Cursos de Alimentación online y a distancia

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprendé: Prácticas higiénicas, Valor nutricional, Sistemas de Autocontrol... Ver más

...UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOS 1. Conceptos relacionados con la alimentación 2. Clasifcación de los alimentos Según su función Según... Aprendé: Nutrientes energéticos, Seguridad alimentaria... Ver más

...2. Almacenamiento de la cebada. 3. Selección de cebada. 4. Remojo. 5. Germinación de la cebada. 6. Contenido proteico de la cebada. Funciones de las proteínas en el malteado... Aprendé: Funciones y características, Caracterìsticas morfològicas, Identificación varietal... Ver más

...Germination of barley. 6. Protein content of barley. Protein functions in malting. 7. Starch, functions and characteristics. Other components of barley... Aprendé: Personal de limpieza, Etiquetado de productos, Productos de limpieza... Ver más

...determinaciones y análisis del proceso de maduración de los quesos, envasado y etiquetado del queso y el embalaje de los quesos, la preparación de la leche para el cuajado... Aprendé: Envasado y etiquetado del queso, Maquinaria para la elaboración de quesos, La preparación de la leche... Ver más

...No solo basta con conocer los procesos de manejo internos de la industria alimentaria, también debes conocer el potencial comercial del mismo... Aprendé: Control de la actividad empresarial, Nuevas tecnologías aplicadas a las empresas, Marketing aplicado a carnicerías... Ver más

...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprendé: Manipulador de alimentos, Marco normativo, Seguridad alimentaria... Ver más

...Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño... Aprendé: Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos, Nociones de psicología, Comunicación comercial y publicitaria... Ver más

... Benefcios de la producción por Ingeniería Genética Riesgos de la producción por Ingeniería Genética 4. Genes, alimentación y salud 5. Genes y proteínas 6... Aprendé: Alimentos funcionales, Biotecnología alimentaria, Productos cárnicos... Ver más

...2. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BARCAFETERÍA. 1. Trámites y documentación... Aprendé: Gestión de alimentos y bebidas, Control de procesos, Plan de marketing... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Ver más

...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprendé: Muestras de uva, Elaboración de vinos, Muestras de uva... Ver más

...del sistema de gestión de la calidad y llevar a cabo la metodología aprendida del sistema de gestión de la calidad. Ahora que estas interesado da click... Aprendé: ISO 22000, master online euroinnova, master euroinnova... Ver más

Análisis de peligros y sistemas de control en alimentación

...Este curso de APPCC en el sector de la alimentación tiene como objetivo formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario que trabajen en industrias de transformación, pequeños comercios, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores, sobre las principales obligaciones... Aprendé: Evaluación de riesgos microbiológicos, Cadenas de producción, Producción primaria... Ver más

... a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo... Aprendé: Seguridad alimentaria... Ver más