Cursos de Alimentación a distancia

...Sal Ingredientes Enriquecedores Ingredientes Alternativos Etapas del proceso Panificación Tipos de Masas MÓDULO: 3 Frutas Cremas Salsas Almibar Tipos... Aprendé: Materias primas... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprendé: Enfermedades de transmicion alimenticia, Valor nutricional, Limpieza y desinfección... Ver más

...UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOS 1. Conceptos relacionados con la alimentación 2. Clasifcación de los alimentos Según su función Según... Aprendé: Seguridad alimentaria, Nutrientes energéticos... Ver más

... en alimentación UNIDAD DIDÁCTICA 9. REGENERACIÓN DE PLATOS COCINADOS 1. Regeneración: Definición 2. Clases de técnicas y procesos 3. Identificación de equipos... Aprendé: Cocina tradicional, Control de procesos... Ver más

...Germination of barley. 6. Protein content of barley. Protein functions in malting. 7. Starch, functions and characteristics. Other components of barley... Aprendé: Personal de limpieza, Productos de limpieza, Sistemas de seguridad... Ver más

...determinaciones y análisis del proceso de maduración de los quesos, envasado y etiquetado del queso y el embalaje de los quesos, la preparación de la leche para el cuajado... Aprendé: Variedades de quesos, Las operaciones, Cuajado de la leche... Ver más

...organolépticos para la verificación de calidad y parámetros salubres de las materias primas. El curso se enfoca también en el enseñar las variedades de quesos... Aprendé: Tratamientos previos en la leche, Incidencia ambiental de la industria láctea, Gestión de la calidad... Ver más

...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprendé: Marco normativo, Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprendé: Higiene alimentaria, Higiene alimentaria, Características del buen vendedor... Ver más

... Benefcios de la producción por Ingeniería Genética Riesgos de la producción por Ingeniería Genética 4. Genes, alimentación y salud 5. Genes y proteínas 6... Aprendé: Seguridad alimentaria, Ingeniería genética, Biotecnología alimentaria... Ver más

...de Origen protegida. 3. La Dieta mediterránea. 4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. 5. Platos más representativos... Aprendé: Cocina tradicional, Más emblemáticos, Cocina internacional... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Ver más

...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprendé: Equipos de bodega, Vinos y sidras, Elaboración de vinos... Ver más

...variedad y patrón y asegurar el adecuado desarrollo del cultivo, aprenderás a instalar y utilizar el sistema de riego racionalmente para conseguir el óptimo... Aprendé: Acondicionamiento de la fruta, Suelos e instalaciones, Fertilización y abonos... Ver más