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Cursos de cata alimentos
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
... consta de los conocimientos del Curso Superior de Cocinero profesional, en donde te adentrarás en las propiedades de los alimentos y aprenderás sobre la restauración comercial, institucional y catering. También podrás adentrarte en la presentación de platos, en esta unidad conocerás los elementos... Aprendé: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... consta de los conocimientos del Curso Superior de Cocinero profesional, en donde te adentrarás en las propiedades de los alimentos y aprenderás sobre la restauración comercial, institucional y catering. También podrás adentrarte en la presentación de platos, en esta unidad conocerás los elementos... Aprendé: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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La atención por parte de los tutores fue muy buena. Tuve un problema con el campus porque no entendí la dinámica del curso, que consistía en ir enviando ejercicios y los tuve que hacer todos juntos al final, cuando descubrí lo que había que hacer. Pero los profesores estuvieron muy atentos conmigo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas. Además, para desempeñar labores en este sector se deben conocer algunos aspectos esenciales sobre hostelería y turismo. Esta completa formación consta... Aprendé: Cata de vinos, Restauración en hostelería...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
... cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas. Además, para desempeñar labores en este sector se deben conocer algunos aspectos esenciales sobre hostelería y turismo. Esta completa formación consta... Aprendé: Cata de vinos, Restauración en hostelería...
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La atención por parte de los tutores fue muy buena. Tuve un problema con el campus porque no entendí la dinámica del curso, que consistía en ir enviando ejercicios y los tuve que hacer todos juntos al final, cuando descubrí lo que había que hacer. Pero los profesores estuvieron muy atentos conmigo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... apropiados para cada alimento Normas generales, técnicas y procesos para el servicio de alimentos y bebidas en mesa Normas generales para el desbarasado... Aprendé: Servicio al cliente, Servicio de restaurante, Cata de vinos...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
... de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo Tema 2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas...
- Carrera corta
- Mendoza
- 2 Años
.... * Certificado de buena conducta. Fotocopia 1º y 2º hoja del DNI. * Libreta sanitaria manipulador de alimentos. Uniforme y utensilios * Camisa verde petróleo...
- Especialidad
- Online
...Hay en cada paladar, un gran porcentaje de subjetividad debido a las preferencias gustativas, generadas esencialmente por la cultura. Pero un conocedor puede evaluar un alimento en función a la calidad, complejidad de la elaboración y buen sentido en la presentación del mismo. Cuando más conozcamos... Aprendé: Microsoft Office...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
..., como así también nociones de cata, que reflejan todos los cuidados brindados a las vides desde un principio. Dirigido a: Personas que trabajen en el servicio de alimentos y bebidas, mozos, camareros, maitres...
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Es lo mejor que ahi
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- Curso
- Buenos Aires
- 3 Meses
... DE MESA MECÁNICA DE TRABAJO CARTAS Y MENÚS LA COMANDA MÁXIMAS EN EL SERVICIO DE AA & BB EL VINO SERVICIO Y CATA EL COMENSAL MANEJO DE QUEJAS Y RECLAMOS...
... DE MESA MECÁNICA DE TRABAJO CARTAS Y MENÚS LA COMANDA MÁXIMAS EN EL SERVICIO DE AA & BB EL VINO SERVICIO Y CATA EL COMENSAL MANEJO DE QUEJAS Y RECLAMOS...
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Es lo mejor que ahi
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- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- 2 Meses
... para distintos servicios Eje estructural "Servicio de Mesa" Mecánica de trabajo Cartas y Menús La Comanda Máximas en el servicio de AA y BB El vino Servicio y Cata... Aprendé: Ceremonial en Gastronomia, Ceremonial y protococlo...
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Si me gusto, y me gusta el catar vinos y sus zonas
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- Carrera de grado
- Neuquén
- 1 Año
... Y MARIDAJE: Análisis sensorial de los alimentos: aroma, gusto y sabor. Concepto y aplicación del Maridaje. Criterios básicos para elegir un vino y otras...
... Y MARIDAJE: Análisis sensorial de los alimentos: aroma, gusto y sabor. Concepto y aplicación del Maridaje. Criterios básicos para elegir un vino y otras...
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Si me gusto, y me gusta el catar vinos y sus zonas
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
... a laborar en este sector. Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros nutricionales y los grupos de alimentos... Aprendé: Cocina creativa, Cocina española, Cocina natural...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... a laborar en este sector. Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros nutricionales y los grupos de alimentos... Aprendé: Cocina creativa, Cocina española, Cocina natural...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y exposición de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 4. DECORACIÓN Y MONTAJE DE EXPOSITORES Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios... Aprendé: Servicio de restaurante, Mise en place...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
... y exposición de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 4. DECORACIÓN Y MONTAJE DE EXPOSITORES Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios... Aprendé: Servicio de restaurante, Mise en place...
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... inmediatas - Análisis rápidos para determinación de azúcar y ácidos - Determinación del grado de podredumbre Cata de uva y otras materias primas - Metodologías... Aprendé: Cata de vinos...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- La Plata
- 4 Meses
... servicios Servicio de mesa Mecánica de trabajo Cartas y menús La comanda Introducción a la enología y maridajes Servicio y cata El comensal Resolución...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...Mes 1 Seguridad e higiene de los alimentos Peligros biológicos, físicos y químicos. Microorganismos y factores que afectan su multiplicación. Métodos... Aprendé: Cursos online, Cursos de capacitación, INSTITUTO NACIONAL DE DESARROLLO ACADEMICO...
- Carrera de grado
- Lomas de Zamora
- 2 Años
.... Patiserie francesa moderna. Panadería: tipos de harina, diferentes tipos Materias teóricas Enología: El vino y las comidas. Cata. Introducción, orígenes...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... por peso. Clase ii a) los sentidos en la degustación de alimentos. 1.- la vista 2.- la nariz 3.- el olfato 4.- la boca. Clase iii características...
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 2 Años
... tradicionales. Masas básicas. Seguridad e higiene de los alimentos Peligros biológicos, físicos y químicos. Microorganismos y factores que afectan...
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Excelentes cursos
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Hola! Muy bueno el curso, me sirvió mucho para nuestro micro emprendimiento.
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Muy buena atención, disposición para asesorar y evacuar dudas.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
... de curación. La cata del queso. Maridaje del queso. La degustación del queso. El queso port salut. Quesos de francia. Higiene de los alimentos. Queso Munster... Aprendé: Quesos Frescos, Quesos Artesanales...
... de curación. La cata del queso. Maridaje del queso. La degustación del queso. El queso port salut. Quesos de francia. Higiene de los alimentos. Queso Munster... Aprendé: Quesos Frescos, Quesos Artesanales...
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Excelentes cursos
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Hola! Muy bueno el curso, me sirvió mucho para nuestro micro emprendimiento.
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Muy buena atención, disposición para asesorar y evacuar dudas.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...MÓDULO 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN MÓDULO 2. COCINA CREATIVA MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS MÓDULO 4... Aprendé: Técnicas culinarias, Cocina profesional, Procesos básicos de pastelería...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...MÓDULO 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN MÓDULO 2. COCINA CREATIVA MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS MÓDULO 4... Aprendé: Técnicas culinarias, Cocina profesional, Procesos básicos de pastelería...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 7 Semanas
... por valorización. 5. - maridaje por peso. clase ii a) los sentidos en la degustación de alimentos. 1. - la vista 2. - la nariz 3. - el olfato 4. - la boca. clase iii...
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