... de colmenares, conejos y aves, mejorando la producción y calidad de los productos y cumpliendo con la normativa legal vigente. Si este programa es de tu interés, contacta con nosotros a través de Emagister.com.ar y recibirás más detalles del proceso de inscripción y matrícula.... Aprendé: Técnico auxiliar, Medio físico, Producción de productos... Ver más
.... • CONOCER LOS INGREDIENTES Y LAS FORMAS DE ELABORACIÓN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DESTLIADOS, PROCEDENTES DE VINOS O DE OTROS PRODUCTOS FERMENTABLES, ASÍ COMO SUS CARACTERÍSTICAS SÁPIDAS Y AROMÁTICAS.... Aprendé: MODERADO DE ALCOHOL, ETIQUETA DE UN VINO, VINO EN LA MESA... Ver más
... en conocimientos del sector alimentario relacionado con productos cárnicos, el manejo técnicas en función de los procesos de elaboración de conservas y cocinados de cárnicos, conocer y abordar los procesos madurativos de los productos y las medida reglamentarias para el manejo de higiene y salubridad. El curso... Aprendé: Productos cárnicos en la nutrición, Productos de carnicería, Gestión fiscal... Ver más
.... Con este curso, aprenderás sobre manipulación higiénica de los alimentos; etiquetado de productos alimenticios; tipos y variedades de quesos; instalaciones y maquinaria para la elaboración; entre otras cuestiones. La modalidad de la maestría es online y tutorizada lo que significa, por un lado, que podrás... Aprendé: Valor nutricional, Sistemas de Autocontrol, Contaminación de los alimentos... Ver más
... Modifcación de microrganismos Modifcación de vegetales Modifcaciones de animales 3. Benefcios y riesgos de los productos obtenidos por Ingeniería Genética... Aprendé: Ingeniería genética, Biotecnología alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más
...La maestría internacional en encargado de panadería y pastelería esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de panaderías o pastelerías. Permite conocer la manipulación de alimentos en panaderías y pastelerías, los productos de panadería, la higiene y seguridad... Ver más
... física, química, microbiológica. 2. Procesos y productos utilizados en la higienización y limpieza de instalaciones. 3. Concepto de desinfección... Aprendé: Identificación varietal, Caracterìsticas morfològicas, Legislación vigente... Ver más
... conocer las operaciones y control de almacén de productos de tueste y aperitivos extrusionados, la fabricación de café tostado y sucedáneos elaboración de cafés solubles, preparación y cata de café e infusiones, preparación y cata de aguas. Emagister, líder en formación virtual, te brinda esta oportunidad... Aprendé: Riesgos laborales, Salud laboral, Control de procesos mezcla... Ver más
... de limpieza y desinfección 3. Tipos de productos: desinfectantes, antiincrustantes, anticorrosivos, biodispersantes o neutralizantes 4. Registro de productos... Aprendé: Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria, Marco normativo... Ver más
...¿Quieres formarte para poder preparar productos cárnicos? Ahora puedes hacerlo de manera cómoda gracias a este curso que emagister.com añade a su catálogo formativo. El Instituto de Formación Empresarial y Profesional IFEP imparte este curso de elaboración de preparados cárnicos frescos gracias... Aprendé: Venta de carne, Condimentos para la carne, Industria cárnica... Ver más
... de brigadas en un bar o cafetería. • ¿Qué productos puedo ofrecer en una cafetería? • Elaboración del menú en servicio de alimentos y bebidas. • Limpieza... Aprendé: Dirigir tu negocio, Atención al público... Ver más
...4.2 Cómo preparar un buen cóctel. 4.3 Pequeño decálogo para proceder. UD5. La presentación de la bebida y decoración 5.1 Utilización de elementos decorativos... Aprendé: Dosificación de bebidas, Coctelería internacional, Presentación de la bebida... Ver más
... como un experto en el tema. Este curso, enfoca su temario en todo lo referente a los productos cárnicos, su almacenaje, expedición, acondicionamiento, recepción de mercancías, medidas de higiene, procedimiento, instalaciones, tratamientos de conservación, regeneración, pre-elaboración, equipos y elementos... Aprendé: cursos online euroinnova, euroinnova cursos, Medidas de higiene en carnicería... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Encargado de Carnicería, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. El máster de encargado de carnicería permite... Aprendé: Cadena Alimentaria, Limpieza y desinfección, Valor nutricional... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría especializarte en el etiquetado de productos alimentarios? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Etiquetado Nutricional de Alimentos, impartida por el prestigioso centro Instituto DYN. Con este Postgrado... Aprendé: Seguridad alimentaria, Nutrientes energéticos... Ver más
.... FERMENTACIÓN DEL MOSTO. MADURACIÓN Y GUARDA DE LA CERVEZA. 1. Transformaciones bioquímicas de la fermentación alcohólica. 2. Productos de la fermentación. 3... Ver más
... DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS EN RESTAURACIÓN. 1. La evolución del vino como producto vivo. 2. La añada en las etiquetas. 3. Ciclos de vida del vino: Según... Aprendé: Bebidas alcohólicas... Ver más
... Y CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS. UNIDAD... Aprendé: Vinos y sidras, Equipos de bodega, Elaboración de vinos... Ver más
..., con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer las operaciones básicas de procesos de productos alimentarios... Aprendé: Seguridad alimentaria... Ver más
...El presente CURSO HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS le ofrece una amplia visión de las medidas a adoptar en la manipulación de alimentos así como la relevancia de implantar en las industrias alimentarias programas eficaces de control de alérgenos alimentarios... Aprendé: Empresas alimentarias, Seguridad alimentaria, Manipulación de alimentos... Ver más
.... Programa de limpieza y desinfección 3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección 3.9 Control de plagas. Desinsectación y Desratización... Aprendé: Sector de la alimentación, Salud alimenticia, Alimentación general... Ver más
...2.2 Tipos de contaminantes. UD3. Origen y transmisión de los contaminantes en los alimentos 3.1 Introducción. 3.2 Conceptos básicos de la cadena epidemiológica... Aprendé: Contaminantes en los alimentos, Mantenimiento de la salud, Desarrollo de los contaminantes... Ver más
.... ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS PAA LA REALIZACIÓN... Aprendé: ISO 22000, master online euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más
