Técnicas De Panadería Profesional Master Chef

Mausi Sebess

Curso

Online

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas disponibles

Conviértete en Panadero Profesional desde la comodidad de tu casa y a unos pocos clicks de distancia. El curso consta de videos de técnicas de panadería donde explicaremos el paso a paso de cada receta

Sedes y fechas disponibles

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Opiniones

Materias

  • Panadería
  • Chef
  • Masa de pan dulce
  • Pan dulce Madrileño
  • Figazas al medio
  • Pan de germen de trigo
  • Panes rústicos de campo
  • Masa de facturas
  • Pancitos de coco
  • Pancitos de queso

Profesores

Equipo Docente

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Director

Plan de estudios

Algunas de la técnicas y recetas del programa de estudios:
Masa de Brioche
Ensaimadas
Berlinesas
Rosca de pascu
Donas
Masa de pan dulce
Pan dulce genovés
Pan dulce milanés
Pan dulce Madrileño
Masa de pan tipo Francés
Baguette
Rosetas
Figazas al medio
Masa para pan de viena
Pebetes
Chips
Pan de germen de trigo
Pan Multicereal
Pan de centeno
Masa madre
Panes rústicos de campo
Cremona
Bizcochitos de grasa
Masa de facturas
Medialuna de manteca
Facturas varias
Pancitos de coco
Pancitos de queso
Alfajores
Galletas

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