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Cursos de Gastronomía
- Curso
- Córdoba
...una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO: -Se preparará fondue de Chocolate: Todas las técnicas y variantes que existen para realizar...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Programa de estudio Módulo I: Industrias de conservas y jugos vegetales Gestión de almacén y comercialización en la industria alimentaria Técnicas de gestión...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
...Dirigido a: PERFIL DEL ALUMNO Este curso es para todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar la clásica Rosca de Pascua...
- Carrera de grado
- (Capital Federal)
...administrando todos los recursos que conforman el mismo, obteniendo, además, una capacitación especializada en la gestión de catering. Generará eventos...
- Curso
- Córdoba
...una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO: -Se preparará fondue de Queso: Todas las técnicas y variantes que existen para realizar la mejor...
- Curso
- (Ciudad Autónoma De Buenos Aires)
- 8 Semanas
...y confort para el cliente y a su vez progresar uno mismo en el rubro ideal para quienes estan trabajando en restaurant,patios de comida y/o atención al cliente...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
...PERFIL DEL ALUMNO Para toda persona que desee incursionar en en la prácrtica de estas técnicas tan específicas de elaboración de terrinas y patés...
- Curso
- (Capital Federal)
...aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados. Conocer las cualidades y calidad de las materias primas que se usarán en las diversas recetas...
- Curso
- Córdoba
- 2 Meses
...Pionono - Genoise Batidos Semi-cremosos Merengues: Merenguitos Uso de mangas para decorar Masas quebradas: Tarta de ricota - Lemon Pie Hojaldres...
- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen... Aprendé: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina profesional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
...Dirigido a: PERFIL DEL ALUMNO Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar pastas frescas en forma...
- Curso
- (Capital Federal)
...Dirigido a toda persona que desee incursionar en técnicas básicas de cocción y su aplicación a pescados y mariscos, a fin de lograr platos clásicos y modernos...
- Curso
- Córdoba
...Elaboración de muffins -Rellenos varios -Decoración glasé de manteca -Forrados -Merengue -Figuras de chocolate -Clase práctica donde los alumnos cocinan...
- Capacitación
- Capital Federal
- 4 Días
...áreas como arte culinario, ceremonial, buenos modales, limpieza y mantenimiento del hogar...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
...Dirigido a: PERFIL DEL ALUMNO Este curso está orientado a todas aquellas personas que deseen ampliar su repertorio de recetas y sus conocimientos en...
- Carrera corta
- (Capital Federal)
- 1 Año
...La pastelería y la panadería implican la adquisición de saberes técnicos. Dirigido a: El objetivo de esta capacitación es abordar todos los aspectos técnicos...
- Curso
- Córdoba
...Rellenos varios. -Decoración con merengue. -Se entrega certificado al finalizar el curso. Duración 1 clase de 4 horas...
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 4 Meses
...un constante enriquecimiento de la propia formación Capacitar al alumno para dirigir su propio emprendimiento o para cubrir la demanda laboral en cualquier... Aprendé: Servivio de Mesa, Cocina Inicial, Pasteleria 1 y 2...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
...PERFIL DEL ALUMNO Para toda persona que desee incursionar en técnicas básicas específicas de manipulación y preparación del sushi, para aficionados a esta cocina...
- Curso
- (Capital Federal)
...Aplicar las técnicas aprendidas para lograr óptimos resultados. Conocer las óptimas combinaciones de sabores. Conocer las cualidades y calidad de las materias...