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...La maestría internacional en encargado de panadería y pastelería esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de panaderías o pastelerías. Permite conocer la manipulación de alimentos en panaderías y pastelerías, los productos de panadería, la higiene y seguridad... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Encargado de Carnicería, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. El máster de encargado de carnicería permite... Aprendé: Prácticas higiénicas, Contaminación de los alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más
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...La maestría internacional en elaboraciones y platos elementales con productos pesqueros está destinada a empresarios, emprendedores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la maquinaria, el utillaje y las herramientas utilizados en las elaboraciones... Aprendé: BATERÍA DE COCINA, Utillaje y herramientas... Ver más
... como un experto en el tema. Este curso, enfoca su temario en todo lo referente a los productos cárnicos, su almacenaje, expedición, acondicionamiento, recepción de mercancías, medidas de higiene, procedimiento, instalaciones, tratamientos de conservación, regeneración, pre-elaboración, equipos y elementos... Aprendé: Control y manejo de túneles, Expedición de carne y productos cárnicos, Conservación de carnes... Ver más
... de limpieza y desinfección 3. Tipos de productos: desinfectantes, antiincrustantes, anticorrosivos, biodispersantes o neutralizantes 4. Registro de productos... Aprendé: Marco normativo, Seguridad alimentaria, Salud Pública... Ver más
... : elaboración y presentación de diferentes platos , Productos culinarios : cocina española internacional y creativa Normas de Higiene Seguridad y Protección... Aprendé: Elaboración de los alimentos, Elaboración de diferentes platos, Presentación de diferentes platos... Ver más
...Emagister.com y Educa Business School brindaran con este curso online, todo lo relacionado con Carnicería, Elaboración de Productos Cárnicos y mucho más. Su duración es de 710 horas. Este curso, enfoca su temario en todo lo referente a los productos cárnicos, su almacenaje, expedición... Aprendé: Productos cárnicos, master online euroinnova, master euroinnova... Ver más
... al consumidor, profundizamos en temas como: trazabilidad, sistemas de gestión alimentaria, legislación, Normas ISO. Además se accede a experiencias prácticas reales de diferentes productos alimenticios y también se brinda la acreditación en HACCP. Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com y te... Aprendé: Calidad alimentaria, Sistemas de calidad, Sistemas de salud... Ver más
... y despojos comestibles su incidencia sobre la calidad del producto obtenido y sobre la identificación y valoración de las características de la carne... Aprendé: Condiciones Ambientales, Distintas carnes, Tejido muscular... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. Este curso permite adquirir... Aprendé: Cadena Alimentaria, Enfermedades de transmicion alimenticia, Prácticas higiénicas... Ver más
...La maestría internacional de dependiente de panadería y pastelería esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de panaderías o pastelerías. Permite conocer la manipulación de alimentos en panaderías y pastelerías, los productos de panadería, la higiene y seguridad... Aprendé: Técnicas de venta, Manipulador de alimentos... Ver más
... Y CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS. UNIDAD... Aprendé: Materias primas, Equipos de bodega, Vinos y sidras... Ver más
...La maestría internacional en elaboración de conservas y cocinados está destinada a empresarios, emprendedores, trabajadores y profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos. Permite conocer los tratamientos térmicos para conservas cárnicas, los productos cárnicos tratados... Aprendé: Productos cárnicos, Seguridad alimentaria, Industria cárnica... Ver más
...¡No dejes escapar esta oportunidad! Entre los objetivos de nuestro Master en Fruticultura + Titulación Universitaria destacan la formacion en que te permitiran... Aprendé: Primeros Auxilios... Ver más
... es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprendé: Contaminación de los alimentos, Valor nutricional, Alimentos de calidad... Ver más
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... Universitaria. En la industria alimentaria es necesario tener conocimientos especializados en procesos de producción, reserva y distribución de productos específicos. El programa dota a los estudiantes de conocimientos fundamentales para la realización de procedimientos básicos de elaboración de quesos... Aprendé: Calidad y productividad en la industria alimentaria, Medioambiente en industria alimentaria, Gestión de la calidad... Ver más
