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Cursos de cocina profesional
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...La gastronomía es un sector profesional en constante crecimiento, por ello es necesario que los cocineros o chefs se formen de manera continua. ¿Quieres aprender nuevas técnicas culinarias y nuevas metodologías de trabajo en cocina? Ahora puedes lograrlo a través de la formación que se te ofrece... Aprendé: El estilo en la cocina, Menú Engineering, Estilo en la Cocina...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...La gastronomía es un sector profesional en constante crecimiento, por ello es necesario que los cocineros o chefs se formen de manera continua. ¿Quieres aprender nuevas técnicas culinarias y nuevas metodologías de trabajo en cocina? Ahora puedes lograrlo a través de la formación que se te ofrece... Aprendé: El estilo en la cocina, Menú Engineering, Estilo en la Cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocinero Profesional y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer... Aprendé: Acceso a la información...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprendé: Fondos de cocina, Cocina profesional, Elaboración de platos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprendé: Fondos de cocina, Cocina profesional, Elaboración de platos...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Conviértete en Cocinero Profesional desde la comodidad de tu casa y a unos pocos clicks de distancia. Cada capitulo aprenderás una técnica nueva con videos explicativos con el paso a paso. Por otro lado también aprenderán recetas tradicionales con las técnicas aprendidas en cada capítulo... Aprendé: Tarta de Peras y Frangipan, Salsas emulcionadas, Pastas al huevo y sus variantes...
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Realmente las clases fueron excelentes así como la calidad profesional y humana de la docente.
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Recomiendo el curso porque aprendés a cocinar "cocinando", porque:
* la variedad de platos y cursos es muy amplia, razón por la cual siempre encontrás lo que querés aprender,
* Cecilia es muy profesional, sabe mucho y sabe enseñarlo;
* el ambiente es muy cálido y cómodo,
* cuenta con todo el material necesario para aprovechar cada una de las clases. Uno solamente lleva los ingredientes necesarios de lo que se va a cocinar en esa clase, que son acordados previamente; el resto está en el centro.
Cecilia como profesora es excelente desde todo punto de vista.
Yo hice el curso porque me gusta la cocina como hobbie, no para desarrollo profesional, aunque Cecilia tiene muchísima experiencia y estoy seguro puede aconsejarte y guiarte en el emprendimiento profesional que uno piense desarrollar.
Las instalaciones son cómodas, con privacidad en un ambiente cálido y tranquilo.
La puntualidad es siempre respetada.
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Cecilia es una experta cocinera y muy didáctica a la vez. Te enseña a cocinar "cocinando" cosas muy ricas. Cuando las hice "sólo" en casa me salieron bien !!!
Lo pasé muy bien aprendiendo a cocinar y me divertí mucho.
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- Curso
- Capital Federal
- Fechas disponibles
...PARA COCINAR CON TECNICA Y METODO Y SABIDURIA. CADA CURSO O SEMINARIO TIENE SU TEMATICA QUE SE PROFUNDIZA LO NECESARIO COMO PARA SALIR CON ABSOLUTA SEGURIDAD EN EL MANEJO DEL TEMA ELEGIDO. Dirigido a TODO AQUEL QUE DESEE PROFUNDIZAR SUS CONOCIMIENTOS EN LA COCINA DE UN MODO INDIVIDUAL PERSONALIZADO...
...PARA COCINAR CON TECNICA Y METODO Y SABIDURIA. CADA CURSO O SEMINARIO TIENE SU TEMATICA QUE SE PROFUNDIZA LO NECESARIO COMO PARA SALIR CON ABSOLUTA SEGURIDAD EN EL MANEJO DEL TEMA ELEGIDO. Dirigido a TODO AQUEL QUE DESEE PROFUNDIZAR SUS CONOCIMIENTOS EN LA COCINA DE UN MODO INDIVIDUAL PERSONALIZADO...
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Realmente las clases fueron excelentes así como la calidad profesional y humana de la docente.
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Recomiendo el curso porque aprendés a cocinar "cocinando", porque:
* la variedad de platos y cursos es muy amplia, razón por la cual siempre encontrás lo que querés aprender,
* Cecilia es muy profesional, sabe mucho y sabe enseñarlo;
* el ambiente es muy cálido y cómodo,
* cuenta con todo el material necesario para aprovechar cada una de las clases. Uno solamente lleva los ingredientes necesarios de lo que se va a cocinar en esa clase, que son acordados previamente; el resto está en el centro.
Cecilia como profesora es excelente desde todo punto de vista.
Yo hice el curso porque me gusta la cocina como hobbie, no para desarrollo profesional, aunque Cecilia tiene muchísima experiencia y estoy seguro puede aconsejarte y guiarte en el emprendimiento profesional que uno piense desarrollar.
Las instalaciones son cómodas, con privacidad en un ambiente cálido y tranquilo.
La puntualidad es siempre respetada.
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Cecilia es una experta cocinera y muy didáctica a la vez. Te enseña a cocinar "cocinando" cosas muy ricas. Cuando las hice "sólo" en casa me salieron bien !!!
Lo pasé muy bien aprendiendo a cocinar y me divertí mucho.
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Lo mejor fue la buena onda y aprender técnicas. Es un curso muy bueno, las demostraciones son buenísimas.
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- Curso
- Rosario
- 3 Meses
...rojas • Tapas 1 • Tapas 2 • Pastas • Postres 1 • Postres 2 • Panes y pizzas • Cordero • Pescados...
...rojas • Tapas 1 • Tapas 2 • Pastas • Postres 1 • Postres 2 • Panes y pizzas • Cordero • Pescados...
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Lo mejor fue la buena onda y aprender técnicas. Es un curso muy bueno, las demostraciones son buenísimas.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...¿Te consideras una persona organizada y con buen paladar? ¿Te gustaría prepararte para entrar en un nuevo sector laboral? ¿Eres habilidoso en la cocina y quieres ejercer profesionalmente? Entonces, el curso que se te presenta a continuación está especialmente diseñado para ti. Durante tu formación... Aprendé: Cocina básica, Cocina natural, Cata de vinos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¿Te consideras una persona organizada y con buen paladar? ¿Te gustaría prepararte para entrar en un nuevo sector laboral? ¿Eres habilidoso en la cocina y quieres ejercer profesionalmente? Entonces, el curso que se te presenta a continuación está especialmente diseñado para ti. Durante tu formación... Aprendé: Cocina básica, Cocina natural, Cata de vinos...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Muy bueno los cursos
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- Carrera corta
- (Adrogué)
...En consecuencia, nuestros egresados están capacitados para desenvolverse en todos los ámbitos del mercado gastronómico actual, ya sea en forma independiente, o integrando, o bien dirigiendo brigadas de cocina...
...En consecuencia, nuestros egresados están capacitados para desenvolverse en todos los ámbitos del mercado gastronómico actual, ya sea en forma independiente, o integrando, o bien dirigiendo brigadas de cocina...
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Muy bueno los cursos
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Los precios muy accesibles donde te ofrecen profesores de calidad y te ayudan a captar los usos y manejos de los ingredientes
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- Curso
- (Capital Federal)
.... Desde el aporte innovador de los chefs Ferran Adriá, Heston Blumenthal y Pierre Gagnaire, hasta las explicaciones fisicoquímicas básicas de Hervé This y Harold McGee, reunidos en esta “cocina de los sentidos”. Dirigido a: El curso está dirigido a egresados de carreras de cocinero profesional o título...
.... Desde el aporte innovador de los chefs Ferran Adriá, Heston Blumenthal y Pierre Gagnaire, hasta las explicaciones fisicoquímicas básicas de Hervé This y Harold McGee, reunidos en esta “cocina de los sentidos”. Dirigido a: El curso está dirigido a egresados de carreras de cocinero profesional o título...
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Los precios muy accesibles donde te ofrecen profesores de calidad y te ayudan a captar los usos y manejos de los ingredientes
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Excelente
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- Carrera corta
- Buenos Aires
- 20 Meses
...Perfilando a desarrollar un Chef de excelencia para poder dirigir una cocina profesional en cualquier emprendimiento culinario. Dirigido a: Está orientado y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en gastronomía sin ningún conocimiento previo...
...Perfilando a desarrollar un Chef de excelencia para poder dirigir una cocina profesional en cualquier emprendimiento culinario. Dirigido a: Está orientado y dirigido para toda persona que desee una formación de primer nivel en gastronomía sin ningún conocimiento previo...
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Excelente
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¿Quieres adentrarte en este sector para acabar convirtiéndote en chef? Si la respuesta es afirmativa, este programa está especialmente diseñado para ti, ya que, gracias a él, aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados... Aprendé: Conservacion de alimentos, Higiene en la manipulación de alimentos, Procesos básicos de pastelería...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¿Quieres adentrarte en este sector para acabar convirtiéndote en chef? Si la respuesta es afirmativa, este programa está especialmente diseñado para ti, ya que, gracias a él, aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados... Aprendé: Conservacion de alimentos, Higiene en la manipulación de alimentos, Procesos básicos de pastelería...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios... Aprendé: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Carrera corta
- Mar del Plata
- 3 Años
...Presentación CGM otorga, entre otros, el título de Cocinero y Pastelero Profesional y el de Especialista en Cocina y Pastelería. Además forma...
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 2 Años
...La metodología de la cursada esta orientada. a la práctica intensiva, en aulas. diseñadas para brindar un aprendizaje ideal. en un ambiente profesional. Las clases. estan diagramadas para un cupo de. 15 estudiantes. El cuerpo do...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en restauración y el diseño de cartas y menús. ¡Descubre todas las novedades que tenemos para ti! y no dejes escapar la oportunidad de avanzar en tu crecimiento profesional. Recuerda que en Emagister.com trabajamos para traer a tu disposición las mejores oportunidades académicas en tu camino al éxito.... Aprendé: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocinero Profesional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en restauración y el diseño de cartas y menús. ¡Descubre todas las novedades que tenemos para ti! y no dejes escapar la oportunidad de avanzar en tu crecimiento profesional. Recuerda que en Emagister.com trabajamos para traer a tu disposición las mejores oportunidades académicas en tu camino al éxito.... Aprendé: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocinero Profesional...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Carrera corta
- Villa María
- 2 Años
... de trabajo. El alumno deberá tener un 75% de asistencia a clases. Plan de Estudios Primer Año Primer cuatrimestre Cocina I Francés I Panadería I Seguridad...
- Carrera corta
- Río Cuarto
- 2 Años
... en la cocina Duración: 2 Años...
- Carrera corta
- Lomas de Zamora
- 2 Años
...Nuestro objetivo es que adquieras un completo conocimiento en todas las áreas de la gastronomía tanto dentro como fuera de la cocina, con el fin de que concretes una sólida inserción laboral como un verdadero profesional...
- Carrera corta
- Comodoro Rivadavia
- 2 Años
... de trabajo - Delantal y cofia - Practica Profesional - 2 seminarios gratuitos de forma complementaria Plan de estudio 1ºAño - Cocina I - Pastas y salsas...
- Carrera corta
- San Luis
- 2 Años
...Nuestros alumnos son adiestrados para adquirir y dominar destrezas y habilidades para el trabajo en las diferentes áreas de la cocina profesional, optimizar recursos económicos, tecnológicos y humanos en cada área. Dirigido a: Destinada a quienes desean abrir su propia empresa gastronómica...
- Maestría
- Buenos Aires
- 3 Meses
...Está orientado para el profesional que quiera actualizarse en cocina vanguardista, adquiriendo los conocimientos y técnicas de ultima generación. Dirigido a: Exclusivo para los alumnos recibidos de la carrera de Chef Profesional...
- Curso
- Capitaly1 sede más.
- Ramos Mejía
- Nivel iniciación
- 5 Meses
...Desarrollamos este curso especial bajo la supervisión de un profesional, para poder preparar recetas saladas y dulces de excelente calidad y sabor... Aprendé: Sin gluten, Libre de gluten, Cocina sin gluten...
- Curso
- (Ciudad Autónoma De Buenos Aires)
- 8 Semanas
...Para aplicar los conocimientos y habilidades desarrolladas en cada clase y explorar otros mas complejos. Dirigido a aquel que desea iniciarse como cocinero profesional como tambien para quien quiera realizarlo por hobby o busca ampliar sus conociemientos dentro del rubro...
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