Cursos de cocina eventos

... de evento. Dirigido a: Personas que disfrutan de la gastronomía como hobbie o que desean realizar incursionar en micro emprendimientos referidos a comidas típicas... Aprendé: Materias primas...

...El curso de Catering para Eventos le brindará al alumno los conocimientos necesarios para gestionar y trabajar en el área de Alimentos y Bebidas en eventosde todo tipo. Aprenderá a atender de manera detallada las diversas variables que influyen en el éxito de un servicio de catering, desde...

...Identificar los productos autóctonos de las cocinas y adecuarlos al paladar argentino. Identificar y aplicar adecuadamente los productos destinándolos a diferentes preparaciones y recetas. Dirigido a: Cocineros, chef de partida, chefs de banquetes, micro emprendedores, estudiantes, profesionales...

... óptimos resultados. Aprender formas de presentación. Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso. Dirigido a toda persona que desee ampliar su conocimientos y técnicas en la preparaciones para eventos, para aficionados, emprendedores y alumnos de cocina que busquen diversificar...

..., en un ambiente distendido y lúdico. Dirigido a: PERFIL DEL ALUMNO Para toda persona que desee ampliar su repertorio de recetas en las elaboraciones para cocktail y recepciones, para aficionados a la buena cocina y profesionales que deseen encontrar un momento de distención y divertimento aprendiendo a cocinar...

... y gestión de la producción. Poder desvincular el día de producción del día de servicio ayuda a la gestión de los recursos de la empresa y a entrar en economía de escala. Dirigido a: Jefes de cocina, estudiantes de cocina, responsables de empresas agroalimentarias (cárnicas, productoras de vegetales...

... la prestación del servicio en sus diferentes actividades: buffet, mesas especiales, islas de servicio, fiestas y eventos...

... especialistas en la didáctica y con vasta experiencia profesional en el rubro gastronómico. El curso es único por el tipo de formación que brinda: Contarás a tu disposición con las mejores cocinas de Latinoamérica para poder realizar tus prácticas Prácticamente no tiene otros costos: todas las materias primas... Aprendé: Alimentos y bebidas, Pastas y Salsas, Cocina fría...

... y costos) y entrenamiento práctico y exhaustivo en cocina y gastronomía. Forma profesionales capaces de crear y gestionar su propio emprendimiento, gerenciar restaurantes, bodegas, cadenas gourmet, hoteles, estancias, franquicias, empresas de catering y eventos, interpretando diversos escenarios... Aprendé: Investigación en cocina, Organización de eventos, Administración de cocina...

... al alumno para desenvolverse en todo tipo de emprendimiento, dado a su amplia salida laboral en restaurantes, bares temáticos, catering y eventos, pastelerías, hoteles, entreotros. Así mismo podrá contar también con las herramientas para desarrollar unemprendimiento gastronómico propio.... Aprendé: Chef profesional, Cocina profesional...

... en la cocina, como: higiene, manipulación de los alimentos, cortes, métodos de cocción y la correcta preparación de la materia prima para su posterior elaboración. En la segunda instancia se aprenderán a armar menús completos, combinando sabores, texturas, colores, gramajes y sobre todas las cosas... Aprendé: Platos tipicos...

... administrar y dirigir la cocina el servicio, los recursos humanos, cuestiones impositivas y financieras. Esta formación está en continuo avance, siguiendo de cerca todas las alternativas y propuestas que ofrece el mercado gastronómico actual. Sin saber qué nos depara el futuro, estamos seguros de ofrecerte... Aprendé: Gestión de eventos, Geografía Vitivinícola, Química y Conservación de Alimentos...

...Conviértete en un Master Chef de excelencia dominando todas las ramas de la gastronomía. Cocina, Pastelería, Panadería y Chocolatería, además de Marketing gastronómico, Cálculo de costos, Análisis financiero, Organización de eventos, Arquitectura gastronómica, El factor humano en el negocio... Aprendé: BEBIDAS Y ESPIRITUOSAS, Organización de eventos, Capacitacion arquitectura...

... de posiciones de liderazgo como Jefe Ejecutivo o Jefe de Cocina (Chef) en restaurantes, dentro del departamento de Alimentos y Bebidas de cadenas hoteleras, emprendimientos propios y/o en la organización de eventos, entre tantos otros campos de acción. Su amplia preparación y aproximación técnica y s...

... Gastronómica II (*) Pastelería II (*) Cocina Regional Argentina (*) Menú Bebidas Espirituosas y Coctelería (*) Gestión de la Producción II (*) Sistemas... Aprendé: Organización de eventos, Gestión de la producción, Cocinas del mundo...

... de calidad y sustentabilidad. • Diseñar cocinas comerciales y locales gastronómicos en su disposición espacial, mobiliario y equipamiento, atendiendo a criterios de funcionalidad y seguridad. • Elaborar estrategias empresariales aplicables al rubro hotelero, gastronómico, de recreación y tiempo libre... Aprendé: Recursos humanos...

... para Eventos Plan de Negocios Diseño y Equipamiento Gestión de Restaurantes y Eventos Cocina del Mundo Pastelería Avanzada Cocina Avanzada – Vanguardia y Vacío...

...El Curso de Mozo Profesional está pensado para dar las herramientas y conocimiento necesarios para la labor en Eventos de nivel, trabajo en una parrilla o restaurant, en bares o cervecerías e incluso en eventos sociales... Aprendé: Atención al cliente, Mise emplace...

... comestibles y frutas ???? Uso de colorantes y técnicas de pintura en tortas Temáticas y Estilos de Decoración ???? Decoración de tortas para eventos: cumpleaños... Aprendé: Materias primas, Pastelería Creativa, Productos de la confitería...

... de trabajo. La economía en la cocina. Normas profesionales para el camarero: El personal de servicio. Sistema de trabajo. Clases de mesas: Mesas de desayuno. Desayuno anglosajón. Desayuno en la habitación. Cómo debe servirse una comida en la habitación. Servicio en el restaurante. Servicio en hosterías... Aprendé: Ayudante en eventos, Ayudante de camarero...