Cursos de Gastronomía

...Aficionados y personas interesadas en aprender todas las técnicas de pastelería. No se necesitan conocimientos previos. Presentación Pastelería El concepto...

...quien desea aumentar sus ingresos trabajando en su hogar o busca iniciar su propio negocio Solicite información ahora mismo y un representante de Profesional... Aprendé: Tortas frías...

...detalles del curso Plan de estudio · Las cervezas y su clasificación · ¿Qué es una cerveza artesanal? · ¿Por qué se llama artesanal? · Condiciones para...

...personas en gral interesadas en el tema Clase i - introducción a la nutricion 1. Etapas de la nutrición 2. Hábitos alimentarios 3. Valor nutritivo de los alimentos...

...porque se asiste a la escuela una vez por semana. Es el día que los alumnos se reservan para ellos, el día en que cocinar es un placer! A quienes cocinan por placer...

...sorbetes y batidos, así como mermeladas, dulces, jaleas, compotas, granizados y mousse. Este curso es ideal para quien busca una salida laboral muy rentable... Aprendé: Tortas frías...

...en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Modulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control de calidad... Aprendé: Técnicas culinarias, Principios de cocina fria, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

...Dirigido administradores de banquetes y restaurantes. Personal de aaybb en gral Clase i - el servicio de alimentos y bebidas A- la gestión gastronómica... Aprendé: Gerencia alimentos y bebidas...

...Ágil y dinámico. De fácil asistencia para las personas que no cuentan con demasiado tiempo libre. Dirigido a todas las personas que deseen comer sano y equilibrado...

...y preparaciones con huevos, pescados, pastas, mariscos, arroz, salsas, carnes y hasta una exquisita paella a la valenciana. ventajas este curso es ideal... Aprendé: Cocina internacional, Comida rápida, Comida vegetariana...

...gastronómico Carrera de capacitación dirigida a aquellas personas que quieran desempeñarse en un local gastronómico o que quieran dirigir su propio emprendimento...

...Dirigido a manipuladores de alimentos en gral.: mozos, cocineros, gerentes y supervisores de restaurantes, cocinas, banquetes Clase i – enfermedades transmitidas... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos...

...para contribuir al crecimiento del sector Recibida tu solicitud, un responsable Académico del curso te enviará un E-mail para explicarte todos los detalles del curso... Aprendé: Molienda de Malta, Fabricación Industrial, Fundamentos teóricos...

...con técnicas muy sencillas se pueden obtener resultados increíbles. Solicite información ahora mismo y un representante de Profesional Schools se comunicará contigo...

...Generalidades del bar y cafetería Tema 2. Procesos de servicio en barra y mesa Tema 3. Calidad del género necesario para la preparación, presentación...

...Evaluamos cada proyecto que realizamos 2- Responsabilidad y control. Intentamos brindar la mejor calidad posible en todas las actividades que realizamos...

...Definición. Materia prima e insumos. Proceso de elaboración de fruta en almíbar. Defectos en la elaboración de frutas en almíbar. Confección de cartas y menús... Aprendé: Materias primas, Tipos de Almibar, Hornear pasteles...

...ventajas este curso es ideal para quien busca que sus preparaciones tengan el aspecto profesional que se requiere para presentar a los clientes Solicite... Aprendé: Decoración de ensaladas...

...un responsable Académico del curso te enviará un E-mail para explicarte todos los detalles del curso PLAN DE ESTUDIO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS... Aprendé: Alimentación saludable, Vitaminas liposolubles, Sintesis proteica...

...Según el relleno, podemos elaborar platos dulces o salados. Si lo que buscas es cocinar algo fácil y rápido, con pocos y simples ingredientes... Aprendé: Cocina saludable...