CURSO BARMAN PROFESIONAL
Curso
En neuquen
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
-
Nivel
Nivel intermedio
-
Lugar
Neuquen
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Horas lectivas
3h
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Duración
2 Meses
-
Pasantías en empresas
Sí
PENSASTE EN SER BARMAN?
COCKTAILS NEUQUEN es una escuela exclusivamente de Coctelería, dedicada a la capacitación, formación y entrenamiento de Bartenders en todas las áreas de bar.
El curso ofrece al alumno estudiar con las herramientas y equipamiento de bar, barras y todas las bebidas premium para que puedas realizar tus practicas en un ambiente real de trabajo.
Nuestra escuela está formada por profesionales y expertos del bar, con amplia trayectoria y experiencia detrás del mundo de las barras.
Somos la única escuela de la Patagonia que cuenta con títulos avalados internacionalmente ya que nos encontramos adheridos a la WORLD BARTENDERS INSTITUTES COMUNNITY.
Los proximos cursos a dictarse son:
Barman Profesional Especializado en Coctelería Disco.
A través de este curso el alumno podrá manejar de manera operativa barras de discos, bares modernos, pub, fiesta y eventos. Ideal para aquellos que deseen insertarse rápidamente en el mundo laboral de la Coctelería moderna.
Duración: 2 meses / Inicio: 19 de marzo / Días: lunes 18 hs. Valor: $2000 mensual.
Barman Profesional Especializado en Coctelería Clásica e Internacional
Capacitación que brindará al alumno conocimiento de Coctelería clásica internacional para trabajar y manejar operativamente barras de importantes hoteles, restaurantes, casinos, bares, eventos; ofreciendo un servicio profesional y elegante en la manejo de técnicas y herramientas.
Duración: 2 meses Inicio: 20 de mayo / Días: lunes 18 hs. Valor: $2000 mensual.
Se parte de Cocktails Neuquen y disfruta de los beneficios de estudiar con los mejores
Capacitaciones, pasantías, viajes de estudios, torneos y competencias y acceso a una bolsa de trabajo.
REDES SOCIALES:
Facebook: https://www.facebook.com/cocktails.neuquen/
Instagram : https://www.instagram.com/cocktailsneuq
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Opiniones
-
Muy buena opción si no tenes conocimientos previos de bartender
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Bruno Blanco
Materias
- Eventos1
1 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Barman
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Herramientas
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Coctelería
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Cocteleria clasica
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Cocteleria moderna
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Bartender
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Bares
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia
- Gastronomía
- Hoteles
Profesores
Gustavo Salem
Barmanager
Plan de estudios
Historia del Bar- Ley seca- Barman : definiciones. El bartender desde el punto de vista del cliente. del dueño, y del bartender. Bases de la profesion. Tecnologia de bares y discos: Sectorores de la barra y medidas ideales. diseños de barras: Herramientas y equipamiento de bar. CristaleriaBebidas, metodos de elaboracion, Compendio general de bebidas: para Discos y Bares. Compendio general de bebidas. energizantes. Actividades de pre-aertura- elaboracion de pre-mixes- Ley Pareto. Tecnicas de dosificacion. Manejo de botellas con y sin pico. Tecnicas de batido y manejo de coctelerasBases de la cocteleria: alcoholica, saborizante, tonificante,decoracion. Tipos de tragos segun su metodo de elaboracion: tipos de tragos: Con y sin alcohol, Elaboracion de tragos directos y batidosEntrenamiento velocidad. presicion. speed round. tallado de frutas, decoracion de tragos. elaboracion de tragos froozenn y batidas brasileras. calidad de servicio y venta sugerida. Venta responsable de alcohol. entrenamiento. cocteles reales. menu de bar y menu disco. Evaluacion FinalCURSO BARMAN PROFESIONAL
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