Cursos de Gastronomía en Lanús

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PRECIO
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TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 3
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 3
  • 3 Meses 0
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 1
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 1
  • Prácticas en empresas 1
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4 resultados
Gastronomía & Alta Cocina INTENSIVO IGA Instituto Gastronomico de las Américas

...“Gastronomía & Alta Cocina INTENSIVO” brinda los conocimientos necesarios para alcanzar la excelencia como profesional de la gastronomía. Además obtendrás las herramientas para emprender un negocio culinario y alcanzar así la cima del éxito, haciendo de la cocina tu profesión. Convertite... Aprendé: Cocina exótica, cocina creativa...

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  • 2 Años (720 horas de clase)
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Precio a consultar

...técnicas. - Formas de preparar cócteles. Diferencias de los mismos. Clasificación. Procesos de elaboración de bebidas. - Funciones del barman... Aprendé: Tragos profesionales, Aprender a combinar bebidas, Eventos cálculo...

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...Descripción de puestos. Mise en place. Armado de mesa, demostración práctica. Role Playing del servicio. Ceremonial y protocolo. Descripción y exhibición... Aprendé: Servicio de excelencia, Manipuladores alimentos, Tipos de servicios...

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$ 1.000
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...Dirigido a aquellos interesados en dirigir un equipo de trabajo en el salon de restaurante o eventos. Mozos que desean desarrollarse en su profesion Introducción a la enología... Aprendé: Direccion de personal, Organización de eventos, Manipuladores alimentos...

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