Cocina para Chicos

E.G.A Espacio Gastronomico Argentino

Curso

En Pilar

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Pilar

  • Horas lectivas

    1h

Los chicos de entre 10 a 16 años concurren una vez por semana para participar activamente en la preparación de recetas gastronómicas, son ellos mismos los que cocinan.y todo lo echo en clase lo llevan a casa para deleitar a sus padres y hermanos, es el primer paso para empezar a formar a un verdadero profesional

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Pilar (Buenos Aires)
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Vergani 448, 1629

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Plan de estudios

Clase 1: Las Masas
- Pizza de muzarella
- Calzone capresse
- Empanada de carne
- Tarta de jamón y queso

Clase 2: Fast Food en casa
- Hamburguesa completa
- Papa frita y papa al horno
- Fideos con bolognesa

Clase 3: Internacional
- Tacos y burritos
- Chop Suey con fideos
- Empanada china
- Salsas varias

Clase 4: Sandwich
- Club sandwich
- Croque monsieur
- Rubens
- Ensalada Colslaw y Caesar






Los chicos de entre 10 a 16 años concurren una vez por semana para participar activamente en la preparación de recetas gastronómicas, son ellos mismos los que cocinan...y todo lo echo en clase lo llevan a casa para deleitar a sus padres y hermanos, es el primer paso para empezar a formar a un verdadero profesional.
Cada clase dura aproximadamente 2 1/2 horas y son 100% practicas.

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