Curso para Microemprendimientos de cocina vegana- Intensivo

Curso

En Buenos Aires

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Buenos aires

  • Horas lectivas

    24h

  • Duración

    Flexible

Curso intensivo enfocado a micro emprendedores en cocina naturista que deseen especializarse en la elaboración de snacks dulces naturistas veganos.
Permite ofrecer a sus futuros clientes originales y saludables elaboraciones para todo momento y todas las edades.
El programa comprende todos los aspectos teórico-prácticos para lograr productos únicos en sabores y con texturas novedosas.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

inicio

Buenos Aires (Capital Federal)
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Avda. Santa Fe 1769 Piso 1, 1425

inicio

Fechas disponiblesInscripciones cerradas

Información relevante sobre el curso

Incorporar las bases necesarias para el armado de elaboraciones dulces.
Tener una completa preparación acerca de los nutrientes óptimos que necesita nuestro organismo.
Conocer las combinaciones más digestivas y energéticas.
Preparar dulces naturales, sin ingredientes artificiales.
Crear productos “únicos” y balanceados para ofrecer dentro del mercado naturista y que hoy son tendencia.
Aprender técnicas y opciones creativas para presentar el producto a la venta.
Lograr la comunicación óptima para que el producto se conozca.
Apoyo necesario durante la cursada y resolver todas las dudas. Una vez finalizada la cursada, otorgamos CERTIFICADO DE ASISTENCIA

Público en general que desee iniciar un emprendimiento en cocina naturista

No se necesita formación previa

Certificado brindado por IATENA (Instituto Argentino de Terapias Naturales)

Se brinda varias veces en el año (Consultanos la próxima fecha de inicio!)

El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

Materias

  • Cocina
  • Energía
  • Dulces
  • Veganismo
  • Snacks
  • Barritas energéticas
  • Frutas
  • Producción
  • Tecnicas
  • Preparacion

Plan de estudios

Microemprendimiento de cocina vegana – Intensivo
Snacks dulces naturistas veganos

Programa

Nivel I

Que son los snacks dulces naturistas-veganos.
A quienes van dirigidos.
Los alimentos y mezclas que se utilizan.
Utensilios para comenzar a realizar las preparaciones.
Área de trabajo.
La higiene en la cocina.
Almacenamiento de los insumos.


Nivel II

Barritas energéticas: energía para el día a día

Barritas frutales: Energía para el colegio y la escuela

Barritas proteicas. Energía para el deporte

Trufas para antes y después de un entrenamiento físico

Trufas gourmet para sorprender

Cookies de coco. Variantes: cacao-vainilla-frutos rojos

Muesli: armado personal y “único”. Diferentes opciones de sabores

Alfajorcitos sin gluten con dulces naturales

Budincitos naturistas para la oficina, el gimnasio o el colegio

Nivel III

Consejos sobre cómo preparar, presentar y ofrecer las preparaciones

Almacenamiento de la producción

Cálculo de los costos

Embalaje o empaque – packaging

Agenda de proveedores

Comunicación óptima para que el producto se conozca

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