calificar como un buen servicio de cafeteria y bar
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
...Presupuestos. Estrategia en planificación del evento Vajilla, cristalería, mantelería Ambientación de mesas Servicios de mesa. Servicios gastronómicos... Aprendé: Planificación del menú, Aspecto bromatológico, SERVICIO DE LUNCH...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 4 Semanas
...manejar la operación del bar: diseño de bares, la ubicación de la barra. Clase iii - el cafe a- tipos de café b- principales países productores de café c...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...No es obligatorio que la misma persona haga los cursos del pack. Se pueden repartir entre personas. Por ejemplo, uno puede hacer 1 curso y otra persona el... Aprendé: Sin tacc, Sin gluten...
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- Online
- Fechas disponibles
...Maneja las técnicas de elaboración y control de materias primas de los distintos tipos de alimentos de rotisería: • Técnicas básicas para elaboración de panes...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...saborizados y bollos rellenos formación del pan roscón de pascuas el horneado pan de viena y lacteado pan rústico con masa base masa y membrillo para bollería...
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Me gustó porque el material es muy completo, aprendí con videos, material escrito y trabajos prácticos.
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- Curso
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...y como elaborar los tragos más exquisitos Uso de la cristalería y copas para cada caso y cada coctel. Marketing y atención a clientes, en Barras... Aprendé: Atención al cliente, Agua Ardiente...
...y como elaborar los tragos más exquisitos Uso de la cristalería y copas para cada caso y cada coctel. Marketing y atención a clientes, en Barras... Aprendé: Atención al cliente, Agua Ardiente...
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Me gustó porque el material es muy completo, aprendí con videos, material escrito y trabajos prácticos.
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- A distancia
- Fechas disponibles
...aves, pescados, vegetales Cocina latinoamericana Higiene y bromatología Conservación de alimentos Nutrición - Química culinaria Introduccion a la enología...
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...campylobacter -escherichia coli o157:h7 -vibrio -aeromonas hydrophila -yersinia enterocolitica 3- agentes físicos: contaminación física 4- causas de eta... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos...
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- Nivel iniciación
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- 9 Meses
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos Maestro en Pizzeria, Rotiseria y Sandwicheria Recibida tu solicitud... Aprendé: Cocina exótica, Comidas rápidasPIZZERIA...
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- Fechas disponibles
...el horneado roscón de pascuas pan rústico con masa base pan de viena y lacteado pan rústico con levadura madre masa y membrillo para bollería pan rústico... Aprendé: Pan salado, Pan dulce, Elaboración de pan...
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...¿Cómo mejoramos su alimentación para prevenir enfermedades? Sedentarismo. Enfermedades asociadas a la malnutrición infantil Dietoterapia Findamentos Calculos...
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 10 Semanas
...Bases .agregados. alimentación parenteral. Necesidades nutricionales. clase iii – patologías esofagicas y gastricas patologías esofágicas...
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- Campus online
...II Lomo Relleno con Champignones II Guisado de Calabaza I Lomo Relleno con Champignones III Guisado de Calabaza II Minuta de... Aprendé: Preparación de Hortalizas, Cocción del Estofado, Preparación de Caldo...
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...Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua Paquete de cursos-Aclaración...