Cursos de Cocina en Capital Federal

...EL SISTEMA PERSONALIZADO INTENSIVO PERMITE APRENDER EN HORARIOS Y DIAS QUE EL ALUMNO PREFIERA YA QUE PUEDE ELEGIR LOS QUE MAS LE CONVENGA, EN UN CORTO... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos, Higiene de alimentos...

...Permite desarrollar emprendimientos y dedicarse profesionalmente a la chocolatería. Se aprende desde el templado del chocolate, el trabajo con el mismo... Aprendé: Cocina profesional...

... una formación integral que te permitirá destacarte y asegurarte un porvenir. A partir del primer año de carrera, te encontrarás en condiciones de trabajar en una cocina. Promediando la misma, tendrás habilidades para administrarla . Por último, al recibirte de Licenciado en Gastronomía, serás capaz... Aprendé: Geografía Vitivinícola, Cocina internacional, Química y Conservación de Alimentos...

...Temas Tallado de frutas y verduras Decoración de mesas - Cursada 1 vez por semana de 19:00 a 22:00 hs. Consultar horarios... Aprendé: Otros en hotelería y turismo, Banquetes y catering, Manipuladores alimentos...

...• Cocina y Gastronomía V • Estrategias Empresariales • Servicio Gastronomico II • Idioma Extranjero II • Derecho A (*) 1er semestre • Proyectos Gastronómicos... Aprendé: Proyectos Gastronómicos, Gestión de Ambientación, Relaciones públicas...

...de sabores y técnicas de cocción de los alimentos más usados en la gastronomía. También es ideal para quienes quieran iniciarse como cocineros profesionales... Aprendé: Recetas cocina...

...Tipos de cocción. Clasi#31;ficación de técnicas de cocción: hervir, pochear, vapor, bresear, guisar, freír, saltear, grillar, asar, hornear, glasear... Aprendé: Recetas cocina, Organización de eventos, Ayudante de cocina...

...Trigo y molienda. Glúten. Levaduras. Leudantes químicos, aditivos o mejoradores. Etapas de la panificación. Temperaturas. Panes: casero, francés... Aprendé: Higiene de alimentos, Cocina profesional, Manipuladores alimentos...

...Dirigido a: Pasteleros, alumnos, docentes y todo aquel que esté interesado en la pastelería moderna Pasteleros, alumnos, docentes y todo aquel que esté... Aprendé: Ayudante de cocina, Otros en hotelería y turismo, Jefe de cocina...

...Para aprender nuevas técnicas en el arte culinario. A manejar mejor un hogar. Dirigido a cualquier ama de casa, mucamas, personal doméstico... Aprendé: Higiene de alimentos, Ayudante de cocina, Otros en hotelería y turismo...

...GASTRONOMICA A TU ENTERA DISPOSICION Y DEDICACION PRESENTACION UNICOS CURSOS PERSONALIZADOS DE COCINA DE LA ARGENTINA INDIVIDUALES REALMENTE A MEDIDA PUDIENDO... Aprendé: Jefe de cocina, Recetas cocina, Banquetes y catering...

...para que sus productos resulten inocuos y confiables. Dirigido a: aquellas personas que deseen iniciarse en la elaboración casera de dulces...

..., herramientas e implementos de cocina están incluidos dentro de la cuota. La formación te permitirá insertarte rápidamente en el mercado laboral... Aprendé: Gestión de restaurantes, Pastas y Salsas, Cocina para eventos...

...El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas hoteleras, restaurantes, bares y confiterías. Servicios de alojamiento... Aprendé: Cocina profesional...

...Chocolatería Bombonería Decoración y forrado de tortas Postres semifrios Pasta cigarret - Biscuit Jaconde Souffle de frutas Postres de Restaurante... Aprendé: Recetas cocina, Organización de eventos, Higiene de alimentos...

...Entremeses, sopas, pescados, huevos, carne, caza, aves, salsas, pastas, platos dulces, frutas, trinchado y troceado de carnes, caza y aves a la vista del cliente... Aprendé: Ayudante de cocina, Higiene de alimentos, Otros en hotelería y turismo...

...Comprender la actividad en toda su magnitud. DESTINATARIOS Microemprendedores. Empleados de mandos medios y operativos de alimentos y bebidas... Aprendé: Expresión oral y escrita, Compras y Absatecimientos, Fundamentos de investigación...

...aprender para agasajar a tus seres queridos. Te lo enseñamos nosotros. En un seminario de un día te mostramos cómo se puede planear, organizar... Aprendé: Organización de eventos, Manipuladores alimentos...

...ganaches, con base mazapán, con base fondant, con frutos secos Preparación de coquillas, rellenado y sellado Desmoldado Elaboración de bombones de corte Elaboración de tabletas... Aprendé: Banquetes y catering...