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...formarse profesionalmente con un rápida salida laboral. El servicio Lo tangible y lo intangible Tendencias gastronómicas Enología Equipamiento gastronómico...
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...elaboración de productos de chocolate. CURSO CORTO DE CHOCOLATERÍA : El eterno universo del chocolate esconde sabores secretos, los invitamos a descubrirlos...
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...sana, rica y con variedad de platos. Pocas calorías no significa desabrido, ni dieta significatortura. Aprendé a elaborar platos ricos, saludables ylivianos...
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...Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua - Método flexible: El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente...
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...los que agasajan a su familia diariamente A quienes todos los días tienen que enfrentar el mismo dilema de no saber qué cocinar hoy. Para quienes desean...
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...Personas que quieran adquirir nuevos conocimientos, cocineros empíricos, profesionales en gastronomía o afines. Un funcionario de Data eventos se pondrá... Aprendé: City tour, Charlas guiadas, Show de tango...
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