Cursos de Productos alimenticios online y a distancia

.... UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERMENTACIÓN DEL MOSTO. MADURACIÓN Y GUARDA DE LA CERVEZA. 1. Transformaciones bioquímicas de la fermentación alcohólica. 2. Productos... Aprendé: Selección de cepas de levaduras, Estabilización coloidal, Productos de la fermentación...

... conocer las operaciones y control de almacén de productos de tueste y aperitivos extrusionados, la fabricación de café tostado y sucedáneos elaboración de cafés solubles, preparación y cata de café e infusiones, preparación y cata de aguas. Emagister, líder en formación virtual, te brinda esta oportunidad... Aprendé: Control de procesos, Riesgos laborales, Control de procesos mezcla...

... física, química, microbiológica. 2. Procesos y productos utilizados en la higienización y limpieza de instalaciones. 3. Concepto de desinfección... Aprendé: Elaboración de mosto, Ebullición del mosto, Tratamiento de mezcla y adjuntos...

...¿Buscas una formación con la que desarrollarte profesionalmente dentro del sector de las auditorías y enfocarte en el sector alimentario? Ahora puedes conseguirlo apuntándote a la Maestría internacional en Seguridad Alimentaria que ponen a tu disposición el Instituto Europeo de Nutrición y Salud... Aprendé: Salud Pública, Salud laboral, Manipulador de alimentos...

..., con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer las operaciones básicas de procesos de productos alimentarios... Aprendé: Seguridad alimentaria...

...El presente CURSO HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS le ofrece una amplia visión de las medidas a adoptar en la manipulación de alimentos así como la relevancia de implantar en las industrias alimentarias programas eficaces de control de alérgenos alimentarios... Aprendé: Empresas alimentarias, HIGIENE ALIMENTOS, Manipulador de alimentos...

.... Programa de limpieza y desinfección 3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección 3.9 Control de plagas. Desinsectación y Desratización... Aprendé: Industria alimentaria, Higiene alimentaria, Riesgos laborales...

...¿Trabajas en el sector de productos cárnicos y quieres tener titulación profesional? Este es el momento para que te formes con la maestría internacional de encargado en carnicería. Un programa que ha diseñado el centro ESNECA BUSINESS SCHOOL, para que adquieras las competencias que requiere... Aprendé: Contaminación de los alimentos, Productos cárnicos, Conservación de los alimentos...

.... ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS PAA LA REALIZACIÓN... Aprendé: Etiquetado de productos, Planes de higiene, Seguridad alimentaria...

... que tienen las etiquetas de los distintos productos en el mercado, sobre propiedades nutricionales, numero de calorías, porciones y otros datos de importancia, con el fin de hacer recomendaciones en la forma como deben consumirse, sin que se afecte el peso o la grasa corporal , o en su defecto puedan causar... Aprendé: Seguridad alimentaria, Nutrientes energéticos...

... terminados además de preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. El estudiante aprenderá a realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería. Podrá realizar el acabado y decoración... Aprendé: Nata montada, Secuencia de operaciones, Identificación de los ingredientes...

... DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS. UNIDAD DIDÁCTICA 5... Aprendé: Equipos de bodega, Muestras de uva, Elaboración de vinos...

...el servicio de vinos, la cata, la conservación de vinos, el maridaje, la elaboración y exposición de comidas, las materias primas elementales de uso común... Aprendé: Organigrama del bar- cafetería, Análisis de mercado, Individual y social...

... Alérgenos Alimentarios. U.D: ( II ) – Plan de Gestión de Alérgenos. Formación del Personal. Higiene del Personal. Planificación de la Gestión del Riesgo... Aprendé: Enfermedades alimenticias, Sistema Appcc, Higiene personal...

...Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0762_2 Elaboración de extrusionados alimentarios, regulado en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de Octubre que permita al alumnado adquirir las competencias...

...Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes... Aprendé: Higiene y Manejo de Alimentos, Producción de Alimentos, Empresas gastronómicas...

... a la elaboración de productos relacionados con la chocolatería, la galletería y la confitería. Este curso, novedad en el portal de emagister.com, se impartirá íntegramente de manera online y tendrá una duración de 30 horas lectivas, que se podrán realizar en el horario que cada alumno estime oportuno. Así, estos... Aprendé: Proceso de obtención del chocolate, Técnicas de cocina, Productos culinarios...

... las competencias profesionales para realizar una adecuada manipulación, distribución y comercialización de productos cárnicos. Esta Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos en modalidad online y supervisada por los expertos en materia, comprende una amplia variedad de materias que van... Aprendé: Conservación de los alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia, Productos cárnicos...

... conocerás sobre las instalaciones, su acondicionamiento y limpieza. Además de esto, conocerás los productos fitosanitarios, las sustancias activas y preparados, la interpretación del etiquetado y las fichas de datos de seguridad. Descubre el maravilloso mundo de la horticultura y la floricultura. No dudes... Aprendé: Salud laboral, Prevención de riesgos, Productos fitosanitarios...

... de la dirección 3. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimenticia 4. Gestión de los recursos 5. Planificación y proceso de producción 6. Mediciones... Aprendé: Enfermedades infecciosas, Principios APPCC, ISO 22000...