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Cursos de Gastronomía en Córdoba
- Carrera corta
- Córdoba
...‘Coordinar la prestación del servicio en sus diferentes actividades: buffet, mesas especiales, islas de servicio, fiestas y eventos. ‘Ejercer un liderazgo...
- Curso
- Córdoba
- 3 Meses
...El curso está diseñado para toda aquella persona, sin conocimiento alguno de cocina, que quiera aprender las técnicas básicas de la gastronomía. Es un curso que está dividido en dos módulos de seis clases cada uno. En la primera instancia el alumno conocerá los puntos elementales para introducirse... Aprendé: Platos tipicos...
- Curso
- Córdoba
... sus primeros pasos como Bartender, así como también para aficionados y alumnos de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos en el servicio de bebidas... Aprendé: Origen de la historia, Tipos de cerveza...
- Curso
- Córdoba
...Clase práctica: Elaboración de carnes vegetales, tortillas nutricionales avriadas (sin huevo), pakoras saladas y dulces con diferentes vegetales y frutas... Aprendé: Métodos de preparación, Tipos de comida, Platos tipicos...