Elaboración de Licores Artesanales

Curso

Online

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

El curso de elaboración de licores artesanales tiene como finalidad romper las barreras de los productos industriales y que el alumno adquiera los conocimientos básicos y necesarios para poder elaborarlos de forma artesanal. Conociendo sobre los tipos de licores, sus historias y sus métodos de elaboración. Dando enfoque en no depender del mercado sino de nuestra creatividad y motivación para elaborar productos de calidad.

Información relevante sobre el curso

El curso está destinado principalmente a un Bartender con experiencia previa y que quiera comenzar a producir sus propios productos artesanales, aunque de igual manera se puede emplear en forma de hobbies partiendo de cero para aquellas personas que solo quieren aprender a elaborar licores; todo aquel que quiera tener herramientas personalizar todas sus recetas, para emprender un proyecto, ya sea propio o para la elaboración y distribución de licores artesanales, y para todo a quien le interese

No hay requisitos previos.

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Opiniones

Logros de este Centro

2021

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Hace 10 años que este centro está en Emagister.

Materias

  • Productos artesanales
  • Licores
  • Vermouth
  • Componentes
  • Elaboración
  • Bitters
  • Aromáticos
  • Licores artesanales
  • Tipo de licores
  • Extracción de sabores

Plan de estudios

Modulo 1 Elaboración de licores artesanales Unidad 1 Licores - Tema 1 ¿Qué son los licores? Historia, tipo de licores, Extracción de sabores, formas básicas y recetas guía de licores simples. | Unidad 2 Hablando de Licores - Tema 1 El Absenta, su prohibición, cómo se elabora, qué son licores cremosos y licores mixtos. | Unidad 3 Vermouth - Tema 1 El Vermouth, componentes aromático

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