Posgrados en Alimentación a distancia

... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica... Ver más

...Denominaciones de origen. I 14. Denominaciones de origen. II 15. Denominaciones de origen. III 16. Denominaciones de origen. IV 17. Denominaciones de origen... Aprendé: Riesgos laborales, Cata de vinos, Prevención de riesgos... Ver más

...Germination of barley. 6. Protein content of barley. Protein functions in malting. 7. Starch, functions and characteristics. Other components of barley... Aprendé: Etiquetado de productos, Productos de limpieza, Sistemas de seguridad... Ver más

...Nuestro equipo de profesores y tutores contactará con el alumno en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiar al alumno, acompañarlo en el inicio... Aprendé: Principios APPCC, ISO 22000, Seguridad alimentaria... Ver más

...Para ello, estar instruido en esta materia, garantizará el éxito de tu desempeño logrando manejarte con destreza en la cocina. Temario: Cómo hacer una... Aprendé: Presentación de diferentes platos, Conservación de los alimentos, Cocina internacional... Ver más

... DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PARTE 5. MANIPULADO DE ALIMENTOS. PESCADOS Y DERIVADOS >UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE >UNIDAD... Ver más

...al contarse con nuevos recursos que hasta ahora eran desconocidos. 1. Adquirir conocimientos aportados por esta maestría que permita realizar toda clase... Aprendé: Espacios naturales... Ver más

...MÓDULO 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1... Aprendé: Envasado de alimentos, Trazabilidad alimentaria, Diagrama de flujo... Ver más

...de Origen protegida. 3. La Dieta mediterránea. 4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. 5. Platos más representativos... Aprendé: Alimentos españoles, Cocina tradicional, La Dieta Mediterránea... Ver más

...Dietary recommendations 5. The new approach to control based on prevention and self-control systems DIDACTIC UNIT 2. ALTERATION OF FOOD 1. Concepto... Aprendé: Envasado de alimentos, Trazabilidad alimentaria, Manipulador de alimentos... Ver más

...Características de la maquinaria utilizada. 2. Batería de cocina. 3. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS, BASES Y PREPARACIONES BÁSICAS ELABORADOS CON PESCADOS... Aprendé: Utillaje y herramientas, BATERÍA DE COCINA... Ver más

...Beneficios e inconvenientes. Principios del APPCC. Introducción a los Peligros. Importancia y Control Los peligros y su importancia. Tipos de peligros... Aprendé: Control del producto, Trazabilidad alimentaria, Control del producto... Ver más

...prevención y los sistemas de autocontrol UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS 1. Concepto de contaminación y alteración de los alimentos 2... Aprendé: Manipulador de alimentos, Técnicas de venta... Ver más

... DE ALIMENTOS. ALMACÉN Y DISTRIBUCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprendé: cursos online euroinnova, Productos agrícolas, Prevención de riesgos... Ver más

...2. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BARCAFETERÍA. 1. Trámites y documentación... Aprendé: Plan de marketing, Hojas de cálculo, Aplicaciones informáticas... Ver más

...superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica la formación de ESNECA BUSINESS SCHOOL avalado por nuestra condición de... Aprendé: Seguridad alimentaria, Envasado de productos alimentarios, Etiquetado de productos... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Ver más