Cursos de Alimentos a distancia

...Qué es el gluten. Clasificación de alimentos. Clasificación de alimentos según su contenido en gluten. Alimentos para corregir carencias nutricionales en celiacos... Aprendé: Historia de la celiaquia, Tipos de Harina, Cereales sin gluten...

...Dirigido a: PUBLICO GENERAL SIN REQUISITOS Modalidad de cursado: 100% DISTANCIA Duración: 6 módulos con un examen cada uno. 120hs cátedras. PROGRAMA Pastelería... Aprendé: Materias primas, Decoración en Chocolate...

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...Alimentación equilibrada. Pirámide de la alimentación. Equipamiento y utensilios básicos Técnicas de elaboración Planificación del menú diario... Aprendé: Dieta Blanda, Anorexia y bulimia, Alimentación saludable...

...VA A PODER CONDUCIRSE APROPIADAMENTE HASTA LOS MENORES DETALLES Descripción Larga Larga CON ESTE CURSO APRENDE DESDE LA POSICION QUE SE DEBE TENER EN LA MESA Y EL COMPORTAMIENTO... Aprendé: Desarrollo laboral, Servicio de mesa, Salida laboral independiente...

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...cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral... Aprendé: Ayudante en eventos, Ayudante de camarero...

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...Definiciones terminológicas específicas de la actividad, cosmetología versus cosmiatría. Gabinete cosmetológico Ficha cosmetológica Biotipos cutáneos... Aprendé: Aparatología elemental, Procesos fisiológicos, Definiciones terminológicas...

...Se repasan las diferentes tecnologías analizando sus ventajas y desventajas aplicando las Buenas Prácticas de Manufactura, análisis de laboratorio... Aprendé: Proceso de elaboración de Sidras, Materias primas...

...Organización Hotelera 4. Organización del Turismo 5. Relaciones Públicas 6. Administración de Recursos Humanos 7. Operatoria Hotelera y Turística 8...

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...Cómo combinar los alimentos. Fuentes principales de proteínas vegetales. Carbohidratos: qué son y dónde se encuentran. La alimentación saludable... Aprendé: Vitaminas liposolubles, Dieta saludable, Alimentación saludable...

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...? Técnicas y recetas en pastelería ? Normativas y regulaciones en la manipulación de alimentos Ingredientes Básicos ? Clasificación de ingredientes... Aprendé: Productos de la confitería, Pastelería Creativa, Catering y sus características...

...Contaminación cruzada Deficiencias nutricionales asociadas Normas Básicas para Cocinar Sin Gluten. Nutrición artificial Legislación vigente Listado oficial... Aprendé: Sin tacc, Salud y alimentación, Sin gluten...

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...Los consumidores exigen cada vez más atributos de calidad de los productos que adquieren. La inocuidad de los alimentos es una característica esencial, por lo cual existen normativas en el ámbito nacional e internacional que consideran formas de asegurarla. Las BPM son una herramienta básica... Aprendé: Higiene alimentaria...

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