Pastelería Artística
Curso
En Rosario
$ 650
IVA inc.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Lugar
Rosario
-
Duración
8 Semanas
Dirigido a quien disfrutan de la decoración artesanal de tortas y pasteles
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
Rosario
(Santa Fe)
Ver mapa
Jujuy, 1431, 2000
inicio
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Plan de estudios
- Glasé real, elaboración, flores y guardas con manga.
- Modelado de flores y figuras.
- Forrado y decoración de torta con lo aprendido en clase.
- Glasé fluido.Ÿ Sistema piping (animalitos con manga similares a los que se usan en los huevos de pascua) y payasos.
- Pastillaje, construcción con tul. Flores en placa. Filigranas
- Forrado fantasía. Tendencias internacionales. Pasta de goma aplicada a drapeados y moños.
Pastelería Artística
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