Cursos de control calidad alimentos

... SCHOOL avalado por nuestra condición de socios de la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. También cabe destacar que los diplomas llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Si... Aprendé: Etiquetado de productos, Calidad alimentaria, Envasado de productos alimentarios... Ver más

... y control de las cuentas de cliente; análisis contable de restauración; programas informáticos en restauración. Al culminar con la formación, estarás preparado para gestionar, liderar y administrar la cocina de cualquier negocio con actividad en la hostelería, el turismo y la restauración, velando siempre... Aprendé: Liderazgo de equipos, Tecnología aplicada a la restauración, Cálculo de costes... Ver más

...El sector alimenticio se ve sujeto a unos rigurosos controles de calidad que aseguran la buena calidad de los productos alimenticios que consumimos a diario. En este sentido, una correcta manipulación de alimentos e higiene alimentaria resulta fundamental para el trabajo en el sector. ¿Te gustaría... Aprendé: Productos en semiconserva, Transmisión de los contaminantes y condiciones que la favorecen, Productos en conserva... Ver más

... el crecimiento bacteriano, las enfermedades transmitidas por los alimentos, los métodos de conservación, los materiales en contacto con los alimentos, la manipulación de residuos, la limpieza y desinfección, el control de plagas, el etiquetado de los alimentos y los análisis de peligros y puntos de control... Aprendé: Manipulador de alimentos, Información de los alimentos, Manipulación de residuos... Ver más

... de la actividad, el control de consumos y costes del servicio, el control general de la actividad, la gestión de los sistemas informáticos, el internet como fuente de información y la vía de comercialización para la actividad.... Aprendé: Control de calidad, Gestión de costes, Dirección en hostelería... Ver más

...CONTENIDO Definición y características. Pasos en la formación de un biofilm. Resistencia a agentes antimicrobianos. Nuevas estrategias de control... Aprendé: Calidad alimenticia, Agentes antimicrobianos, Inocuidad de los alimentos... Ver más

... horas, y con la flexibilidad que necesitas, podrás ampliar tus conocimientos teóricos y prácticos en la gestión de calidad por medio de una metodología didáctica que te permitirá aprovechar al máximo el campus online con el servicio de consultoría y el respaldo de un tutor experto en la temática... Aprendé: Metodología didáctica, Calidad alimentaria, Control de gestión... Ver más

.... El máster en calidad y seguridad ambiental en la restauración está dirigido a trabajadores en el sector de la restauración, ya que permite conocer la calidad, la seguridad y la protección ambiental en restauración, el control de calidad en los procesos de fabricación de conservas, etc También cabe destacar... Aprendé: Calidad alimentaria, Calidad ambiental, Control de calidad... Ver más

.... El objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación... Aprendé: Calidad y Protección de los alimentos, Vías de transmisión de enfermedades por alimento contaminado, Alimentación. Concepto. Clasificación. Cadena Alimentaria... Ver más

....Operaciones necesarias para la conservación y presentación comercial de géneros y productos culinarios. 2.3.Ejecución de controles de calidad. 2.3.1 Las buenas... Aprendé: Conservación de los alimentos, Distribución comercial, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

...UD1. Sistemas y métodos de conservación UD2. Normas de control en la correcta conservación de los géneros UD3. Almacenamiento y conservación... Aprendé: Distribución comercial, Buenas prácticas de manufactura... Ver más

...MÓDULO 1: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Objetivos. Defiinición de manipulación de alimentos. Alimentación y cadena alimentaria. La higiene alimentaria... Aprendé: Alimentación y cadena alimentaria, Definición de manipulación de alimentos, La contaminación de los alimentos... Ver más

...Magíster de tipo científico/tecnológico tendiente a desarrollar profesionales expertos en la vigilancia y control de alimentos, responsables de la sanidad y calidad de los productos alimenticios en el mercado nacional, que garanticen la calidad e inocuidad de los productos... Ver más