Cursos de Gastronomía

...prácticas para la planificación de eventos corporativos y sociales. 4. Comprender las reglas del ceremonial como herramienta, en la creación y/o fortalecimiento...

...transmitir estas claves, como por ejemplo la selección del personal que trabajará en el salón durante un evento, tipos de eventos, estilos de servicio...

...por lo cual nuestro Colegio intenta cubrir un espacio de formación necesario en estos tiempos. Dentro. Dirigido a: El egresado es un profesional que...

...por semana PLAN DE ESTUDIOS Primer año El programa de estudio del primer año de alta Pastelería está compuesto por técnicas básicas. Éstas son primarias...

...Ejecutivos de Empresas Gastronómicas, Hoteleras y directores de Empresa Familiares. Posgrado de Maestro Heladero A quien va dirigido: A Todos aquellos...

...Este curso está especialmente diseñado para las personas que aman hacer en su casa el mismo cafe que toman en el bar. Extraccion del Express –Metodos Se...

...y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en Pastelería sin ningún tipo de conocimiento previo. Metodología Didáctica...

...Dirigido a: Está orientado a profesionales gastronómicos y a aquellas personas que quieran insertarse laboralmente en este ámbito Está orientado a profesionales...

...y ayudantes en un ambiente distendido y lúdico. Dirigido a: PERFIL DEL ALUMNO. Para toda persona que desee incursionar en técnicas básicas de cocción y...

...Es una excelente propuesta para bodas y otros eventos. Dirigido a: Microemprendedores, o cualquier persona que guste de la gastronomia y desee ampliar sus conocimientos...

..."pasta hecha en casa" que pretenden mejorar el nivel de sus productos * aquellas personas que deseen iniciarse en esta actividad. * quienes ya vienen desarrollándose...

...Así como también en laboratorios de control de calidad de alimentos. Podrá insertarse en el mercado laboral como técnico responsable del área de calidad...

...Dirigido a: ERFIL DEL ALUMNO Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar crêpes y sus variantes posibles...

...Elaboración de rellenos. Preparación de las bases, tradicional y sobre acetato. Terminación y corte Presentación del producto El curso es dictado por...

...y entrenamiento práctico y exhaustivo en cocina y gastronomía. Forma profesionales capaces de crear y gestionar su propio emprendimiento, gerenciar restaurantes... Aprendé: Relaciones públicas, Idioma extranjero, Gestión de Ambientación...

...Profesionales independientes que presten servicios de consultoría o asesoramiento a empresas de alimentos. Profesionales con responsabilidades El curso...

...Luego los alumnos realizarán las mismas recetas en una clase práctica en un taller diseñado para tal fin. Las clases prácticas están guiadas por el docente y ayudantes...

...Elaboración de los almíbares y saborización: Whisky, Coñac, Rhum, Anís Rellenos con sabor Baileys, Piña Colada, Crema de Café Preparación de las coquillas...

...cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas para lograr óptimos resultados. Conocer las óptimas combinaciones de sabores y condimentos...

...restaurant, resto, bar o pub no solo del pais sino del mundo, puesto que la modalidad de estudio es la aplicada por lainternational bartenders asociations...