Cursos de Gastronomía

...como así también a las que quieran acrecentar o consolidar sus conocimientos Está dirigido a todas aquellas personas que se quieran iniciar en este arte...

...Está orientado a los que desean ampliar sus conocimientos de Buffet frío para la producción de cócteles o a quienes hayan hecho Cocktelería y deseen agregar Buffet Frío...

...Conocer las cualidades y calidad de las materias primas que se usarán en las diversas recetas. Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso...

...habrán adquirido pautas de comportamiento que podrán aplicar a diario mejorando su marketing personal y permitiéndoles sentirse más seguros ya sea en el...

...Dirigido a: Egresados de carreras terciarias y/o universitarias tales como turismo, hotelería, gastronomía, relaciones públicas, marketing, etc...

...con un sólido conocimiento profesional, al atractivo mundo de la Hotelería y la Gastronomía . Los siguientes son los cursos Regulares de Formación Profesional...

...platos gourmet alcanzando el óptimo aprovechamiento de los productos. Aprender las técnicas específicas de preparación, cocción y manipulación de la materia...

...donde más de 2000 alumnos se han recibido en nuestras aulas. Desde nuestros comienzos en la zona de Pilar, estamos trabajando arduamente para lograr mayores...

...Gastronomía Didáctica de la Gastronomía Gerenciamiento Gastronómico Ceremonial y Protocolo Ética y Deontología Pasantías / Ayudantía de Cátedra Nuestro...

...contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Realización de masa merengada: Macarons Trabajo con Chocolate: Ganache, ganaches saborizadas... Aprendé: Trabajo con Chocolate, Cremas cocindas, Técnicas de base...

...cliente (comunicador y vendedor). Conocer las tareas específicas y tener conocimientos sobre productos gourmet para el. servicio post comida...

...y además hemos desarrollado una metodología única de transmisión de conocimientos y experiencias para garantizar la sólida formación de nuestros alumnos...

...Servicios Gastronómicos tiene como objetivo formar profesionales para desempeñarse en el sector gastronómico. - Plan de estudios Primer Año Equipamiento...

...en el campo laboral de Alimentos y Servicios Destinada a quienes desean abrir su propia empresa gastronómica o insertarse en el campo laboral de Alimentos y Servicios...

...Dirigido a toda persona que desee incursionar en este tipo de cocción tan particular, para aficionados a esta cocina, profesionales que deseen encontrar...

...etc. asimismo, participar en el desarrollo de proyectos gastronómicos e investigar, planificar, elaborar y evaluar la gestión administrativa y de comercialización...

...sector de la población que no puede asistir diariamente a clases, o que no posee estudios de nivel medio completos. Materias del programa: Suman 15 en total...

...Profesional Objetivo Formamos especialistas en Pastelería y Panadería. Nuestros alumnos son adiestrados para adquirir y dominar destrezas y habilidades...

...de recetas en las elaboraciones para cocktail y recepciones, para aficionados a la buena cocina y profesionales que deseen encontrar un momento de distención...

...y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en Cocina sin ningún tipo de conocimiento previo. Metodología Didáctica...