Cursos de Gastronomía en Rosario

...la hora de cocinar rico y sano. Dirigido a quienes disfrutan de una buena alimentación, sana, rica y con variedad de platos A quienes disfrutan de una buena alimentación...

...• Masa Livianas • Masas Pesadas • Masas Quebradas • Merengues • Masas doble cocción • Masas laminadas • Pastelería Francesa • Pastelería Italiana • Pastelería...

...alimentaria I Historia y geografía culinaria I Enología I Gestión gastronómica I Frances I Segundo año El programa de estudio del segundo año es el complemento...

...descubriendo que la cocina puede ser mas divertida que internet. En éste curso los niños aprenden no sólo a cocinar productos salados y dulces...

...de estudio del segundo año es el complemento de lo aprendido durante el primer año. Además se abordan las pastelerías regionales como la argentina y americana...

...Fuentes alimentarias de cada .nutriente Clase 2: Clasificación de los alimentos según su grado de procesamiento. Aprender a leer las etiquetas de los alimentos Clase... Aprendé: Alimentación y salud, Alimentación saludable, Cocina saludable...

...Para quienes desean aprender nuevas preparaciones para variar los platos con los que agasajan a su familia diariamente. Platos salados y dulces...

...Postres para restaurante y Mesas dulces. Aplicando en cada clase técnicas de elaboración, manipulación, conservación, cocción y presentación de productos...

...Dirigido a: Especialmente diseñados para aquellos profesionales de la cocina que deseen adquirir nuevos conocimientos en un área, cada vez, más exigente...

...La carrera se divide en módulos, brindando al alumno en todo el ciclo conocimientos en Pastelería inicial, Pastelería Europea, Panadería, Postres para...

...Todos los días tomarán una clase de cocina, y desarrollaran otras actividades lúdicas y pedagógicas referidas a la gastronómía; así también...

...las distintas técnicas y métodos utilizadosen la elaboración artesanal de helados, variedad desalsas y riquísimos toppings. Postres y helados artesanales...

...anual): + Panadería + Chocolatería + Pastelería Saladao Eventos y Cateringo Seminario: Azúcar e isomaltao + Seminario: Postres de restaurante...

...Para elaborar deliciosas preparaciones para todo el mundo: Panes, pizzas, tartas, tortas y postres. y todo sin GLUTEN!. Dirigido a personas celíacas y familiares de celíacos...

...tarde y noche, de acuerdo a su conveniencia. Los materiales, utensilios, ingredientes y ropa de trabajo serán provistos por La Escuela, sin cargos adicionales...

...especialmente diseñado en correspondencia con la edad e intereses culinarios de los niños de entre 6 y 12 años. A lo largo del curso se realizan reparaciones...

...El número de alumnos en cada grupo es reducido para garantizar la enseñanza personalizada y que todos los alumnos puedan ejecutar las prácticas...

...A todas las personas que disfruten de lo dulce y a quienes tengan intención de descubrir el vasto mundo de la mesa dulce. En este curso se abarcará la planificación...

...Miércoles 09:00 ó 18:00 hs Total de clases : 1 clase demostrativa, de 3 hs de duración Dictado por : María de los Ángeles Soso Costo : $120,...

...tarde y noche. Las clases tienen una duración de: 2 horas y media aproximadamente. Los materiales, utensilios, ingredientes y ropa de trabajo serán provistos por La Escuela...