Cursos de Chocolate a distancia

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...utensilios y herramientas preparaciones con azúcar glasas y cremas bañado y moldeado turrón, praliné y merengues crepes y donas churros y budines sorbetes... Aprendé: Tortas frías...

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...9. Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate. 10. Lácteos. 11. Distintos tipos de fruta y productos derivados (mermeladas...