Posgrados en Alimentación online y a distancia

...2. Almacenamiento de la cebada. 3. Selección de cebada. 4. Remojo. 5. Germinación de la cebada. 6. Contenido proteico de la cebada. Funciones de las proteínas en el malteado... Aprendé: Legislación vigente, Identificación varietal, Funciones y características... Ver más

...Germination of barley. 6. Protein content of barley. Protein functions in malting. 7. Starch, functions and characteristics. Other components of barley... Aprendé: Personal de limpieza, Etiquetado de productos, Productos de limpieza... Ver más

...determinaciones y análisis del proceso de maduración de los quesos, envasado y etiquetado del queso y el embalaje de los quesos, la preparación de la leche para el cuajado... Aprendé: Embalaje de los quesos, Control de calidad, Variedades de quesos... Ver más

...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprendé: Salud Pública, Salud laboral, Seguridad alimentaria... Ver más

...Hidrología de superficie 16. Microbiología enológica 17. Formulación y evaluación de proyectos de inversión en 18. el sistema agroalimentario... Aprendé: Producción y tecnología de semillas, Relación agua-suelo- planta-atmósfera, Viticultura general... Ver más

...De esta forma, nuestros asesores podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolverte todas las dudas que tengas... Aprendé: master online euroinnova, master euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más

...Conocer y diferenciar los productos de pescadería. - Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías. - Organizar correctamente las técnicas... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprendé: Limpieza y desinfección, Alimentos de calidad, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más

... Benefcios de la producción por Ingeniería Genética Riesgos de la producción por Ingeniería Genética 4. Genes, alimentación y salud 5. Genes y proteínas 6... Aprendé: Biotecnología alimentaria, Ingeniería genética, Alimentos funcionales... Ver más

...2. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BARCAFETERÍA. 1. Trámites y documentación... Aprendé: Servicio de bar, Plan de marketing, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Ver más

...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprendé: Muestras de uva, Muestras de uva, Materias primas... Ver más

...Conocer y diferenciar los productos de pescadería. - Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías. - Organizar correctamente las técnicas... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprendé: Higiene alimentaria, Manipulación y conservación de alimentos, Mercadeo y venta... Ver más

...Nuestro equipo de profesores y tutores contactará con el alumno en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiar al alumno, acompañarlo en el inicio... Aprendé: Seguridad alimentaria, Planes de formación, Principios APPCC... Ver más

...2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración. La ubicación de las bodegas. Diseño y dotación interior. 3. Accesibilidad... Aprendé: Bebidas alcohólicas... Ver más

...Dietary recommendations 5. The new approach to control based on prevention and self-control systems DIDACTIC UNIT 2. ALTERATION OF FOOD 1. Concepto... Aprendé: Trazabilidad alimentaria, Manipulador de alimentos, Envasado de alimentos... Ver más

.... Conceptos relacionados con la alimentación. 2. Dieta equilibrada. 3. Cocina creativa. 4. Cocina de autor. MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA UNIDAD... Aprendé: Platos significativos, Criterios de elaboración, Material vegetal... Ver más

...ayudarte a que alcances tus metas profesionales. El objetivo fundamental de la Maestría es formar profesionales investigadores capaces de crear tesis originales y de calidad... Aprendé: Categorización y estudio de productos, Pastelería y repostería dulce, Cocina de vanguardia... Ver más