Cursos de Productos alimenticios online y a distancia

.... FERMENTACIÓN DEL MOSTO. MADURACIÓN Y GUARDA DE LA CERVEZA. 1. Transformaciones bioquímicas de la fermentación alcohólica. 2. Productos de la fermentación. 3... Aprendé: Mantenimiento y propagación de los cultivos de levadura, Parámetros de control del proceso, Etabolismo de la levadura...

... conocer las operaciones y control de almacén de productos de tueste y aperitivos extrusionados, la fabricación de café tostado y sucedáneos elaboración de cafés solubles, preparación y cata de café e infusiones, preparación y cata de aguas. Emagister, líder en formación virtual, te brinda esta oportunidad... Aprendé: Control de procesos, Preparación de aperitivos, Preparación y cata de café...

... DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS EN RESTAURACIÓN. 1. La evolución del vino como producto vivo. 2. La añada en las etiquetas. 3. Ciclos de vida del vino: Según... Aprendé: Bebidas alcohólicas...

... de limpieza y desinfección 3. Tipos de productos: desinfectantes, antiincrustantes, anticorrosivos, biodispersantes o neutralizantes 4. Registro de productos... Aprendé: Salud Pública, Salud laboral, Marco normativo...

...¿Trabajas en la industria alimenticia? ¿Quieres ampliar tu formación en este sector y conocer más funciones relacionadas con el trabajo con alimentos? Ahora tienes en el catálogo de emagister.com un curso ideal para ti. El centro Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales es el encargado... Aprendé: Información nutricional, Comercialización de alimentos dietéticos, Industria alimenticia...

..., en el momento que sean convocados por las administraciones competentes. Adquirirás conocimientos en almacenaje y expedición de productos cárnicos, el acondicionamiento y la tecnología de la carne necesaria para su correcto tratamiento, cómo se lleva a cabo la elaboración de preparados cárnicos frescos... Aprendé: Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos, Seguridad alimentaria, PRODUCTOS ALIMENTARIOS...

.... Previsión de venta. 4. Control de ventas. Anotaciones y correcciones. 5. Montar escaparates de exposición. 6. Seleccionar los productos más adecuados... Aprendé: Productos cárnicos...

... como profesional en Productos alimentarios. Aprovecha nuestra ofertas económicas para desarrollar tu curso o master online en Euroinnova gracias a nuestra plataforma online en la que contamos con las últimas tecnologías... Aprendé: Control de la implantación de productos, Productos cárnicos en la nutrición, Encargado de carnicería...

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... que tienen las etiquetas de los distintos productos en el mercado, sobre propiedades nutricionales, numero de calorías, porciones y otros datos de importancia, con el fin de hacer recomendaciones en la forma como deben consumirse, sin que se afecte el peso o la grasa corporal , o en su defecto puedan causar... Aprendé: Seguridad alimentaria, Nutrientes energéticos...

... terminados además de preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. El estudiante aprenderá a realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería. Podrá realizar el acabado y decoración... Aprendé: Nata montada, Conservación y normas de higiene, Crema de moka...

... Y CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS. UNIDAD... Aprendé: Equipos de bodega, Muestras de uva, Vinos y sidras...

... física, química, microbiológica. 2. Procesos y productos utilizados en la higienización y limpieza de instalaciones. 3. Concepto de desinfección... Aprendé: Caracterìsticas morfològicas, Identificación varietal, Identificación varietal...

... de colmenares, conejos y aves, mejorando la producción y calidad de los productos y cumpliendo con la normativa legal vigente. Si este programa es de tu interés, contacta con nosotros a través de Emagister.com.ar y recibirás más detalles del proceso de inscripción y matrícula.... Aprendé: Producción de productos, Medio físico, Técnico auxiliar...

...Objetivos Controlar la recepción de las materias cárnicas primas y auxiliares, el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos. Acondicionar la carne para su comercialización o su uso industrial, garantizando su trazabilidad. Elaborar y expender preparados cárnicos frescos... Aprendé: Productos cárnicos, Seguridad alimentaria...

.... • CONOCER LOS INGREDIENTES Y LAS FORMAS DE ELABORACIÓN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DESTLIADOS, PROCEDENTES DE VINOS O DE OTROS PRODUCTOS FERMENTABLES, ASÍ COMO SUS CARACTERÍSTICAS SÁPIDAS Y AROMÁTICAS.... Aprendé: Clasificación COMUNITARIA, ETIQUETA DE UN VINO, MODERADO DE ALCOHOL...

.... Aplicaciones de un producto. 6.1. Dosificación. 6.2. Utilización. 6.3. Propiedades. 6.4. Productos donde se aplica. 6.5. Elaboraciones. 7. Funciones...

... hacia el consumidor/cliente. Para ello la maestría esta diseñada para aprender el esquema de certificación FSSC 22000, además en esta unidad conocerás la inocuidad de los alimentos, la planificación y el desarrollo de los procesos para la realización de productos inocuos, asimismo, aprenderás... Aprendé: Etiquetado de productos, Seguridad alimentaria, Desarrollo de productos...

...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. Este curso permite adquirir... Aprendé: Valor nutricional, Limpieza y desinfección, Cadena Alimentaria...

... de la dirección 3. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimenticia 4. Gestión de los recursos 5. Planificación y proceso de producción 6. Mediciones... Aprendé: Principios APPCC, Seguridad alimentaria, Enfermedades infecciosas...