Mesas Dulces
Curso
En Rosario
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel iniciación
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Lugar
Rosario
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Horas lectivas
48h
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Duración
4 Meses
Desde la idea y planificación, pasando por las técnicas correctas de ejecución de cada uno de sus componentes, hasta el diseño y presentación final de la mesa, considerando colores, formas y sabores.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Información relevante sobre el curso
* No se necesitan conocimientos previos.
* Ser mayor de 16 años.
* La cuota cubre todos lo materiales necesarios para el curso.
Te podés inscribir de las siguientes formas:
- Por whatsapp haciendo click en el siguiente enlace:
https://wa.link/50p2ck
- Acercandote a nuestra sucursal de Zeballos 1160
- Completando nuestro formulario online y nos comunicaremos a la brevedad:
https://gasda.com.ar/contacto/
Opiniones
Materias
- Mesas dulces
- Tortas
- Cupcakes
- Pasteleria
- Cookies
Profesores
Rosana Marguccio
Profesora Gasda
Plan de estudios
Instituto ITA by Gasda
• Contenidos Mesas Dulces ------------------------------------------------
Mesas dulces para la hora del té
• Budín marmolado de naranja y chocolate con nueces
• Cuadrados de coco y dulce de leche
• Alfajor de maicena
• Scons
• Lunettes
• Cookies de chocolate
• Brownie marmolado
Mesa dulce clásica
• Lemon pie
• Rogel
• Tarteletas de frutos secos y caramelo
• Torta selva negra
• Mousse de frutas en vasitos
Mesa dulce especial
• Cheese cake de limón con espejo de frutos rojos
• Torta mousse de chocolate blanco y naranja
• Marquise de chocolate cocida
• Lingotes de limón
• Tiramisú en vasitos
• Tarta frambuesa y crème brulèe
• Torta tropical
• Charlotte de frutos rojos
• Lingotes de chocolate
• Trío de banana, dulce de leche y chocolate
• Cheese cake cocido de dulce de leche
• Petit fours para la hora del café
• Eclairs
Mesa dulce moderna
• Petit gateaux
• Macarons
• Cup cakes variedad de decoraciones y sabores
Mesas dulces infantiles
• Torta arcoiris
• Oreo bañadas
• Malvaviscos
• Cake pops
• Galletitas tipo cremocoa
• Whoopies
Mesas dulces festivas
• Panettone
• Rosca de pascuas
• Turron tipo nougat
• Bûche de Noël
• Budín inglés
• Galletitas vitreaux
Tortas
• Torta Red Velvet
• Devil ́s Cake
Mesas Dulces
