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Cursos de Alimentos a distancia
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- 150h - 4 Meses
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...MÓDULO 3: Antioxidantes. Introducción al concepto de Estrés Oxidativo. Sus implicancias. Uso en la práctica. Interacciones con las principales terapias oncológicas...
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...Sin embargo, es un curso creado por profesionales con mucha experiencia. Muchos alumnos avalan nuestros cursos con mas de 20 años Formando y Capacitando...
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...Regulación y control de alimentos Inspección y control oficial de los alimentos. Toma de muestras Muestras y envío al laboratorio Buenas prácticas de manufactura (BPM)...
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...Responsabilidad de la dirección Gestión de los recursos Planificación y realización de productos inocuosINTERNATIONAL FEATURED STANDARD-FOOD...
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...Cocina Americana Panadería Pastas y Salsas Administración Gastronómica Marketing Cocina Asiática Chocolatería y postres para restaurantes Cocina para Eventos...
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...del bebé Lactancia natural y artificial Necesidades nutricionales en el primer año de vida Nutrición en la infancia... Aprendé: Suplementos de utilidad, Dieta equilibrada...
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...DE PANADERÍA Y PASTELERÍA ENVASADO Y DISTRIBUCIÓN PRODUCTOS DE PANADERÍA CLASIFICACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA Y BOLLERÍA. REPOSTERÍA DULCE Y SALADA... Aprendé: Vitaminas liposolubles, Alimentación saludable, Sintesis proteica...
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... alimento ofrece un placer tan variado y diferenciado: desde aromas suaves y florales hasta intenso y complejos aromas de los quesos curados, pasando por fragancias frutales y de frutos secos. De la leche cruda o la leche pasteurizada, con hongos internos o con hongos externos, y asi, la lista recien... Aprendé: Entrenamiento Sensorial, Sensaciones Táctiles, Prueba Sensorial...
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...Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel? PLAN DE ESTUDIO... Aprendé: Pastas y Salsas, Cocina internacional, Avanzadas de Cocina...
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...Qué es la dieta blanda. Beneficios de la dieta blanda. Alimentos permitidos en la dieta blanda. Alimentos no permitidos en la dieta blanda. Tipos de dietas blandas... Aprendé: Intoxicación alimentaria...
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- 3 Meses
...Los consumidores exigen con el paso del tiempo más atributos de calidad de los productos que adquieren en especial de los alimentos. La inocuidad es una característica esencial, por lo cual existen normativas provinciales, a nivel nacional e internacional que consideran formas sistematizadas... Aprendé: SISTEMA DE GESTION, Sistema de rastreabilidad, Gestión de recursos...
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...a nuestro alumnado no sólo en cuanto a conceptos, sino incluyendo también valores, normas y actitudes necesarias para un pleno desarrollo profesional...
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...Dirigido a: PUBLICO GENERAL SIN REQUISITOS Modalidad de cursado: 100% DISTANCIA Duración: 6 módulos con un examen cada uno. 120hs cátedras. PROGRAMA Pastelería... Aprendé: Decoración en Chocolate, Materias primas...
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...Qué es el gluten. Clasificación de alimentos. Clasificación de alimentos según su contenido en gluten. Alimentos para corregir carencias nutricionales en celiacos... Aprendé: Tipos de Harina, Historia de la celiaquia, Cereales sin gluten...
- Capacitación
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- 3 Meses
...• Dieta fit en chicos y adultos. • Prevención de patologías metabólicas. • Dieta Mediterránea. • Plato saludable y recetas prácticas... Aprendé: Platos saludables, Recetas prácticas, Dieta mediterránea...
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...Alimentación equilibrada. Pirámide de la alimentación. Equipamiento y utensilios básicos Técnicas de elaboración Planificación del menú diario... Aprendé: Alimentación saludable, Dieta Blanda, Anorexia y bulimia...
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...COCINA LIGHT Y SALUDABLE PROGRAMA ? Nutrición saludable ? Fundamentos de una Dieta Saludable ? Principios de una alimentación. ? Planificación de menús... Aprendé: Chef profesional, Cocinero Profesional...
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...VA A PODER CONDUCIRSE APROPIADAMENTE HASTA LOS MENORES DETALLES Descripción Larga Larga CON ESTE CURSO APRENDE DESDE LA POSICION QUE SE DEBE TENER EN LA MESA Y EL COMPORTAMIENTO... Aprendé: Salida laboral independiente, Servicio de mesa, Desarrollo laboral...
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...cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral... Aprendé: Ayudante de camarero, Ayudante en eventos...
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...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados Muchos alumnos avalan nuestros cursos Formando y Capacitando... Aprendé: Curva de crecimiento, Ecología microbiana, Controles ambientales...