Cursos de cocteleria

...Clase i - introduccion a la cocteleria a- sobre la preparación de los cócteles b- las copas y sus medidas c- composición de un cóctel d- bebidas...

... cartas de bar, incluyendo cócteles de su propia creación, innovando y ofreciendo nuevas alternativas e imprimiendo un estilo personal. Dirigido a: Personas con vocación de servicio que deseen adquirir conocimientos de las técnicas de bar y coctelería internacional. Personal de Servicio de Alimentos...

... veces por semanas, pero varía en función de tener el curso de coctelería o buffet frío aprobado. Sumario de temas: Ensaladas, piononos, magret de ave...

... encontramos adheridos a la WORLD BARTENDERS INSTITUTES COMUNNITY. Los proximos cursos a dictarse son: Barman Profesional Especializado en Coctelería Disco. A través de este curso el alumno podrá manejar de manera operativa barras de discos, bares modernos, pub, fiesta y eventos. Ideal para aquellos que deseen... Aprendé: Cocteleria clasica, Cocteleria moderna...

...Aprende las fórmulas internacionales y los secretos de los expertos en coctelería para hacer los mejores tragos. Incorporá los conocimientos y habilidades para desempeñarte como bartender en diferentes restaurantes, caterings, eventos, entre otros. Destinado a todos aquellos que deseen dar... Aprendé: Series de coctelería, Origen de la historia...

... Gastronómica II (*) Pastelería II (*) Cocina Regional Argentina (*) Menú Bebidas Espirituosas y Coctelería (*) Gestión de la Producción II (*) Sistemas... Aprendé: Sistemas informáticos, Gestión de la producción, Cocina regional argentina...

...Clase i - introduccion a la cocteleria a- sobre la preparación de los cócteles b- las copas y sus medidas c- composición de un cóctel d- bebidas...

...Pastelería Reposteria Organización de eventos. Costos y compras. Enología Cocina Argentina y latinoamericana. Cocina Internacional. Administración Gastronómica... Aprendé: Bares y Restaurantes, Cocina internacional, Cocinero Profesional...

...-cafetería. Composición y funciones. Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería Mobiliario del bar: Maquinaria utilizada en el servicio de bar... Aprendé: Cobro de Servicios, Bebidas simples, Servicio en barra...

...PLAN DE ESTUDIO Equipamiento del bar y barras de cocteleria. Tipos de servicios Herramientas de Barman Cristalería de Vidrio Uso de la cristalería... Aprendé: BARMAN EN BEBIDAS Y TRAGOS, Seguridad e higiene, Preparados tragos naturales...

...• Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. • Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. • Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas... Aprendé: Cocteles sin alcohol, Preparar elementos de decoración, Elaboración de cócteles...

...Para adquirir conocimientos en Bar y Coctelería. Dirigido a: Público en general, interesado en aprender a preparar y servir tragos, sin conocimientos previos. Trabajadores/as interesados en iniciarse laboralmente en el sector de bares, pubs, discos, restaurantes, hoteles y afines, sin experiencia...

... en argentina y en el mundo. Todo sobre el equipamiento del bar y barras de cocteleria. Distintos tipos de barras y bares que existen en el mercado, hotel, casino... Aprendé: Agua Ardiente, Atención al cliente...

...- Denominación, clasificación y de las bebidas. 10- La carta de precios 11- El ritual del habano 12- Vinos. Clasificación. 13- Coctelería clásica y moderna. 14- Psicologia aplicada al clientes y atencion. 15- Tragos con y sin alcohol. 16- Elaboración de costos. • Máximo 20 Alumnos • Mínimo 4 Alumnos NOTA... Aprendé: Ser el propio dueño de tu barra movil, Preparar la carta de su propio bar, Conocimientos GENERALES DE GASTRONOMIA...

... y productos gourmet como quesos, chocolates y habanos. Dirigido a desempeñarse como Responsable de Servicio ya sea en restaurantes, vinotecas, hoteles, bares y/o eventos. Posee una formación técnica y práctica que le permite desempeñarse en el servicio del vino, comida, bar y coctelería, aconsejando...

...Conocé las técnicas de coctelería clásica y de vanguardia. Enseñamos e inspiramos la elaboración de cócteles y sus técnicas con la degustación de bebidas clásicas y el previo estudio de sus historias.... Aprendé: Clase bartender, Servicio de bebidas...

... al curso, los contenidos giran en torno a los protocolos de atención al cliente, la oferta y servicio de bebidas en barra, la coctelería, el conocimiento y servicio de vinos, y la oferta gastronómica, las técnicas básicas culinarias. Dirigido a: Curso de formación ocupacional para formar cocineros...

...Capacitación integral del profesional gastronómico especializado en vinos y bebidas espirituosas. El alumno encontrará una formación sólida y completa en las áreas de servicio, organización y diseño de barra, bebidas espirituosas y coctelería...