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Cursos de E.G.A Espacio Gastronomico Argentino
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Un sector en el que se es profesional y practico
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- Curso
- Pilar
- 8 Semanas
...las herramientas teórico - prácticas para poder realizar un servicio de mesa de excelencia. - Conseguir que el alumnado asocie su actividad y aprendizaje...
...las herramientas teórico - prácticas para poder realizar un servicio de mesa de excelencia. - Conseguir que el alumnado asocie su actividad y aprendizaje...
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Un sector en el que se es profesional y practico
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Muy buena atencion,calidad de las materias primas que se usan para el curso y me queda cerca de mi domicilio con los horarios tambien comodos.
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- Curso
- Pilar
- 1 Año
...· Postres Para eventos · Postres con Productos Industriales · Tortas Clásicas · Decoración de Tortas · Pastelería Criolla · Pastelería Navideña · Pastelería...
...· Postres Para eventos · Postres con Productos Industriales · Tortas Clásicas · Decoración de Tortas · Pastelería Criolla · Pastelería Navideña · Pastelería...
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Muy buena atencion,calidad de las materias primas que se usan para el curso y me queda cerca de mi domicilio con los horarios tambien comodos.
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Empecé hace un mes, pero puedo decir que todo se está dando tal cual lo anuncia la Escuela. Muy buenas instalaciones, profesora y nivel de enseñanza. SUMAMENTE RECOMENDABLE
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- Curso
- Pilar
...Masa Streussel ● Programa Panadería Clase 1: Harinas - Levadura Técnica: bollado y amasado Clase 2: Masa madre - Esponjados - Aditivos - Coberturas...
...Masa Streussel ● Programa Panadería Clase 1: Harinas - Levadura Técnica: bollado y amasado Clase 2: Masa madre - Esponjados - Aditivos - Coberturas...
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Empecé hace un mes, pero puedo decir que todo se está dando tal cual lo anuncia la Escuela. Muy buenas instalaciones, profesora y nivel de enseñanza. SUMAMENTE RECOMENDABLE
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- Curso
- Pilar
- 2 Años
...aprende todas las técnicas y secretos del Arte Culinario, la Pastelería, Panadería y Repostería, ● Programa - Primer Año 1er.Cuatrimestre · Cocina 1 ·...
- Curso
- Pilar
- 1 Año
...gastronomía, hotelería. - Personas vinculadas a la... ● Módulos Primer cuatrimestre: (Maro-Abril- Mayo-Junio-Julio) · Modulo I: Organización de eventos i · Modulo II...
- Curso
- Pilar
- 1 Año
...conducir y capacitar al personal de cocina y salón de cualquier establecimiento gastronómico. - Conocer las distintas etapas de un proceso de búsqueda...
- Curso
- Pilar
...de papas · Arvejas a la francesa Clase 3: Cerdo · Matambrito al verdeo · Papa duquesa · Torre de manzanas glaceadas Clase 4: Pescado · Pesca del día al...
- Curso
- Pilar
- 1 Mes
...La palta / pepino / nabo / zanahoria / zuchini / Clase 2: Limpieza y cortes de Pescado / Salmon y pescado blanco / Rolls Basicos : Maki y Uramaki / Clase...
- Curso
- Pilar
...guarniciones para acompañar Pollo con salsa Mole y papitas al ajillo mexicano Clase 2: México Variedad de Tacos, Burritos y Fajitas Salsas y guarniciones...
- Curso
- Pilar
...Variada e indescriptible, así es la cocina asiática. Dentro de toda la diversidad de las diferentes regiones del continente asiático existen elementos comunes que la identifica...
- Curso
- Pilar
...Los chicos de entre 10 a 16 años concurren una vez por semana para participar activamente en la preparación de recetas gastronómicas, son ellos mismos...
- Curso
- Pilar
...ratatouille y puré rústico de olivas Clase 3: - Variedad de antipastos: Escabeche de pescado - Berenjenas con miel - Pulpitos al vino tinto con polenta cremosa...
- Curso
- Pilar
...elaboración y presentación con el objetivo de mejorar el impacto Clase 1: Teórica Clase 2: Teórica Clase 3: Teórica Clase 4: Teórica Clase 5...
- Curso
- Pilar
...Tercera reunión vinos tintos de cuerpo y guarda. Cuarta reunión vinos espumosos (champagnas) y otros...
- Curso
- Pilar
- 2 Meses
...Excelente curso de pastas, salsas y pizzas. Aprende las técnicas basicas para hacer las pastas y pizzas que mas te gustan. Dirigido a: Todo tipo de Publico...
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