Cursos de Gastronomía en Santa Fe

...Para manejarte con soltura en la cocina y poder hacer preparaciones deliciosas. Dirigido a jóvenes de entre 12 y 16 años A jóvenes de entre 12 y 16 años...

...Aprende a preparar platos deliciosos y nutritivos que promuevan tu bienestar y el de tu familia. Este curso práctico te enseñará a seleccionar ingredientes frescos... Aprendé: Cocina saludable, Alimentación y salud, Alimentación saludable...

...TEMÁTICAS Bombones de Molde Decoraciones Barras de chocolate con cereales y frutos secos Toblerone Marroc...

...merengue italiano Batidos pesados: magdalena, budin cuatro cuartos, budin marmolado, budin ingles, budin de limon, bombitas rellenas Tortas...

...Es un curso eminentemente práctico e intensivo en el que se aplica una cocina natural, integra y exenta de químicos y aditivos, que permite elaborar platos...

...Merengues Cremas de pastelería internacional Pastelería para el té Panadería Bombonería Postres al plato Tortas modernas Contenidos Teóricos...

...en place Tipos de copas Introducción a las Materias Primas de la cocteléría...

...en todas las actividades que realizamos. 3- Uso de material científico. Se adaptan los materiales, no se los degrada. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprendé: Panes saborizados, Tipos de masas...

...elaboración, flores y guardas con manga. Modelado de flores y figuras. Forrado y decoración de torta con lo aprendido en clase. Glasé fluido.Ÿ Sistema piping...

...• Panadería con granos alternativos Pastelería de vanguardia • Postres • Petit four modernos • Mini pastelería • Pastelería regional Nuevas tendencias...

...Dirigido a: Está dirigido a todas aquellas personas que se quieran iniciar en este arte, como así también a las que quieran acrecentar o consolidar sus conocimientos...

...Martes 9 de Agosto. * Ciclo lectivo: 8 clases, una clase por semana * Carga Horaria: 2 horas y media aproximadamente * Horario: Martes 15:00...

...Sablée de manga Cookies de avena, nueces y chocolate Clase Nº 2 Alfajor de maizena Alfajor tipo Mar del Plata Alfajor santafecino Clase Nº 3 Budín de limón...

...tipos de postres, etc.Se pretende enseñar al alumno la correcta combinaciónde sabores, la composición equilibrada del menú y todoslos aspectos técnicos...

...Se aprende a reconocer los productos y los métodos para tener más adelante la amplitud de dominar las técnicas. Este proceso es el comienzo...

...Te prepara para sorprender a tu familia, con variadas preparaciones diarias, conservando el gustito de la comida hecha en casa. Dirigido a quienes todos...

...Se aprende a reconocer los productos y los métodos para tener más adelante la amplitud de dominar las técnicas. Este proceso comienza con técnicas básicas...

...y demás cuestiones a tener en cuenta en una propuesta gastronómica...

...serán provistos por La Escuela, sin cargos adicionales...

...Para la elaboración de helados artesanales y el armado de postres helados; acompañamientos y salsas. Dirigido a quienes disfrutan la buena calidad de un helado artesanal...