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Cursos de Gastronomía en Capital Federal
- Curso
- Ciudad Autónoma De Buenos Aires
- 8 Semanas
... habilidades culinarias personales y sensibilidad de sabores y técnicas de cocción de los alimentos más usados en la gastronomía. También es ideal para quienes...
- Curso
- Capital Federal
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...SEMINARIO DE GRANDES ENSALADAS, SEMINARIO DE REPOSTERIA GENERAL. SEMINARIO DE REPOSTERIA CRIOLLA, SEMINARIO DE SUSHI... Aprendé: Seminarios individuales de pizzas y empanadas, Seminarios intensivos, Seminarios individuales de pizzas...
- Curso
- Capital Federal
- 2 Años
...1er Año PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS I INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD INGLÉS I PROTOCOLO... Aprendé: Gestión presupuestaria, Organización de eventos, Dinámica de grupos...
- Carrera de grado
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
- 2 Años
...más del 70% de las clases se dictan en aulas diseñadas para el aprendizaje de cocina, con docentes especialistas en la didáctica y con vasta experiencia... Aprendé: Cocina fría, Seguridad e higiene de los alimentos, Alimentos y bebidas...
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 1 Año
... operativas en el área de restaurante y cocina. plan de estudios introducción a la gastronomía: evolución del hombre y la gastronomía, puestos de trabajo...
- Curso
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
...legumbres, frutas, semillas y hortalizas y rebozadores, con cereales, semillas, especias y hortalizas. Un taller imperdible a cargo de la Chef naturista Mariana Mosler... Aprendé: Comer sano, Dulce de leche...
- Curso
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
...con un festín de sabores, aromas y colores. Participar en la preparación de las recetas y aprender a elaborarlas, mejorando tu alimentación Los que recién... Aprendé: Gluten free, Métodos y tiempos, Primavera - Verano...
- Curso
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
...El curso se completa con fundamentos teóricos básicos de una nutrición saludable. CLASES TEÓRICO-PRÁCTICAS, CON DEGUSTACIÓN DE TODAS LAS PREPARACIONES... Aprendé: Comida saludable, Cambios alimenticios, Frutos secos...
- Curso
- Buenos Aires
...ofrecer una tabla de quesos crudiveganos, variantes para un catering y mucho más… Recibir durante la cursada el apoyo necesario para comenzar a preparar...