Cursos de pasteleria rosario

...Conocer las materias primas utilizadas en la pastelería profesional. Aprender las técnicas utilizadas en el manejo del chocolate. Conocer los productos farináceos, sus técnicas de elaboración. Capacitar para asesorar, organizar y dirigir cualquier tipo de emprendimiento gastronómico...

...Sorprende a tus seres queridos elaborando tortas y postres o comenzá un emprendimiento laboral inmediato. En este curso corto aprenderás los secretos de la pastelería, adquiriendo los cocimientos y técnicas necesarias para realizar diferentes productos. El curso está dirigido a toda persona que le...

...Para adquirir conocimientos relacionados con Patelería Avanzada. Dirigido a: Personas que posean conocimientos básicos de pastelería...

... a: PERFIL DEL ALUMNO. El curso está dirigido a egresados de carreras de cocinero profesional y pastelería o título equivalente y cocineros profesionales que deseen enriquecer su perfil profesional...

...Tarta de frutos secos y caramelo Tarta de chocolate Clase Nº 6 Brownie Torta galesa Bay biscuit Clase Nº 7 Scons Strudel de manzanas Tarta invertida...

...La carrera se divide en módulos, brindando al alumno en todo el ciclo conocimientos en Pastelería inicial, Pastelería Europea, Panadería, Postres para restaurante y Mesas dulces. Aplicando en cada clase técnicas de elaboración, manipulación, conservación, cocción y presentación de productos tanto...

...Para adquirir conocimientos relacionados con Patelería para Principiantes. Dirigido aficionados e interesados en la pastelería artesanal. Profesionales de la industria gastronómica...

...Elaborar una variada gama de deliciosos productos de pastelería y repostería, incluyendo decoración, logrando óptimo sabor, textura, color y sanidad Conocer y aplicar las normas de sanidad en la alimentación y manejarás utensillos y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades...

...MODALIDADES REGULAR 1 veces por semana PLAN DE ESTUDIOS Primer año El programa de estudio del primer año de alta Pastelería está compuesto...

...La carrera se divide en módulos, brindando al alumno en todo el ciclo conocimientos en Pastelería inicial, Pastelería Europea, Panadería, Postres para restaurante y Mesas dulces. Aplicando en cada clase técnicas de elaboración, manipulación, conservación, cocción y presentación de productos tanto...

...Para adquirir conocimientos relacionados con Pastelería Intermedia...

...Para poder realizar todo tipo de preparaciones: Tortas, tartas, madalenas, bollería, etc. Dirigido aficionados y personas interesadas en aprender todas las técnicas de pastelería. No se necesitan conocimientos previos. Las clases son eminentemente prácticas y se cursa una vez por semana...

...y chocolate con nueces • Cuadrados de coco y dulce de leche • Alfajor de maicena • Scons • Lunettes • Cookies de chocolate • Brownie marmolado Mesa dulce... Aprendé: Mesas dulces...

...Tendencias internacionales. Pasta de goma aplicada a drapeados y moños...

... al alumno para desenvolverse en todo tipo de emprendimiento, dado a su amplia salida laboral en restaurantes, bares temáticos, catering y eventos, pastelerías, hoteles, entreotros. Así mismo podrá contar también con las herramientas para desarrollar unemprendimiento gastronómico propio.... Aprendé: Chef profesional, Cocina profesional...

...Panes, pizzas, tartas, tortas y postres; en 4 clases...

...Para adquirir conocimientos en Panadería para Principiantes. Dirigido aficionados e interesados en la pastelería artesanal. Profesionales de la industria gastronómica...

... que te entrena para que salgas a "correr tu carrera" y llegues allá, adonde quieras. Dirigido a quienes quieren formarse de manera integral en pastelería y panadería y hacer de ella su profesión y forma de vida. Para personas que ya se dedican a hacer cosas ricas y quieren perfeccionar y actualizar...

...Introducción a la pastelería y al diseño de mesas dulces. Dirigido a todas las personas que disfruten de lo dulce y a quienes tengan intención de descubrir el vasto mundo de la mesa dulce. Curso eminentemente práctico y participativo, los cupos limitados facilitan el trabajo de todos los alumnos...

... de todos los apuntes gratuitos en formato digital o bien impresos. Los ingredientes y materiales para trabajar en los talleres de cocina y pastelería, e incluso el derecho a exámenes no tienen costos adicionales...