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Tipo de formación
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 9
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 4
Precio
  • $ 6.000 o más
  • $ 4.000
  • $ 3.000
  • $ 2.000
  • $ 1.000
  • $ 500
  • $ 300
  • $ 150 o menos
Precio máximo
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  • $ 2.000
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  • $ 300
  • $ 150
Temática
  • Hotelería y turismo 158
  • Gastronomía 109
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 26
  • Administración de empresas turísticas 19
  • Guía turística 4
Inicio
Duración
  • Horas 30
  • Días 18
  • Semanas 7
  • 3 meses 13
  • 6 meses 4
  • 9 meses 2
  • Año(s) 17
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Título oficial (nacional) 3
Dónde estudiar
Argentina 637
Capital Federal 109
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  • Río Negro 5
  • Salta 10
  • San Juan 1
  • San Luis 7
  • Santiago del Estero 1
Población
  • Buenos Aires 49
Metodología
  • Todos 338
  • Online / A distancia 229
  • Presencial 108
  • Semipresencial 1
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Cocina Criolla

5.0
2 opiniones
  • Me gusto mucho el curso de cocina criolla, no solo aprendi a desarrollar las recetas sino tambien muchas nuevas tecnicas de cocina. Se lo recomiendo a todos los que les guste la gastronomia.
    ← | →
  • Hola; Siempre quise aprender a cocinar. Si bien siempre algo supe hacer, nunca sabia a ciencia cierta porque se hacia. El orden de los condimentos, el tipo de llama, como balancear sabores, etc. En este curso encontró todo esto además de una cordialidad, amabilidad y apariencia a toda prueba. Es una enseñanza totalmente personalizada. En una palabra: Fantástico.
    ← | →
Cecilia D`Imperio
  • Curso
  • Capital Federal
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...PARA HACER CON BUENA TECNICA Y CONOCIMIENTOS TODOS NUESTROS PLATOS CRIOLLOS ARGENTINOS. Dirigido a TODO AQUEL QUE QUIERA PERFECCIONARSE EN NUESTRA COCINA... Aprendé: Curso de reposteria argentina, Curso de carnes argentinas, Curso de cocina criolla...

Precio a consultar

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  • Me gusto mucho el curso de cocina criolla, no solo aprendi a desarrollar las recetas sino tambien muchas nuevas tecnicas de cocina. Se lo recomiendo a todos los que les guste la gastronomia.
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  • Hola; Siempre quise aprender a cocinar. Si bien siempre algo supe hacer, nunca sabia a ciencia cierta porque se hacia. El orden de los condimentos, el tipo de llama, como balancear sabores, etc. En este curso encontró todo esto además de una cordialidad, amabilidad y apariencia a toda prueba. Es una enseñanza totalmente personalizada. En una palabra: Fantástico.
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Gastronomia

I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Liniers
    y
    1 sede más.
    • Buenos Aires
  • 2 Años

...instituciones deportivas de cualquier tipo, dedicadas a la enseñanza (escuelas, universidades y afines), y del campo de la atención a la minoridad y juventud...

$ 3.600 IVA inc.

Pastelería Profesional

Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Carrera corta
  • Ciudad De Buenos Aires

...mejorar el resultado de sus productos. pasteleria * los amantes de los dulces que deseen aprender a elaborarlos con sus propias manos para sorprender...

Precio a consultar

Pastelería Práctica

BAPM - Instituto Buenos Aires Pasteleria Maestra
  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 3 Meses

...Alfajor de chocolate Budines de limón, naranja, nuez, inglés, chocolate Budín de miel - Budín de dulce de leche Masa Real - Tartas Frola - Ricota...

Precio a consultar

Clases de Conservas y Dulces Artesanales dictado por profesora con 25 años de experiencia

4.0
2 opiniones
  • Es muy buena profesora su enseñanza es muy didactica clara y exigente Muy recomendable.
    ← | →
  • Lo estoy cursando pero es muy entretenido y se aprenden un montón de cosas y técnicas que no sabía.
    ← | →
Cecilia D`Imperio
  • Curso
  • Capital Federal
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...PRESENTACION UNICO CURSO 100% PRACTICO PERSONALIZADO E INDIVIDUAL DE CONSERVAS Y DULCES ARTESANALES SIN QUIMICOS NI CONSERVANTES DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO...

$ 1001-2000

...PRESENTACION UNICO CURSO 100% PRACTICO PERSONALIZADO E INDIVIDUAL DE CONSERVAS Y DULCES ARTESANALES SIN QUIMICOS NI CONSERVANTES DICTADO POR CECILIA D`IMPERIO...

  • Es muy buena profesora su enseñanza es muy didactica clara y exigente Muy recomendable.
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  • Lo estoy cursando pero es muy entretenido y se aprenden un montón de cosas y técnicas que no sabía.
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Gastronomía

I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
  • Carrera corta
  • Semipresencial en Buenos Aires
  • 3 Años

...conociendo las normas que regular la calidad de los alimentos. -Plan de estudios Primer Año Industria de la Hospitalidad Contabilidad General y Aplicada...

$ 3.600 IVA inc.

Lunch y Buffet

Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires

...y buscan ampliar sus conocimientos. * aficionados Programa Clase 1 Elaboración sandwiches de miga Bocaditos c/miga: arrolladitos y triangulitos Pionono salado...

Precio a consultar

Cocina Básica

Escuela Profesional de Pizzeros Empanadros y Cocineros
  • Curso
  • Ciudad Autónoma De Buenos Aires
  • 8 Semanas

...o bien sean aficionados a la cocina. Contenido Los temas a tratar serán: * Fondos y sopas. * Pastas y salsas. * Salsas básicas. * Huevos y minutas...

$ 330 IVA inc.

Técnicas de Cocina

Cecilia D`Imperio
  • Curso
  • Capital Federal
  • Fechas disponibles

...PASTAS. SALSAS. PANES . PIZZAS. MARISCOS, ARROCES. MOUSSES. BISCOCHUELO. TARTAS. QUICHES. MERENGUE ITALIANO. SALMÓN ROSADO. PATÈ. TACOS. GRANDES ENSALADAS...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía para Egresados de Terciarios

Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Plan de Estudios 1er Semestre Integración... Aprendé: Gestión de restaurantes, Gestión de Ambientación, Comunicaciones integradas de marketing...

Precio a consultar

Pastelería (modalidad intensiva)

Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Curso
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 10 Días

...* quienes ya vienen desarrollándose en la profesión y quieren actualizarse. * quienes desean aprender las técnicas adecuadas para mejorar el resultado de sus productos...

Precio a consultar
¡84% de ahorro!

Administración Gastronómica

Inst. Nacional de Servicios y Empresas
  • Curso
  • Capital Federal
  • 8 Meses

...Dirigido a Propietarios, Inversionistas, Administradores, Gerentes, Empleados, Encargados, y personas en general interesadas en conocer el mercado...

$ 270 IVA inc.

Reposteria General

Cecilia D`Imperio
  • Curso
  • Capital Federal
  • Fechas disponibles

...Chocotorta con helado de crema y salsa de caramelo, - Mousse de noutella con tuil de...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía - Ciclo de Complementación Curricular

Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • Palermo

...adquiriendo habilidades para trabajar en función de la dinámica de este mercado. Las materias incluyen estudios en nutrición, enología, idiomas y ceremonial y protocolo...

$ 6001-7000

Decoración Tortas

Escuela de Panadería y Pastelería Marcelo Vallejo
  • Capacitación
  • Ciudad De Buenos Aires
  • 36 Días

...Objetivo A lo largo de este curso aprenderán en forma sencilla, todos los recursos para que puedan aplicar con éxito su creatividad personal...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Abierta Interamericana
  • Curso
  • Capital Federal
  • 4 Años

...servicios de alimentos y bebidas, su difusión y comercialización. Asimismo tiene condiciones para programar y desarrollar programas de capacitación y entrenamiento... Aprendé: Tecnología de los alimentos, Administración estratégica, Desarrollo Gerencial...

Precio a consultar

Sopas y Cazuelas

Cecilia D`Imperio
  • Curso
  • Capital Federal
  • Fechas disponibles

...Sopa crema de Cabutia con croutons de panceta ahumada, - Semillas de sésamo tostado, - Sopa crema capresse, - Goulash, - Guiso de Lentejas Criollo...

Precio a consultar

Organización de Catering

Humanísticas
  • Capacitación
  • Capital Federal
  • 16 Semanas

...Catering institucional (hospitalario, educacional, hotelero, comedores de empresas, clubes, etc.), social (cumpleaños, bodas, etc), de transporte (aéreo...

Precio a consultar

Barman Junior

Club Del Barman
  • Curso
  • Buenos Aires

...Para chicos de 12 a 16 años Elaboración de Tragos Sin Alcohol Flair (movimiento de botellas de plástico) 100% PRACTICO Y DIDÁCTICO Por más información...

$ 110 IVA inc.

Masas de Levadura

Escuela de Pastelería Profesional
  • Curso
  • Capital Federal

...conocer especialidades en productos centroeuropeos. Dirigido a: Está dirigido al personal de cafeterías, heladerías, restaurants y confiterías con conocimientos...

Precio a consultar
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