Cursos de Gastronomía en Córdoba

...Emagister comparte con todos los interesados en ampliar sus oportunidades laborales el curso de Comida Regional Argentina impartido por la escuela de gastronomía... Aprendé: Platos tipicos...

...bizcochos, alfajores y mucho más. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO...

...Julio Serna. Y se llevan los panes que realizan a sus casas. -Se entrega certificado al finalizar el curso. Duración 1 clase de 4 horas... Aprendé: Masa madre...

...Bordes con guarda de glacé o de pasta Flores de glacé real: rosa rococó, cáliz alambrado, hojas alambradas. Bases de rosas en pastillaje Manejo de manga... Aprendé: Cartuchos de papel, Glacé real...

...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO: Pizzas Clásicas y Gourmet Calzones Fugazas Panes Saborizados... Aprendé: Estilo clásico, Tipos de pizzas, Panes saborizados...

...Peruana es aprender los secretos culinarios de una de las culturas más sabrosas de la mano de nuestros profesionales gastronómicos. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprendé: Crema con huancaína...

...Te enseñamos a hacer los Cupcakes más ricos para tu mesa navideña. De la mano de los mejores reposteros vas a aprender a cocinar los mejores cupcakes para...

...Todo lo que realices te los llevas a tu casa para disfrutarlo con la familia y amigos. Duración 1 clase de 4 horas...

...regalar o para agasajar a tu familia o amigos. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO... Aprendé: Uso de mangas, Tipos de dulce, Técnicas de decoración...

...Masa Philo - Baklava Seguridad e Higiene de los alimentos Pastelería I: Duración 2 meses Pastelería II: Duración 2 meses... Aprendé: Lemon pie, Masa Bomba, Masas quebradas...

...opciones de sus variantes con otros ingredientes que encuentren disponibles en cada estación. Toda la materia prima y utensilios están incluidos... Aprendé: Platos tipicos...

...una vez envíes tus datos a través del formulario. TEMARIO: -Sopas japonesas; Sopa de miso. Dangojiru. -Pollo Teriyaki -Dulces japoneses INCLUYE... Aprendé: Sopa de miso, Dulces japoneses, Platos tipicos...

...Clase práctica: Elaboración de carnes vegetales, tortillas nutricionales avriadas (sin huevo), pakoras saladas y dulces con diferentes vegetales y frutas... Aprendé: Tipos de comida, Platos tipicos, Métodos de preparación...

...Mariscos; Crustáceos y Moluscos - Embutidos - Equipamiento, Marketing y Menú - Bromatología y Nutrición - Higiene y conservación de alimentos Chef Profesional... Aprendé: Platos tipicos...

...se usa en el servicio de cócteles. Características y servicio de las series de coctelería. - Vodka. La base de la coctelería. Historia y origen... Aprendé: Tipos de cerveza, Origen de la historia...

...Legumbres y Cereales - Caldos, Guisos, Consomé - Corte y preparación de Carne de Res - Corte y preparación de Aves - Corte y preparación de Cerdo... Aprendé: Manipulación de alimentos, Industria alimentaria...

...MARKETING PARA EVENTOS. 5- ORGANIZACIÓN GASTRONÓMICA Y PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA. 6- INFRAESTRUCTURA EDILICIA RELEVAMIENTO DE SEDES 7- PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA... Aprendé: Organizador DE EVENTOS, Organizacion de bodas, Organizador personal...

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...gourmet Es una profesión con alto contenido de cultura general a través de todas las asignaturas que conforman la carrera, facilitándote poder tener una... Aprendé: Profesional Sommelier-Maitre...

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