Carreras de Gastronomía

...Tendrán en sus manos una carrera con la cual podrán desempeñarse en un amplio rubro profesional o iniciar un emprendimiento personal Objetivos...

...en sus diferentes actividades: buffet, mesas especiales, islas de servicio, fiestas y eventos Presentación Técnico Superir en Servicios Gastronómicos Chef...

...Nuestra carrera está especialmente diseñada siguiendo los estandares de calidad académica internacionales, lo que hace que puedas desempeñarte...

...hasta diseño y equipamiento, logrando así un punto de vista académico que prioriza la imprescindible interrelación con las áreas de cocina y vinos alcanzando...

...va dirigida especialmente a interesados en obtener un titulo oficial y poder obtener rápida salida laboral. También hay opciones para aquellos que no necesiten... Aprendé: Diseño de postres, Seguridad alimentaria, Master en Pasteleria...

...una vez envíes tus datos a través del formulario. Programa de estudio: Auxiliar Gastronómico (1º año): - Cocina I - Corte de verduras - Pastas Caseras... Aprendé: Platos tipicos...

...panadería y pastelería; las materias primas; como así también los principios básicos de una alimentación equilibrada; limpieza, manipulación y procesado de los alimentos...

...administrando todos los recursos que conforman el mismo, obteniendo, además, una capacitación especializada en la gestión de catering. Generará eventos...

...un constante enriquecimiento de la propia formación Capacitar al alumno para dirigir su propio emprendimiento o para cubrir la demanda laboral en cualquier... Aprendé: Materias primas, Seguridad alimentaria, Cocina Avanzada...

...en el país y en el exterior. Con un programa novedoso y muy completo aprende lo que los grandes de la cocina saben. Te enseñamos todos sus secretos para... Aprendé: Manipulación de alimentos, Industria alimentaria...

...del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Módulos Cultura del Vino Servicio del Vino Argentina... Aprendé: Aceite de oliva, Cata profesional, País vitivinícola...

...La pastelería y la panadería implican la adquisición de saberes técnicos. Dirigido a: El objetivo de esta capacitación es abordar todos los aspectos técnicos...

...tanto dulces como salados. Este programa capacita al alumno para desenvolverse tanto en todo tipo de emprendimiento, dado a su amplia salida laboral en restaurantes...

...particularmente en lo vinculado con la administración de recursos. Aporta conocimientos, métodos y normas que rigen la comunicación en distintos ámbitos (empresariales...

...Segundo año Ingles Técnico Producción Gastronómica II (*) Pastelería II (*) Cocina Regional Argentina (*) Menú Bebidas Espirituosas y Coctelería (*)... Aprendé: Inglés técnico, Sistemas informáticos, Organización de eventos...

...y preparación de comidas. La formación que obtendrás te permitirá desarrollarte en la producción de cocina y en todos los aspectos de la elaboración y servicio de alimentos... Aprendé: Cocina para eventos, Seguridad e higiene de los alimentos, Pastas y Salsas...

...ya que los alumnos trabajarán en cada clase en brigadas reducidas con un moderno y completo equipamiento de cocina. A lo largo de la carrera... Aprendé: Recetas Nuevas, Vocación de Servicio, Materia Prima de Calidad...

...hoteles y distintas empresas de mundo gastronómico. al comenzar del nivel inicial, no es necesario que cuentes con conocimientos previos. Nuestro modelo... Aprendé: Cocina del mundo, Cocina creativa, Recetas cocina...

...pudiendo luego de adquirir experiencia crear su propia empresa organizadora de eventos de cualquier magnitud. Sin dudas adquirir estos conocimientos...

...garantizando el cumplimiento de sus objetivos de aprendizaje. A desarrollar este curso aprenderás de forma integral la cocina vegana y crudivegana... Aprendé: Cocina saludable, Seguridad alimentaria, Recetas básicas...