Curso de Elaboración de Bebidas Destiladas
Curso
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
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Fechas disponibles
El presente curso tienen como finalidad que los alumnos adquieran los conocimientos básicos y necesarios para poder realizar el proceso de destilación de cualquier bebida de manera exitosa, introducirlos en los diferentes tipos de procesos y características técnicas de los alambiques, como así que vinculen los aprendizajes teóricos con el desarrollo de una receta de una bebida destilada para lograr así la evaluación de diferentes métodos de experimentación para el desarrollo de productos.
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Información relevante sobre el curso
El curso está destinado a todo aquel que quiera comenzar a producir bebidas destiladas partiendo de cero; todo aquel que quiera tener herramientas para emprender un proyecto, ya sea propio o para montar una destilería artesanal, y para todo a quien le interese adquirir conocimientos de fabricación bebidas destiladas.
No hay requisitos.
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Materias
- Bebidas
- Herramientas
- Fundamentos
- Destilación
- Alcohólica
- Graduación
- Introducción
- Planta
- Elaboración de bebidas destiladas
- Fundamentos físicoquímicas
Plan de estudios
Curso de Elaboración de Bebidas Destiladas