Cursos de Gastronomía

...enviará un E-mail para explicarte todos los detalles del curso PLAN DE ESTUDIO El Evento Tipos de Eventos. Clasificación de Eventos. Planificación... Aprendé: Organización de eventos, Material de servicio, Tipos de eventos...

...sus trabajos y a los aficionados o público en general que les guste la gastronomía para incorporar estas técnicas en su dieta A profesionales que quieran...

...catering. Interesados en la tematica en general Personal de aerolineas, catering. Interesados en la tematica en general Clase i – introducción...

..."correr tu carrera" y llegues allá, adonde quieras. Dirigido a quienes quieren formarse de manera integral en pastelería y panadería y hacer de ella su...

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprendé: Recursos humanos y financieros, Manejo higiénico de los alimentos, Principios de cocina fria...

...Saben que equivocarse en varios "detalles" puede ser el fin de la carrera. Todo es importante. Desde la ubicación del establecimiento hasta el nombre del local... Aprendé: Economía de la empresa, Organización Hotelera, Gestión hotelera...

...banquetes, toda persona interesada en le tema Clase i a) ¿que es el maridaje? b ) escuelas más importantes del mundo. 1. - la escuela francesa...

...Para quienes quieren sumar experiencia en un área nueva de la cocina, y así ofrecer nuevos productos muy rentables. Deliciosas preparaciones para todo el mundo...

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprendé: Administracion de la cocina, Manejo higiénico de los alimentos, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

...PLAN DE ESTUDIOS MÓDULO: 1 Programa Modulo 1 Perfil-y-Funciones-del-Profesional-Pastelero Uniforme Jerarquía Profesional Historia de la Pastelería y Panadería... Aprendé: Materias primas...

...para controlar los costos de alimentos y bebidas. Diseñar un menú acorde a los clientes a quien quiera dirigirse y los costos estipulados de mano de obra y materia prima...

...sus costumbres y peculiaridades. Las Cocinas del Mundo se dividen en módulos que pueden tomarse de manera independiente o bien se puede cursar regularmente...

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprendé: Manejo higiénico de los alimentos, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Utensilios y equipo del chef...

...los detalles del curso Temario Introducción a la Chocolatería Tipos de chocolate (negro, con leche, blanco, ruby, etc.). Propiedades y características del cacao... Aprendé: Propiedades nutricionales, Materias primas, Mousse de chocolate...

...Alimentaria y de dietética y dietoterapia en general para trabajar en un centro de salud. Dirigido a: camareras y personas que sirven alimentos en hospitales...

...simples con técnicas adecuadas y se enseña el correcto uso de los utensilios culinarios, el cuidado de las fuentes de calor, el orden y la prolijidad en la cocina...

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprendé: Principios de cocina caliente, Utensilios y equipo del chef, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

...información ahora mismo y un representante de Profesional Schools se comunicará contigo. este curso ofrece... carne estofada a la provenzal i cocción de... Aprendé: Cocina mediterránea, Cocina fusión, Cocina fría...

...ideas básicas de confección de menú, control de costos de alimentos y bebidas para poder supervisar y/o dirigir una cocina en un centro asistencial...

...A todas las personas que disfruten de lo dulce y a quienes tengan intención de descubrir el vasto mundo de la mesa dulce. En este curso se abarcará la planificación...