Cursos de Barman

...Presentación Introducción a la Coctelería El Barman es el responsable de la barra de bebidas. Estará preparado para elaborar bebidas utilizadas... Aprendé: Banquetes y catering... Ver más

...de cocktelería y enología. Frecuencia: La intensidad de cursado es de tres veces por semana, en el turno tarde. Sumario de temas: Nociones generales de cocktelería... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más

...El curso de Barman tiene una duración anual, capacita en la competencia específica de preparar tragos, atender una barra de un restaurante, bar... Ver más

...PROGRAMA: EL BARMAN: Comportamiento, función y ética profesional ORIGEN Y CLASIFICACIÓN DE LAS BEBIDAS RECONOCIMIENTO Y ELABORACIÓN DE LAS BEBIDAS... Ver más

...Aperitivos. Bebidas destiladas. Gin. Vodka. Ron. Tequila. Whisky. Preparación de tragos con aperitivos y destilados. Licores. Tipos de licores por formulación... Ver más

...CLASE 8 : v ELABORACIÓN DE TRAGOS INTERNACIONES APERITIVOS . v CAFETERIA: HISTORIA DEL CAFÉ, METODO DE ELABORACIÓN. v TIPOS DE CAFÉ. v ELABORACIÓN DE CAFETERIA... Aprendé: Otros en hotelería y turismo, Banquetes y catering... Ver más

...Dirigido a: Este Curso de Barman Profesional a Distancia está dirigido a todos aquellos que se interesan por el amplio mundo del servicio de bebidas, y no pueden acceder, por distancia o tiempos, a los cursos presenciales que dictamos en. nuestra escuela en Buenos Aires, Argentina... Ver más

... modernos, etc. Temas a desarrollar: • La barra y sus tipos. • Equipo de trabajo básico. • Método de elaboración para cócteles. • Funciones del barman... Aprendé: Organización de eventos... Ver más

... elementales para preparar un cocktail Decálogo del barman Clasificación de cocktails Series Practica Teoría de la bebida Venta responsable de alcohol Mixologia... Aprendé: Cocina profesional... Ver más

...Practica: Elaboración de Tragos licuados modernos. Clase N 7 Teoría: Cristalería Clásica convencional y Moderna (con sistema de estandarización Americano)... Ver más

... laboral Es un curso importante ya que la demanda de barman es creciente, por lo que el dominio de esta disciplina amplía el registro de inserción... Ver más

...Proveedores. - Degustaciones. - Vinos. Clasificación. - Coctelería clásica y moderna. - Atención de clientes. - Tragos con y sin alcohol... Ver más

...Temas Armado de bar Armado de servicio Clasificación de las bebidas Coctelería Moderna y Clásica * * Se utilizan bebidas originales... Ver más

...Dirigido a TODA PERSONA QUE ESTE INTERESADA EN APRENDER VELOZMENTE UNA DETERMINADA TEMATICA DE COCINA A TODA PERSONA QUE ESTE INTERESADA EN APRENDER VELOZMENTE... Aprendé: Organización de eventos, Jefe de cocina, Otros en hotelería y turismo... Ver más

...Crear conciencia del uso del alcohol en la temprana edad, y crear una formación para el futuro. Dirigido a chicos de 12 a 16 años Para chicos de 12 a 16 años... Ver más

...Limpieza c. Mantenimiento Molienda Grados Tipos de molienda Muelas La maquina profesional Sus partes Usos Limpieza Mantenimiento Sistematización de operaciones... Aprendé: Banquetes y catering... Ver más

...para lograr apreciar correctamente las características sensoriales de los vinos. Dirigido a: Este curso está orientado a todos aquellos aficionados y profesionales... Aprendé: Jefe de cocina, Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más

...Para asesorar al comensal y/o cliente de manera integral, tanto en el servicio de la mesa como en la orientación en la elección del vino de acuerdo al plato elegido... Ver más